Chỉ với vài bước giản đơn, chị em đã có ngay món sườn cừu nướng cho cả nhà rồi.
Nguyên liệu làm sườn cừu nướng
- 800 gram sườn cừu cốt lết (có thể mua ở các siêu thị)
- 2 muỗng canh dầu giấm ô liu chiết xuất
- 1 tép tỏi, cắt làm 4
- 1 muỗng cà phê lá hương thảo, băm thật nhỏ
- Muối và hạt tiêu
- 1 miếng chanh
Cách làm sườn cừu nướng
- Trộn dầu giấm ô liu, tỏi, lá hương thảo, muối và hạt tiêu trong một bát.
- Cho sườn cừu cốt lết vào rồi trộn thật đều để sườn thấm đều gia vị. Ướp sườn trong 30 phút.
- Sau đó nướng sườn cừu trên ngọn lửa cao từ 2 – 3 phút cho mỗi bên mặt sườn. Sau đó, thưởng thức sườn cừu nướng nóng với chanh vắt lên trên.
Cách làm món sườn cừu nướng thơm phức ăn là ghiền quá ngon miệng cho cả nhà thưởng thức trên đây thật giản đơn phải không các bạn? Mong các bạn thành công và ngon miệng với sườn cừu nướng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)