Thay vì kho sườn như thường ngày, bạn thêm một cà rốt tạo hương vị mới cho món sườn kho thơm mềm khó cưỡng! Thơm mềm khó cưỡng món sườn kho kiểu mới
SƯỜN KHO CÀ RỐT NGON

Sườn om cà rốt

Để làm món sườn kho cà rốt, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây:

- 1 kilogram sườn non

- 2 củ cà rốt

- 2 củ tỏi

- 2 hoa hồi

- Hành lá cắt nhỏ

- Gia vị: rượu vang, xốt teriyaki, dầu thực vật, 4gr muối




Sườn rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Đun nồi nước sôi, cho sườn vào luộc rồi vớt ra để ráo nước.



Bạn làm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi, hoa hồi vào phi thơm. Tiếp theo cho sườn vào xào một phút đổ rượu vang vào, thêm nước xốt teriyaki, một ít muối.



Đảo đều cho sườn thấm gia vị, đổ nước nóng vào ngập miếng sườn là được, đậy nắp đun nhỏ lửa.



Cà rốt bào vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.




Khi nước sườn kho cạn xuống một nửa, bạn bỏ cà rốt vào hầm trong thời gian 15 phút, cà rốt chín mềm, nếm nêm gia vị vừa ăn tắt lửa.


Sườn kho cà rốt là món ăn có nguyên liệu và cách chế biến giản đơn. Bên cạnh các món quen thuộc với sườn như sườn xào chua ngọt, sườn xào dứa, sườn rim… thì món sườn om cà rốt cũng rất hấp dẫn phải không! Món này không những đưa cơm mà còn tốt cho sức khỏe nữa đấy!

Mong bạn ngon miệng với món sườn om cà rốt thơm ngon này nhé!

(Nguồn: meishichina)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ sườn món ăn từ thịt heo tối nay nhà mình ăn gì món kho

món hàn dây nấu ăn sinh to hong xiem nướng thơm ca keo kho qua sau banh pavlova thom ngon bún nấu chả giò sống chè khúc bạch bup cao xao ngon bun mam mien tay mất điện Quán hải sản bình dân phố Nhà Thờ Hẹ Bánh cheese cake brownie thơm ngon vãƒæ cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT Hến xào bánh weihnachtsstollen sinh tố cà rốt kiểu mới đặc sản Hải Phòng bánh mì tươi cách làm bánh trôi nước cua hap gung dừa xiêm món lẩu vịt Hà My quẠGa chien món xào thập cẩm chả giò bắp nếp phạm chả giò cua thịt gà xào rau canh ga nau nam thê ki tương đen chấm gỏi cuốn Lá chanh SÃƒÆ kẹo hương dâu lam dua cơm trộn gà nau che ga sot cay chọn màu món ăn từ dưa leo banh bong lan bang noi com dien tôm tôm hấp ớt xanh ớt xanh ớt món bo bop thau ngon tím cà cá khi Cách sử dụng giấy bạc bọc thức ăn an Cà tím xào tỏi kho ca loc món ngon từ sườn Cach nau che khoai mon Mà khà VIt kho xa ot cach lam sa te cháo bí đỏ trứng cuộn thịt bò mocktail trái cây cách làm chuối nướng thịt gà kho trái vải NhÃƒÆ Tết nguyên đán sữa tươi canh thịt bò hat cuoi marshmallow bộ xương chè vải nhân hạt sen phụ nam thuy tien váy liền Miền Trung canh bò nấu rong biển khô cách làm món gà xảo cải xoăn nấu canh rau ngót giò viên du du ham duoi heo Thịt chiên xù chả cá rô phi giấy bạc Lịch mì quảng Lá giang pha trà quất bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân burger bo mi goi món ăn nhanh bông cải chiên giòn video day nau an ngon mì thịt lợn rán nguoi bò bía cuộn chay nghêu hấp giấy bạc can 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây my nui sup dau ha lan canh ngao thi la ngon Chung chao bo cau nấu kim chi Hạn bánh kem quên Thịt luộc công sở Cất đồ 膼岷璵 bò xào cà rốt c º vết bẩn com rang thap cam cách ướp thịt chả gà đậu phụ Bò