Cách làm sườn hầm bí ngòi ngon nhất. Đổi vị hấp dẫn với sườn hầm bí ngòi. Đa dạng thực đơn hấp dẫn gia đình với sườn hầm bí ngòi
Sườn hầm bí ngòi, Cách làm sườn hầm bí ngòi vừa ngọt vừa ngon

Lựa chọn hay cho bữa ăn ngày lạnh với một món canh ngon hấp dẫn đó chính là sườn hầm bí ngòi. Cách làm món ăn này không hề khó một chút nào cả, và bạn hãy cùng mình vào bếp để xem cách thức thực hiện và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn heo hầm bí ngòi:

  • 400 gam bí ngòi
  • 250 ml nước luộc gà
  • 300 gam sườn heo
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 20 gam hành lá
  • Gia vị: 15 ml dầu chiên, 15 ml xì dầu, 15 gam bột bắp và 1,5 gam hạt tiêu
  • Nước sốt: 30 gam bột bắp hòa với 50 ml nước
  • Bột canh

Các bước thực hiện món sườn heo hầm bí ngòi:

  1. Sườn heo bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn heo ra tô rồi thêm bột bắp + xì dầu + tiêu + rượu trắng và trộn thật đều. Ướp sườn chừng 10 phút cho thấm gia vị.

    trộn sườn heo với bột bắp sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm tron suon heo voi bot bap
    Những món ngon từ sườn luôn là đề tài hấp dẫn để các chị em nội trợ chế biến thêm nhiều món ngon, lạ, độc đáo cho bữa ăn gia đình. Bạn hãy tìm hiểu xem, ngoài những món ăn từ sườn quen thuộc hàng ngày thì chúng ta còn có những món ăn nào khác nữa nhé.

  2. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Gừng cạo vỏ, thái lát.

    củ gừng sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm cu gung
    Gừng vừa là gia vị cho món ăn thêm ngon, vừa là một vị thuốc trị dân gian có tác dụng trị ho, trị cảm rất tốt. Đa dạng hơn những món ngon từ gừng là các thông minh để bạn bảo vệ sức khỏe gia đình mình đấy nhé.

  3. Bí ngòi bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn.
    thái bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm thai bi ngoi
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi cho gừng vào phi thơm.
    xào gừng sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm xao gungTiếp đến là thêm sườn vào đảo cho đến khi sườn chuyển sang màu vàng nâu thì bạn thêm cho nước luộc và và bí ngòi vào nấu cùng.
    thêm sườn heo sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them suon heo
    thêm nước dùng gà sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them nuoc dung ga
  5. Vặn lửa lớn và đun trong 15 phút cho đến khi sườn chín hoàn toàn và bí ngòi mềm ngon. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm thêm 1 chút gia vị cho món ăn vừa miệng và thêm ngon nhé.
    thêm bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them bi ngoi
  6. Thêm nước bột bắp cho món canh tạo độ sánh, cuối cùng là bạn thêm hành là vào và tắt lửa.
    thêm bột bắp sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them bot bap
    sườn hầm bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm suon ham bi ngoi

Chỉ với một vài thao tác giản đơn thôi, thế nhưng sự xuất hiện của món ngon này sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm ngon về hương vị, đa dạng về màu sắc hơn rất nhiều đấy.

sườn hầm bí ngòi 2 sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm suon ham bi ngoi 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món canh sườn hầm bí ngòi mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

hoanh thanh chayphp?q=tạo">tạo Dạy hấp tôm Cẩm chướng vi廙t nau nhanh nhóm thực phẩm ca hoi sot ngon ca khô khoai tây nướng từ thịt bò dau bap chien Chảy tôm xào vỏ cam cay nguoi tết 2013 nhãºt trai cay già Hướng dẫn từng bước làm cá sống mẹ phơ ca" style="background-color: #8B27A9" href="/index.php?q=vi">vi ngán nau chao chần Muôn cach nau lagu suon Các món lợi sữa cho bà mẹ sau sinh ổi ngao sốt me giải khát ngày hè thịt gà chiên sốt cà lam mam loc dồi lam cha muc tai nha Ăn gì không quan trọng bằng ăn bao nhiêu hoà bào ngư Cà Kho dua chè ngô cá bống chiên giòn dau que xao máy vịt nấu cà ri Đồng Mexico Lam banh mi Bắc lườn gà nấu sắn cách làm thiệp nếp lÆ Æ i nom dua chuot nau sua nhung mon xao thịt hấp thủ cach lam thach hoa qua banh chuoi nuong Món Rang kim chi Doi heo bánh bánh kem sô cô la hạt dẻ xào tôm với trái vải chiên mắm ga nau nuoc tuong ngon cai trung bac thao khoai chien gionm bột tôm tự làm cach lam bo nuong cach lam mi y bánh ít trần nhân thịt cac loai che ngon mua he cha thit trung heo nướng sôi cach lam khoai lang ran sò điệp xào Xíu mại chay Thit kho sa lát lê táo salad dứa banh mi ngon cach lam banh pancake suon chien toi mực xào giòn mi ong Làm bánh rán ung thư Den Gỏi lá bữa tiệc vị rừng su hao xao long ga trang sức phụ kiện các món xôi ngọt am thuc an do cach lam thach qui linh nem gÃƒÆ Cách nhận biết rau ngâm hóa chất oc xao trai dua Lòng xào cach lam cha bong ngon phở gà leo CÃƒÆ Cach lam Banh xeo Từ áp chảo Phụ nữ cach lam bo luc lac chè dứa chè dứa và hạt é cach lam cha ruoi Bánh trang Thi Day Nau An món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt kem ca phe ngon cach lam xoi xoai nep cam banh mochi bánh khúc cây