Món sườn hầm bí đao thơm nức, lại có vị ngòn ngọt của táo tàu thật ngon miệng và hấp dẫn.
Sườn hầm bí đao nóng hổi

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram sườn ngon

- 200 gram bí đao

- 30 gram hoàng kỳ (mua ở hiệu thuốc Bắc)

- 6 quả táo tàu

- 5 gram câu kì tử

- Rau mùi, muối

suon ham bi dao nong hoi - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bí đao gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn.

suon ham bi dao nong hoi - 2

Sườn rửa thật sạch, để ráo.

nấu nóng ít dầu chiên trong chảo, cho sườn vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu.

suon ham bi dao nong hoi - 3

Bước thứ hai(2): Cho hoàng kỳ vào, thêm nước sao cho chìm bí đao, nấu sôi, sau đó đậy vung và vặn nhỏ lửa, đun cho sườn mềm thì thêm bí đao vào.

suon ham bi dao nong hoi - 4

suon ham bi dao nong hoi - 5

Nấu cho bí đao gần chín thì cho câu kỳ tử, hầm thêm 10 phút. Nêm mếm muối và gia vị vừa miệng.

suon ham bi dao nong hoi - 6

Múc sườn hầm bí đao ra bát, rắc rau mùi lên rồi thưởng thức.

suon ham bi dao nong hoi - 7

suon ham bi dao nong hoi - 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn hầm bí đao!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon ham bi dao suon ham bi dao suon ham

học cách làm bánh kem pha nuoc chanh nộm ốc NÃm thịt viên giò heo ninh giấm đen Ốc cà ch nẠu canh cua Măng Bo chien pasta sốt canh tôm rau ngót mắm cá linh chà lê Mật ong Suon canh suon ninh hat sen ngon thịt lợn hầm cÃƒÆ kho cach lam cha trung thịt gà khô cac mon che thịt ba chỉ om nấm snack già canh mướp cà tim xao toi nau canh khe bÃƒÆ nh pancake gỏi gỏi xoài mực mực xoài cach nâu tự làm giò thủ tại nhà nộm mực đu đủ nấm kim châm trộn salad cơm Hàng Giấy Bánh nướng sushi cá cách làm thịt trâu xào rau muống CANH GÀ xa lach ca hoi dac biet cà kho canh dưa chuột nhồi thịt sinh tố 2 lớp Cay lảu che dau xanh mứt hành Phố canh cà nẠu chua pha trà Ca com xoài kem Nên nấu xôi xéo cải bánh mì chú ếch bánh dâu tây Bắp hoa quả Bánh cuốn ngon trên đường Mạc Đỉnh dạ dày xào dứa rau câu gung mon thai lan Khoái khẩu su su Tam Đảo nguyễn cu cai kho Cac mon Canh Súp gà Món đậu hũ Kho cá ngheu hap thom cách nấu thít đông mut ngon tom xào gỏi gà hoa chuối cà tim xao toi pho bo Ha Noi Sáng Hạn bÃƒÆ nh sandwich cach lam mi vit tiem mướp ca com chien mam ot ngon 3 cách mix nước ép lê gà kho chanh Luong nem ngao cach lam dua gia các món mực ngon ca bong lau mại hến cách luộc gà không dùng nước hẹ móng heo chiên nước mắm món chiên nau che kho bắp nướng bơ khẩu nhục mà thịt bò khô ngon tàu MÊBí quyết để có món salad ngon mực chiên sữa bắp mon an vat cuoi tuan thanh hóa cháo tôm trộn xà lách cà chua bánh trứng ốp la gio song boc trung cut chien gion cách làm chè sắn hấp khoai lang mam ruoc Ha món chè mon banh bong lan