Cách làm sườn hầm sốt đậu đen là món ăn rất bổ và mát cho những ngày hè oi bức đang đến. Các món sườn hầm bí đỏ, sườn hầm khoai tây,… khá
Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 kilogram sườn non
+ 120 gram sốt đậu đen (có thể mua ở siêu thị)  
+ 45ml dầu hào
+ 30ml dầu thực vật
+ 30 gram ớt xay
+ 225ml rượu sake
+  8 tép tỏi
+ Gia vị: 60ml xì dầu, 60ml tương đen
+ Hành lá, ngò

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen

Đầu tiên bạn trộn thật đều hỗn hợp rượu sake, sốt đậu đen, dầu hào, tương đen và xì dầu với nhau. Sau đó thêm một ít nước ấm vào khuấy đều nhé!

Bắt chảo dầu nóng lên bếp, bỏ sườn vào rán sơ cho sườn sếm vàng cả hai mặt.

Dùng một chảo dầu khác, phi thơm tỏi, sau đó bỏ hành lá và ớt xay vào khuấy đều.

Tiếp theo bạn cho nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên vào, đợi khi nước sôi thì bỏ sườn vào, nêm gia vị rồi đậy nắp vung lại. Bạn cứ đun như vậy với lửa nhỏ khoảng 2h là đã hoàn thành món ăn hấp dẫn ngon lạ này rồi đó!

Sườn hầm sốt đậu đen không chỉ ngon mà còn lạ miệng nữa. món này ăn kèm với cơm là hết sẩy đấy! Trổ tài ngay với cách làm món sườn hầm sốt đậu đen tuyệt hảo này để khao gia đình bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

THIT XAO MAM RUOC Lạ miệng với thịt bò nướng ngói canh bí nấu sườn heo o cách làm bánh khoai tây cach nau mon xao cách nấu bún gạo Thit kho mang chua nước ép thanh long bánh táo quế Bánh mì hấp Trang trí món ăn để hấp dẫn bé yêu Hướng dẫn làm hoa hồng từ dâu tây chao thit súp nui gà MÃƒÆ khÃƒÆ bong bong ca cach lam khoai mon chien chao cho be nghe Sườn xào chua ngọt Mu banh tart trung thom cánh gà chiên giòn cạo bưởi Diễn cốc tai trà chai mon bo bò bò xào thơm thơm dứa món xào ba chỉ kho trứng cút Thạch ba màu hình bánh kem theo thịt bò nấu cay súp đậu phộng tốc Khéo tay làm bình hoa trắng đẹp lung linh cach lam khoai mon chien gion chất phụ gia Cà ri vịt sô cô la hình mặt cười cánh gà sốt tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT cách ăn lạp xường Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại bánh ít bóc bánh dừa giòn lươn nướng Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá dép cach lam banh bao bi do đậu hũ om mọc lau ca ro phi cã basa kho Hướng Miền Trung Ninh cAch Hoa qua Dam cách làm bun mắm món Tết mứt kiwi Trâm Phạm bánh kem nhiều lớp salad ngô mut trọng cach lam ngheu tron cu cai cá nướng xôi cá rô canh hoa bi rieu cua ngon công thức bánh xèo hải sản Nha của banh muffin tao que mực nang nướng bơ nhung mon xao cach nau che dau xanh hat sen cà ri gà làm tương ớt cú gan Xa dong sườn lợn nướng kiwi ca sot chua khoai lang 3 tác hại nghiêm trọng nhưng ít được Điều ước giản đơn Thông điệp ý sandwich Thanh Ngày Tết mì tôm xào thịt bò phô mát Vang Mon chay o banh mi thịt lợn xào ngô Anh hải sản chọn mua hải sản tươi tôm combo bò hầm bánh phở xào chay ớt chuông xào tim lợn chả cá nha trang nguồn Goi thần sườn non kho trứng Lâu hÃƒÆ Lam xiu mai bánh qui hình trái tim ca basa boc bong cai chien hấp bánh ngô Chế biến món bò gà nấu cà ri ke gom ngon cách làm miến trộn thịt gà viên mề gà nướng nghệ Mề gà nướng nghệ lam ot bot banh poppy seed cach lam thach hoa qua Sai lầm phổ biến khi chế biến thực