Món sườn heo nóng hổi ăn kèm với bí ngòi ngon mềm và cơm trắng thật hấp dẫn.
Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả bí ngòi (400g)

- 250ml nước luộc gà; 300 gram thịt ba chỉ; 1 mẩu gừng; 20 gram hành lá

- Gia vị: 15ml rượu nấu ăn; 15ml xì dầu; 15 gram bột bắp; 1.5 gram hạt tiêu

- Nước sốt: 30 gram bột bắp hòa với 50ml nước

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Thịt heo trộn với rượu nấu ăn, xì dầu, hạt tiêu, bột bắp rồi ướp trong 15 phút.

suon heo ham bi ngoi nong hoi - 1

Bước thứ hai(2): Bí ngòi gọt bỏ vỏ. Cắt miếng vừa ăn.

suon heo ham bi ngoi nong hoi - 2

Bước thứ ba(3): Đun chảo nóng, rồi thêm ít dầu chiên rồi thái lát gừng, phi thơm một lúc.

suon heo ham bi ngoi nong hoi - 3

Bước thứ tư(4): Sau đó cho sườn vào đảo cho đến khi bề mặt sườn có màu vàng nâu. Thêm nước luộc gà và bí ngòi vào.

suon heo ham bi ngoi nong hoi - 4

suon heo ham bi ngoi nong hoi - 5

Bước thứ năm(5): Vặn lửa lớn rồi đậy vung nấu trong 15 phút cho đến khi sườn chín hoàn toàn và bí ngòi mềm ngon.

suon heo ham bi ngoi nong hoi - 6

Thêm nước bột bắp hòa tan và đun cho đến khi nước sốt dày lên một chút.

suon heo ham bi ngoi nong hoi - 7

suon heo ham bi ngoi nong hoi - 8

Thêm ít hành lá rồi đảo đều, múc ra bát và thưởng thức!

suon heo ham bi ngoi nong hoi - 9

suon heo ham bi ngoi nong hoi - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn heo hầm đu đủ xanh!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon heo ham du du suon heo ham mon ngon moi ngay

phong cách Nhật Bản goi be thui cá kho rau quế tau hu ky cuon bap xao mo hanh đồ uống giải nhiệt cheesecake trÃƒÆ xanh Nấu mì mut dua Cách làm đậu phụ Canh cải cuộn máy xay sinh tố la hán qua Ẫm cach nau ga om nam là giang nau chao ngon cha quê Câu thực đơn bữa chiều ca phe kem ngon Chúng Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn vien List Cháo chay làm bánh khoai tây nhauiên"> khoai môn chiênabel" style="background-color: #3030C5" href="/index.php?q=cach lam trung nuong">cach lam trung nuong Mách bạn cách chọn bơ ngon pha nước sắn dây mon lau ga tép ram rong bien nori làm mochi Bí quyết cho món sữa chua ngon cao huyết áp ăn ít protein bánh mì bơ nho khô com nam ca ngu ngon sot Mam tep râu câu thanh long đỏ lam gia treo do lam ot ngam súp rau củ kem tươi xốt chua ngọt Sandwich bua cơm cuối tuần món nấu cháo lươn nấu đậu bánh tart trứng may túi đựng mỹ phẩm nấu chè bột báng chan ga om coca 21 ý tưởng trang trí món ăn tuyệt vời cách làm dau phong ngao duong Món ăn ngon từ cá ngừ lam khoai tay chien thịt ba rọi nấu mía xoà i nhau Cách chọn và chế biến lươn ngon khô cá chỉ Vịt quay oc nhoi hap sa cach nau ca chep om dua chao cai bo xoi cháo thịt băm thịt bò xào củ cải Thịt kho ruốc sả cach nau che do den dua chua nau ca đậu phụ xào Bánh hành Hàn Quốc sạc pin ÃƒÆ hoa giẠchả cá thu nấu chè bí đỏ cach lam cha lua kho tuong hoa giay bun mang vịt món chiên Trứng rán ngải cứu banh canh gio lẩu sấu nấu vịt làm bánh xèo Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà spaghetti bánh pie salad thơm cà chua sÃƒÆ ng bắp Làm mắm hot mẹo bánh tráng trộn Trà sữa Thái thịt nướng rau củ ấm qua vat bánh gạo que thạch chanh leo Giỗ Câu chuyện xung quanh những chiếc bánh su quán ng ² cach nấu cá kho tôm rang mặn Trung hoa bi soi đùi gà kho gà sốt coca bánh rán ngon Trứng cá Xôi màu cho bé gỏi mực kiểu Thái làm nước me nem nướng bÃƒÆ Canh mướp hương gấp CÃƒÆ basa cãch làm bún cã rô đồng cach nau chao trai khoai tay vien tron thit bo ngon hap dan lẩu gà đen Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm