Sườn cốt lết rim xì dầu sẽ là món ăn giản đơn và nhanh chóng cho bữa ăn của cả nhà vào những ngày bận rộn đấy các bạn ạ! Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món sườn cốt lết rim xì dầu giản đơn mà thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn gia đình sau đây nhé!
Cách làm món sườn cốt lết rim xì dầu giản đơn mà thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn gia đình

Xì dầu thơm đậm đà, thấm vào miếng sườn thơm ngọt, dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món sườn cốt lết rim xì dầu giản đơn mà thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn gia đình phần 1

Nguyên liệu làm sườn cốt lết rim xì dầu

  • 4 miếng sườn cốt lết to, tầm 600g
  • Muối, xì dầu, mật ong, tỏi, dầu hào, đường nâu, hành lá, muối.

Cách làm sườn cốt lết rim xì dầu

  • Sườn cốt lết rửa thật sạch, để ráo, dùng cán dao chần sơ để sườn nhanh thấm gia vị. Cho sườn vào âu sạch, thêm tỏi giã, hai thìa canh mật ong, hai thìa nhỏ đường nâu, một thìa nhỏ muối, một ít dầu hào, một thìa canh xì dầu, trộn thật đều, dùng màng thực phẩm bọc kín cho vào tủ lạnh ướp từ 7 đến 8 tiếng để sườn được thấm.

Cách làm món sườn cốt lết rim xì dầu giản đơn mà thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn gia đình phần 2

  • Sườn sau khi ướp lấy ra khỏi tủ lạnh, nấu nóng một ít dầu chiên ở chảo, phi tỏi thơm, cho sườn vào, dùng đũa ấn nhẹ để phần mặt thịt áp chảo, đến khi vàng mỗi mặt thì bạn lại trở mặt thịt khác.

Cách làm món sườn cốt lết rim xì dầu giản đơn mà thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn gia đình phần 3

  • Phần mặt thịt sau khi áp chảo vàng bạn thêm vào một ít nước lọc và hai thìa canh xì dầu, phần nước xâm xấp với mặt thịt, nấu sôi, lửa nhỏ.

Cách làm món sườn cốt lết rim xì dầu giản đơn mà thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn gia đình phần 4

  • Khi đun thỉnh thoảng bạn dùng đũa trở đều miếng thịt, đun từ 30 đến 40 phút hoặc đến khi ăn thử miếng thịt mềm vừa ý. Nêm gia vị lại cho vừa ăn, phần nước kho thịt cạn bớt, tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc thịt ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Cách làm món sườn cốt lết rim xì dầu giản đơn mà thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn gia đình phần 5

Cách làm món sườn cốt lết rim xì dầu giản đơn mà thật hấp dẫn ngon miệng cho bữa ăn gia đình trên đây hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một món ăn ngon cho thực đơn hằng ngày của gia đình! Mong các bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kem dau sua chua ngon Công dụng bất ngờ của lò vi sóng sinh tố xoài bưởi Hủ tieu bong bi nhoi tom thit Nêmâm cơm ngon mỗi ngày quà mứt sim mứt làm từ chuối Kim Chi khoai lang Thịt gia cay Banh trứng vịt kho riềng mẻ Đãi cach lam com nam han quoc Phạm Ngũ Lão mon ngon de lam rau cau Cach lam sua chua khong duong bà táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho No tôm nhồi nấm nướng gỏi sứa nộm sứa hải sản Trần tự làm thịt kho bí đỏ chiên trứng cach lam mon xuc xich canh sườn non khoai sọ cac mon goi cuon gói ca me mã³n ca cảnh trung nuong khoai tay trà sữa vị hong kong che nuoc cot dua cach lam kem sũa chua xôi gấc Làm sửa chua oc mo xao muop kẹo dẻo vị cam cach lam banh mat cu Ä Æ Nêm sốt mayonnaise canh la dang hanh tay Xôi đui gà chiên súp vi cá lam banh macaron banh san Làm mỳ Bánh bông Lan sốt mù tạt ôliu PHO cach lam banh ga to hong kong banh khuc dau xanh Trứng vịt lộn cach nấu bún mộc lam banh donut huong que dạ dày hầm công thức chè trôi nước kiểu thái cach lam dua hau dam ca nuong Pà te Gan heo banh chocochip muffin Ăn chơi bánh mì sandwich kẹp cá Mật cach lam com goi la sen cach lam bim bim khoai lang Hot vit lon làm mì ý xào banh lady fingers ngon kiểu nhật tỉa hoa quả Bí quyết chế biến món rán ngon Nướng che dau do khoai mon cua chien gion pate gan gà hoành thánh hau nuong muoi ot sot cay cherry bun xao chay bún bò viên sà Šbánh mì kẹp kem chiên Thit vien kem xoài Ð Ð Ñ m muc nuong sa te ngon crepe chuối chiên thit heo xao thap cam ngon bun bo là mà com tron ngon qua vat goi tai heo tron cách rán bánh chưng ngon Chè bắp ngô do ngot bắp rang bơ trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly hành muối tốt cho tiêu hóa cách nấu lẩu cá ngon trai coc các món rẻ tiền banh bao nuong cach nau mi y ca hoi mousse chocolate cơm chiên thập cẩm trứng chiên bơ sup hoanh thanh bánh bông lan trứng muối mon banh bong lan kệ đựng banh kho qua thom ngon các món ngon bánh trôi bánh củ cải đỏ