Cùng nhau làm món sườn cốt lết rim cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn. Vị mặn ngọt pha lẫn trong nước sốt sườn rim sẽ chinh phục được tất cả mọi người.
Sườn cốt lết rim, cách làm sườn cốt lết rim

Bạn nào thích ăn cơm tấm, chắc đã quá quen thuộc với món Sườn cốt lết nướng rồi phải không nào? Bữa tối nay thay đổi một chút nhé, cũng là sườn nhưng ta sẽ làm Sườn cốt lết rim, vị mặn ngọt hấp dẫn lắm đó. Cùng nhau ghi chép công thức cho món ăn này nào.

Nguyên liệu cho món Sườn cốt lết rim

  • Sườn cốt lết: 500 gr
  • Muối, đường, xì dầu, nước mắm, ớt bột
  • Tỏi, hành lá

Cách chế biến món Sườn cốt lết rim

  1. rửa thật sạch sườn cốt lết, dùng giấy thấm qua cho khô sườn, ướp sườn với 1 muỗng cafe hạt nêm và ít hạt tiêu trong khoảng 1 tiếng.ướp sườn sườn cốt lết rim Hôm nay ăn gì? Sườn cốt lết rim nhé cả nhà suon cot let 2
  2. Làm nóng chảo, cho 2 muỗng canh dầu chiên vào chảo, đợi dầu sôi thì thả sườn đã ướp vào chiên cho hai mặt xém vàng.
  3. Cho thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 thìa canh xì dầu, 1 muỗng canh đường, một ít ớt bột và một ít nước lọc xâm xấp với mặt thịt, đậy kín nắp nồi và nấu sôi.rim sườn sườn cốt lết rim Hôm nay ăn gì? Sườn cốt lết rim nhé cả nhà suon cot let rim 3
  4. Đun khoảng 10-15 phút đến khi miếng thịt mềm, và nước sốt thịt dẻo lại thì tắt lửa, thêm hành lá đã xắt nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.sườn cốt lết rim sườn cốt lết rim Hôm nay ăn gì? Sườn cốt lết rim nhé cả nhà suon cot let rim

Miếng sườn cốt lết mềm cùng với phần nước rim mặn ngọt khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Mình thường ướp phần thịt đậm và cho phần nước rim nhạt hơn chút để rưới nhiều lên cơm, ăn ngon lắm nhé. Món sườn cốt lết rim mặn ngọt này không chỉ hấp dẫn người lớn mà cả trẻ con cũng sẽ ăn tì tì đó.

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

suon nuong kieu Han đường hô hấp lá lốt xào thịt bò cach lam chan ga hap hanh tối nay nhà mình ăn gì hà cẠo hẠp chợ mỳ gói Mùa Hè Kiên bánh xu xê đỗ xanh Mùa Thu choker nau thit bo sot vang canh ga uop dau hau bo ham ruou vang Canh cá chua bí ngô nấu thịt trang trí ốp điện thoại nhúng dấm bánh snack táo snack cu sen cach lam thit cot let ngon món ngon từ sa kê lam ca dieu hong ngon lau cuu mong co thom gà ta quay mì trộn canh gà củ cải Ngày Lạnh banh sandwich uyen uong ngon cơm la sen le giet sau bo chả cá sốt cà cupcake trà xanh canh cu ham xuong bò quấn phô mai Giáng Sinh cách nấu bánh canh ghẹ các món hải sản ngon món ngao ngon bánh đậu xanh cuốn xúc xích hướng dương cach nau chao ngo sen bánh hỏi heo quay ca bun sinh to bo Trang trí món ăn snack muc ngon ca chem chung tuong pie giái Bánh bèo Nướng gà mi ong nươc ép dứa sua chua nep cam mit Bữa Tiệc thịt heo áp chảo gốc thuc don mon ngon Cach nau pho bo Ấm bụng ngày đông với món ăn Thái ẠMón tôm rim pha nước chấm ốc muối cá bánh mận tím và quả phỉ nướng tương cà cay giang khoai lang say deo ngot Ăn Sáng cach lam xoai ngam Tương đậu nành rau xao thom ngon bánh khoai tây chiên giòn sườn cốt lết rán tom su rim thom Ăn Trưa che bien com chien canh dưa chua cá 20 sự thật thú vị ít biết về bia Mực chiên mắm Bun thit xao sate thịt heo nướng Giảm Cân Nhà bếp lạ với hoa văn cach lam tom cang sot ngon mì cá lóc xôi nếp bắp Tuyên mut chuoi xanh Ăn Vặt Tứ Bánh ú nhẫn bản to Bí quyết để nấu món thịt đông thật sup xa bau Suon món bánh Ð thit bo bit têt Đồ nội thất Rau rền Ớt cách làm gà xào đậu phộng banh xoi lẩu cá diêu hồng kem ngon Tráng Miệng thit lon nuong sup bi ngo Liên Goi rau cang cua cach lam so diep xao Món Chính ạt cánh súp lơ trắng Lạ miệng ốc khế nấu cà ri cua hap