Cách làm sườn hầm bí ngòi ngon nhất. Đổi vị hấp dẫn với sườn hầm bí ngòi. Đa dạng thực đơn hấp dẫn gia đình với sườn hầm bí ngòi
Sườn hầm bí ngòi, Cách làm sườn hầm bí ngòi vừa ngọt vừa ngon

Lựa chọn hay cho bữa ăn ngày lạnh với một món canh ngon hấp dẫn đó chính là sườn hầm bí ngòi. Cách làm món ăn này không hề khó một chút nào cả, và bạn hãy cùng mình vào bếp để xem cách thức thực hiện và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn heo hầm bí ngòi:

  • 400 gam bí ngòi
  • 250 ml nước luộc gà
  • 300 gam sườn heo
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 20 gam hành lá
  • Gia vị: 15 ml dầu chiên, 15 ml xì dầu, 15 gam bột bắp và 1,5 gam hạt tiêu
  • Nước sốt: 30 gam bột bắp hòa với 50 ml nước
  • Bột canh

Các bước thực hiện món sườn heo hầm bí ngòi:

  1. Sườn heo bạn đem rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn heo ra tô rồi thêm bột bắp + xì dầu + tiêu + rượu trắng và trộn thật đều. Ướp sườn chừng 10 phút cho thấm gia vị.

    trộn sườn heo với bột bắp sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm tron suon heo voi bot bap
    Những món ngon từ sườn luôn là đề tài hấp dẫn để các chị em nội trợ chế biến thêm nhiều món ngon, lạ, độc đáo cho bữa ăn gia đình. Bạn hãy tìm hiểu xem, ngoài những món ăn từ sườn quen thuộc hàng ngày thì chúng ta còn có những món ăn nào khác nữa nhé.

  2. Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    Gừng cạo vỏ, thái lát.

    củ gừng sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm cu gung
    Gừng vừa là gia vị cho món ăn thêm ngon, vừa là một vị thuốc trị dân gian có tác dụng trị ho, trị cảm rất tốt. Đa dạng hơn những món ngon từ gừng là các thông minh để bạn bảo vệ sức khỏe gia đình mình đấy nhé.

  3. Bí ngòi bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và cắt miếng vừa ăn.
    thái bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm thai bi ngoi
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi cho gừng vào phi thơm.
    xào gừng sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm xao gungTiếp đến là thêm sườn vào đảo cho đến khi sườn chuyển sang màu vàng nâu thì bạn thêm cho nước luộc và và bí ngòi vào nấu cùng.
    thêm sườn heo sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them suon heo
    thêm nước dùng gà sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them nuoc dung ga
  5. Vặn lửa lớn và đun trong 15 phút cho đến khi sườn chín hoàn toàn và bí ngòi mềm ngon. Trong quá trình đun bạn nhớ nếm nêm thêm 1 chút gia vị cho món ăn vừa miệng và thêm ngon nhé.
    thêm bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them bi ngoi
  6. Thêm nước bột bắp cho món canh tạo độ sánh, cuối cùng là bạn thêm hành là vào và tắt lửa.
    thêm bột bắp sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm them bot bap
    sườn hầm bí ngòi sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm suon ham bi ngoi

Chỉ với một vài thao tác giản đơn thôi, thế nhưng sự xuất hiện của món ngon này sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm ngon về hương vị, đa dạng về màu sắc hơn rất nhiều đấy.

sườn hầm bí ngòi 2 sườn hầm bí ngòi Sườn hầm bí ngòi nóng hổi, ngon cơm suon ham bi ngoi 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món canh sườn hầm bí ngòi mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

CHÃƒË Thịt Cừu Món ăn kèm canh bò viên Giả valentine cookies bánh chưng nhân thịt sinh to sua chua thanh long ngày cuối năm kem vị dưa hấu sốt cà chua NẤU ăn ngon Cac mon ca nộm chân gà chả giò cuốn dừa tôm tra bong cuc qua tao meo cach lam salad rau cu banh nuong ngon mì udon vịt quay bắc kinh món hến cách làm bún đậu xanh cách làm bò khô xa lach me rang tay trang chẠheo nom hoa chuoi cach lam banh tet ngon Ga nuong sa list chả CANH GA CHIEN BO Quy tóp mỡ xóc muối tỏi bánh bột lọc gói lá chuối Hành boa rô thịt lợn kho lạc chè đậu xanh sốt CƠM sạm cach lam dau phu hap bim bim khoai tay ram Các món đặc sản núi rừng Hòa Bình cách luộc chân giò ngon cá bò gù cha ca thac lac công thức nui xào bò huong dan lam keo dau cach lam sui cao chien Rượu trắng ga chien cay Một số bí kíp hay cho bạn nấu nướng Về miền Tây ăn khô cá rún nấu sim lo che bubur cha cha ngon mien tron muc ngon pancake xoai bim thit ba chi mon cha ngon Hàn quốc meo luoc rau muong xanh cách làm bánh nếp lá dứa nhân dừa cach lam banh gio Dụng cụ thánh củ sen súp làm snack khoai tây ca chép nau chao ga ngon món trứng Thịt hấp trứng vịt muối món ăn pháp co soda buoi xi quách vòng quanh thế giới khoai lang ran xôi nếp bọc mít bánh hành chiên chả chay cơn banh cuon kem cách làm cocktail cách nấu xôi vò làm chocolate mut hat sen thuat giáo Kim Chi cuống Cac mon chay mon an tet cách làm cơm gà trộn mut rau cau Chung Bữa Tiệc cach lam sua dau nanh tôm chiên giòn lẩu Thái món ăn đường phố thịt heo chua ngọt hầm mê say cuốn thủy nguyên chÃƒÆ ngon cach lam dau hu kho tieu chanh day tom nuong tokbokki chiên cu meo vat lam mi van than Bộ suon ca bo gu nuong ngon dẠu há lau nam thom ngon che khoai so cung đồ chơi vải an toàn sự thật về việc ăn uống của các cach uop thit chuan vi