Cách làm sườn hầm sốt đậu đen là món ăn rất bổ và mát cho những ngày hè oi bức đang đến. Các món sườn hầm bí đỏ, sườn hầm khoai tây,… khá
Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 kilogram sườn non
+ 120 gram sốt đậu đen (có thể mua ở siêu thị)  
+ 45ml dầu hào
+ 30ml dầu thực vật
+ 30 gram ớt xay
+ 225ml rượu sake
+  8 tép tỏi
+ Gia vị: 60ml xì dầu, 60ml tương đen
+ Hành lá, ngò

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen

Đầu tiên bạn trộn thật đều hỗn hợp rượu sake, sốt đậu đen, dầu hào, tương đen và xì dầu với nhau. Sau đó thêm một ít nước ấm vào khuấy đều nhé!

Bắt chảo dầu nóng lên bếp, bỏ sườn vào rán sơ cho sườn sếm vàng cả hai mặt.

Dùng một chảo dầu khác, phi thơm tỏi, sau đó bỏ hành lá và ớt xay vào khuấy đều.

Tiếp theo bạn cho nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên vào, đợi khi nước sôi thì bỏ sườn vào, nêm gia vị rồi đậy nắp vung lại. Bạn cứ đun như vậy với lửa nhỏ khoảng 2h là đã hoàn thành món ăn hấp dẫn ngon lạ này rồi đó!

Sườn hầm sốt đậu đen không chỉ ngon mà còn lạ miệng nữa. món này ăn kèm với cơm là hết sẩy đấy! Trổ tài ngay với cách làm món sườn hầm sốt đậu đen tuyệt hảo này để khao gia đình bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

bach tuot xao Giáng Sinh bánh bánh pudding ngô ngọt 80 cách lảm pa tê gan heo cách luộc gà không cần nước bánh quy bơ thiên nga muc nhoi thit hoa hướng dương Si rô dua trái me cach lam banh tiramisu tra xanh mát lành vun soup hành banh sandwich thom ngon mit non xao chay cach lam trung duc com hộp đựng đồ nước ép dứa tự làm bánh bao chay su hải sản nướng cay tôm rim nươc dưa Mận Dò mứt đại hoàng banh troi ngu sac soup trứng Secret giáng sinh nga chạo tôm bọc mía mứt hoa atiso đau bap cá xốt Cam mon sot bo bam kieu y am thưc cách làm ruốc cá lóc donut Chè đậu ngự sương sáo hột é Xuong xao chua ngot cahc lam banh mi cuon que tự nấu ăn nước tương chấm lẩu Chanh Muối ca boc nep nuong xào tôm gà chiên nước mắm mon ca loc hap ngon rau cau dau do nuoc nha dam các món âu khác gà om coca bữa phụ cho bé cha bong ga ngon công thức sinh tố hoa quả kem tươi canh cá điêu hồng nấu ngót Võ Mạnh Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan tự làm mứt tết 碧海蓝天 sa lát tôm sữa chua dâu công thức hột vịt xào me Quang Trung sốt mayonaise sữa lê và bắp cach lam bo cuon cai Cay mit non tron goi Tết Hàn thực Chè trôi nước lục vị tau hu chien giond Có Hoc Bó xôi Ga la chanh bánh xoài cuộn khoai tây nướng thịt ba chỉ ca ngu kho cung via than tai banh kem trai hong trung nuong Cách nhận biết thực phẩm không an toàn Canh măng nên canh bí rợ Gỏi cá Nam Ô cach lam banh mi tàu hũ cách kho cá ngừ ngon cach ngam giam ot toi bánh mì thịt gà Đậu hũ kho Cay xè ốc hút cach nau bun oc ngon Hành tây xiên bánh gạo chiên mon thit nuong kieu Nga sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc gà ta cách làm bim bim tại nhà tía tô cuộn bò Kem xoài sốt cà tím bún thái nấm xà là ch bún suowfnm bún sườn hầm cach nau mon an chay cheesecake trà xanh cơm viên nấu chè 3 màu cach xep dua tôm càng xốt tiêu đen Oreo MAY muoi dua mon xao com Bông cải xanh tart tao hoa hong xoi khoai mon