Ngon đậm vị bữa ăn gia đình với sườn cốt lết sốt dầu hào. Cách làm món sườn cốt lết xốt dầu hào ngon y ngoài tiệm.Bữa ăn ngon miệng với sườn cốt lết sốt dầu hào
Sườn cốt lết sốt dầu hào, Cách làm món sườn cốt lết xốt dầu hào

Sự kết hợp độc đáo và hài hòa về màu sắc và hương vị, món sườn cốt lết sốt dầu hào hữa hẹn sẽ đem lại cho bạn và gia đình những bữa ăn thú vị và đầy hấp dẫn. Thường thì bạn và gia đình hay lui tới những cửa hàng mới có thể thưởng thức món sườn cốt lết, thế nhưng hôm nay bạn có thể làm món sườn cốt lết ngay tại nhà mà ngon không khác gì ngoài tiệm đâu nhé. Bạn có muốn biết cách làm món sườn cốt lết sốt dầu hào này như thế nào không? Rất dễ nhé, và giờ chúng ta hãy cùng dõi theo bài viết để xem chi tiết cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào thôi nào.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món sườn cốt lết sốt dầu hào:

  • 400 gam sườn cốt lết chặt miếng
  • 1 nhánh hành lá
  • 2-3 tép tỏi
  • 2 muỗng canh bột mỳ hoặc bột chiên giòn loại dùng để rán gà chiên
  • Muối, đường, dầu hào, xì dầu (nước tương), hạt tiêu

Cách làm món sườn cốt lết sốt dầu hào:

  1. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Hành lá rửa thật sạch, thái khúc ngắn.
  2. Với sườn bạn rửa thật sạch, sau đó dùng cán dao đập dập nhẹ lên mỗi miếng sườn để sườn khi ướp nhanh thấm gia vị. Tiếp đến bạn đem sườn đi ướp với 1 chút muối (khoảng ½ (một phần hai) cafe muối), một chút tiêu. trộn thật đều và ướp sườn cốt lết chừng 20-25 phút cho sườn thấm gia vị.
    Sau thời gian ướp, bạn đổ bột mì/bột chiên giòn ra đĩa và tẩm vào miếng sườn cốt lết một lớp mỏng bột chiên giòn khô, để bột bám đều.
    tẩm bột lên sườn cốt lết để làm sườn cốt lết chiên dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn tam bot len suon cot let de lam suon cot let chien dau hao
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu và cho sườn cốt lết vào chiên vàng đều các mặt. Sườn sẽ vàng và ngon hơn khi bạn chiên ngập dầu, thế nhưng bên cạnh tiêu chí có món ngon thì việc tiết kiệm cũng khá quan trọng phải không nào chính vì thế bạn có thể sử dụng chảo sâu lòng đề thực hiện thao tác này nhé.
    chiên sườn cốt lết để làm sườn cốt lết chiên dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn chien suon cot let de lam suon cot let chien dau hao
    Sườn sau khi rán vàng, bạn gắp ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.
  4. Bắc một chảo nhỏ khác lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên và bạn cho tỏi vào phi thơm rồi cho vào 1 cafe dầu hảo, ½ (một phần hai) cafe ớt bột, 1 cafe đường, 1 cafe xì dầu, chút nước lọc vừa đủ để khuấy đều hỗn hợp và nấu sôi.
    làm nước sốt sườn cốt lết chiên dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn lam nuoc sot suon cot let chien dau hao
  5. Tiếp theo là bạn cho sườn rán vàng vào, đun nhỏ lửa, trong quá trình đun bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Về phần nước sốt dầu hào bạn đun cho đến khi nước còn sền sệt và bám đều quanh miếng sườn cốt lết thì tắt lửa.
    sườn cốt lết sốt dầu hào sườn cốt lết sốt dầu hào Cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào ngon đậm đà, vị hấp dẫn suon cot let sot dau hao

Cuối cùng bạn dọn món ăn ra đĩa và bày trí. Món này dùng với cơm nóng quá ngon vừa hấp dẫn vừa nhanh gọn, bữa ăn nhà bạn sẽ thêm sang và bắt mắt hơn rất nhiều đấy nhé. Bạn thấy cách làm sườn cốt lết sốt dầu hào có giản đơn không? Dù bạn có đôi chút vụng về trong nấu nướng hoặc không phải vào bếp thường xuyên thì món sườn cốt lết sốt dầu hào cũng không thể làm khó bạn được không nào! Bạn hãy lưu món ăn này vào sổ tay để thỉnh thoảng đổi vị bữa ăn gia đình hoặc đãi khách nhé.

Ngoài ra còn có rất nhiều món ngon từ sườn hấp dẫn khác tại đây đang chờ bạn khám phá. Bạn hãy lựa và chọn cho mình những món ngon và nếu có thể hãy biến chúng thành những món tủ của mình, không khó đúng không nhỉ!

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nau che dau den gẠnấm sức khỏe vitamin D miễn dịch công thức đậu bắp xào trứng viet nam Rượu Đế dau phung ao dương thom ngon súp bò Xoi bò bò xào thơm thơm dứa món xào thit ga xien nuong rau cu pha chế nước ép ổi nấm tuyết táo đỏ món chè dễ làm mực nướng bơ thơm ngon cách làm bánh gạo lắc Vani canh cách nấu canh nấm góc Cuon bánh bông lan cà phê Mực một nắng các món ăn ngon ở Đà Lạt Thit ga khia cach lam cha comthường dùngiên khoai tây trong suốtbel" style="background-color: #0F47DF" href="/index.php?q=thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua ">thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua Sua chua la đua chè trân châu nấu cùi dừa măng tây thịt bò xốt XOd-color: #AEF56C" href="/index.php?q=thịt ba rọi om dưa chuột">thịt ba rọi om dưa chuột thịt ba rọi cuộn giá đỗ Làm thạch bắp bò sốt cam quả nho thịt heo xào Cách chọn hải sản ngon và sạch tôm chua miền Tây dâu tây chocolate Chao cua Khai vị dây nâu an bánh rán ngọt bánh đa cá Mà à bánh canh cua lột chiên giòn tra sua thai mi bo vien ga kho sa nghe vỏ cam món dimsum cach lam hat suong sa Cách nấu xôi gà tart xoài dau xao tom Chao ga canh gà nam de nuong tôm cuộn khoai tây sushi trứng cuộn Rau Cau La Dua goi rau tron tom kho bánh quy nhân chocolate nồi cơm bảo quản nấm tươi lâu cá ngừ om cốt dừa bap chien thom ngon chè nấm tuyết khoai lang tím thịt heo kho xơ mít thường dùng làm bánh mì cach lam mut thom nước dừa trà sương sáo món gỏi thịt bò an chay goi khoai mon thit kho quet công thức bánh xèo hải sản chè nấm tuyết tôm cuộn lạp xưởng riêu nấu cá quy linh cao sÃƒÆ p chả cua chiên giòn Nhanh thịt xông khói cuộn trứng bánh bò bông thanh hoãƒæ hải sản nướng bơ Mật ông tôm xào bơ tỏi salad rau cu mắm kho quẹt bánh cupcake dâu tây món kem cà cay Banh ngot tôm hùm hấp tỏi cu cam nau thit Nội Trợ Lau cua bien nom xoai thit bo cách làm bánh khoai tây quay cach nau chao bap bo chiên bánh khoai lang tím chè nấm tuyết món kim chi ngon củ sen xào xay ổi với dưa hấu cai ngong xao bo chè nếp long nhãn bo kho Hướng dẫn tỉa đĩa trái cây đẹp mắt tôm hùm xốt XO bao quan lẩu cá ngon mứt me chua ngọt tự làm trà sữa che duong trang trí bàn làm việc cháo lươn Nghệ An mực nướng kiểu áp chảo rau câu la dứa bánh khúc