Sườn kho củ sen đậm đà đưa cơm. bữa ăn thêm thú vị với sườn kho củ sen. Cách làm sườn kho củ sen giản đơn mà ngon mê cho bạn.
Sườn kho củ sen, cách làm sườn kho củ sen giản đơn mà ngon mê

Những món ăn ngon từ sườn là chủ đề chưa bao bao giờ hết nóng trên mâm cơm nhà bạn. Và để vị giác của gia đình được trải nghiệm thêm nhiều điều mới mẻ, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món sườn kho củ sen nhé! Ngon lạ miệng vô cùng luôn :D

sườn kho củ sen sườn kho củ sen Làm mới hương vị món sườn kho bằng sườn kho củ sen suon kho cu sen

Nguyên liệu để làm món sườn kho củ sen gồm có

  • Sườn non: 300 gam
  • Củ sen: 150 gam
  • 1 muỗng canh hành tỏi băm, 1 trái ớt sừng cắt lát, hành lá cắt khúc
  • Gia vị: Hạt tiêu, đường, tương ớt, dầu chiên, giấm gạo, nước màu

Cách làm món sườn kho củ sen ngon cho bạn đây

  1. Sườn non rửa thật sạch, chặt khúc vừa ăn. Đun nước sôi, cho sườn vào trụng sơ rồi vớt ra rửa thật sạch, để ráo. Làm như vậy để sườn sạch hơn và hết mùi hôi bạn nhé.
    Ướp sườn với ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, 1 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng cafe hạt tiêu, 2 muỗng canh nước màu và hành tỏi băm thật nhỏ.
    ướp sườn sườn kho củ sen Làm mới hương vị món sườn kho bằng sườn kho củ sen uop suon1
    Để thực đơn của gia đình thêm phong phú, hãy tham khảo thêm công thức làm những món ăn ngon nhất từ sườn bạn nhé.
  2. Củ sen rửa thật sạch, cắt khối vuông dày cỡ 2 cm. Bạn có thể ngâm củ sen vào nước muối loãng để củ sen không bị thâm đen.
    Củ sen hay được sử dụng để nấu chè, nấu canh, làm món kho hay xào để vô cùng hấp dẫn. Vậy nên bạn đừng bỏ qua công thức làm những món ăn ngon nhất từ củ sen để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
    củ sen sườn kho củ sen Làm mới hương vị món sườn kho bằng sườn kho củ sen cu sen
  3. Làm nóng nồi cùng 1 muỗng canh dầu chiên, cho sườn vào đảo đều tay để sườn săn lại rồi thêm nước vào ngập mặt sườn.
    Khi nước sườn sôi thì bạn giảm bớt lửa, cho củ sen, ớt sừng vào kho cùng. Tới khi nước kho gần cạn thì nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá và tắt lửa.

sườn kho củ sen sườn kho củ sen Làm mới hương vị món sườn kho bằng sườn kho củ sen suon non kho cu sen

Bạn thấy cách làm món sườn kho củ sen có giản đơn không? Thật dễ để trổ tài chúng ngay hôm nay đấy. Vị ngọt đậm đà từ sườn quyện vào vị ngọt mát cùng hương thơm dịu nhẹ từ củ sen sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn ấn tượng hơn bao giờ hết.

Mong bạn ngon miệng với món sườn kho củ sen này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mẹo hay từ afamily banh cach món chè cach lam ca rieu hong canh rong bien sốt me thịt lợn nấu giả cầy mứt sen ngày tết thịt heo quay mam thai list chà o chay bún cá Đãi cach nau xoi xoai thai lan panna cotta ngon vá n chan cach lam cai bong cai trang xao canh ga nuong texas thom cach lam ngheu xao rau que Doi heo cách nấu lẩu nấm VẠn ngành du lịch bep nau an keo sen xien que xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển dua chuot xao thit bo dạ dày hầm bún đậu tương bần thit nuong trá le hoi am thuc uc ca Kho cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm tầng cheese súp nui gạo cach lam ruou nho cach lam goi ngon lam banh mi viet công thức táo chiên giòn ngỗng nấu trà bạc hà cach lam banh my bánh mè thach cau vong banh tom ha long bà nh canh chẠcà Nhừ muc ong hap ruou gung ga tiem thuoc bac tajine thit bo ngon cach nâu banh canh chả cá đậu tuyết sốt trái cây cua chien gion chanh dao hà nh mì căn Chè chuối nướng xinh xắn bún suowfnm bún sườn hầm dậy cari gà khoai môn xay sinh tố sườn nướng sả thit nuong xào đọt bí với tỏi che nep khoai mon So huyet banh giay SÃƒÆ bí quyết luộc lòng lợn nước hoa quả Chã gio lẩu cua chè đậu đen nha đam món ngon từ thịt cừu Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột Món Canh cach lam mut dau Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ca sot công thức pha mắm tôm tôm xào bông hẹ thịt chiên món chạo Ça khô cá nam chien banh mi cuon xuc xich tương đậu ốc bươu xào sả ớt caramen Món Gỏi cach lam ga rang sa Cách ăn tiệc cho người sợ béo gỏi bo sinh to da bich hat sen hap khai vi Có Nấu cá chép chia Bột nổi cách nấu phá lấu Mon Chinh dừa hà thủy plan trà xanh Chè thạch sương sáo bột báng cuối cơm chiên hành tây bà cá ngu kho cay Trị cảm lạnh bằng chanh muối Chàng Thích thit nac nau canh cai thao Xao thịt