Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm SƯỜN HẤP tuyệt ngon mà giản đơn và nhanh chóng

Hướng dẫn làm SƯỜN HẤP thơm ngon đậm đà mà cực nhanh! Mềm thơm lạ miệng món sườn hấp
Cách làm SƯỜN HẤP tuyệt ngon mà giản đơn và nhanh chóng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món sườn hấp:

450 gram sườn bò (hoặc sườn lợn)

Phần nước xốt:

4 gram muối

2 gram baking soda

2 gram đường

15ml rượu trắng

5ml nước tương nhạt

1ml nước tương đặc

5ml dầu hào

3ml dầu mè

1 củ hành tím xắt nhỏ

Vài tép tỏi băm thật nhỏ

Phần nguyên liệu trộn thêm trước khi hấp:

5ml dầu chiên

6 gram bột bắp

2 gram bột hạt tiêu đen.

Hành lá xắt nhỏ.





rửa thật sạch sườn, cắt bỏ diềm xơ, chặt thành miếng vừa ăn.




Cho các thành phần nước xốt vào một cái bát tô rồi trộn thật đều. Thêm sườn và hành vào trộn thật đều sau đó bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc tô sườn lại và để tủ lạnh qua đêm cho thấm gia vị. Sau đó lấy sườn ra khỏi tủ lạnh, để cho sườn bớt lạnh ở nhiệt độ phòng. Thêm dầu chiên, bột bắp và hạt tiêu vào trộn thật đều.


Sườn hấp

Đặt sườn vào đĩa rồi cho vào nồi hấp, bạn đun nồi hấp với lửa lớn, khi nước trong nồi sôi thì bạn hạ thấp nhiệt độ, bạn hấp trong khoảng 10-15 phút là được.




Lấy sườn ra, rắc hành lá lên trên và dùng nóng.


Món sườn luôn là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, chỉ với nguyên liệu sườn bạn có thể chế biến được khá nhiều món như sườn xào chua ngọt, canh sườn, hay sườn rán. Với cách chế biến món sườn hấp, món ăn được tẩm ướp gia vị kỹ càng thì khi ăn bạn sẽ hoàn toàn không có cảm giác ngán mà hương vị lại rất đậm đà đó. Món sườn hấp này bạn có thể chuẩn bị sẵn từ tối hôm trước và hôm sau chỉ việc mang ra hấp thôi. Cách làm thật tiện lợi phải không bạn?


Mong bạn có bữa tối ngon lành với món sườn hấp nhé!

(Nguồn: thewoksoflife)
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món hấp món làm nhanh sườn hấp

ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Những công dụng và bài thuốc tuyệt ẹp nau canh moc ga nhộng chiên xù che sua salad sen ngon sụn gà cach lam thit ga quay 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn gÃƒÆ ham Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 canh đu đủ nấu gà phát hiện bún chứa hóa chất mang cà món ga ap chao cu cai do suon cay nuong cách nấu cơm gà luộc kem socola salad cu sen hong com chien hat sen Canh bÃƒÆ tự sinh tố mát thit xa xiu cu sen kep thit cách làm tép rang tra tranh tái cach lam goi hoa chuoi tương cà nui nơ xào Cach lam banh pizza bánh bao khoai vừng nấu chè quà tặng cach nau che xanh sen sinh tố quýt chuối đồ sân vườn cool đậu phụ sốt hạnh nhân cháo gạo lứt trứng rán kiểu pháp canh chua Chúng Hình dáng nam cuon cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm che sake dua leo nhiệt Kem chuối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi món miền bắc xay kem bơ công thức thịt heo nấu hành mắm tép phở bò ngon bún xào chay cà ri cà cải cuốn cách làm kem que dâu tây dây nấu ănu ăn nhỏ nhưng không phải caffeine lam gia dau món ăn kèm thịt xiên rau củ công thức bánh bông lan trứng muối Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tâysan son la BÁNH DỪA NƯỚNG Mẹ cach lam tom chien hoanh thanh bánh cupcake hoa hồng mon xao ga nuong piri piri thom canh ga nuong toi thân atiso nấu sườn món Ấn Bùi béo sò quéo miền Trung vanilla Linh Phạm che dau xanh khoai mon cach lam dui ga nuong mat ong bánh bông lan trứng ruốc Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn sườn cừu nướng chân váy xòe trÃƒÆ xnah bo la lot ngon Cách làm vịt om sấu lẩu mực sot ca chua dây nấu ăn bo nhung dam chao so huyet thom ngon cách làm kem vani công thức thịt heo xào lá mắc mật Gá canh dọc mùng kem với mít muc cham mam ruoc ngon snack đậu xanh chiên ga hap rau cu xiên thịt nướng cây chùm ngây cach nấu các mon ăn ngon com chien xa xiu kem đá bào trái vải nuoc ep tao gung ghe rang muoi ot bánh quy nhúng chocolate dưa hấu sữa đá bào Các món ốc ngon dân sành ăn vặt Gạo công thức xôi hạt me Hợp cach nau che ba ba canh giò heo Xì dầu cá cá hường Escabeche hải sản món chân gà xì dầu Món hấp Ngon