Sườn chiên sốt mayonnaise ngon lạ mời cả nhà bữa tối Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Sườn chiên sốt mayonnaise ngon lạ mời cả nhà bữa tối Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Sườn chiên sốt mayonnaise ngon lạ mời cả nhà bữa tối, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Sườn chiên sốt mayonnaise ngon lạ mời cả nhà bữa tối Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Thịt sườn chiên sốt mayonnaise xém giòn dậy thơm hương gừng tỏi nhè nhẹ nhờ ăn kèm với sốt nên không bị khô mà lại mềm ngon bất ngờ!

Nguyên liệu gồm có:

– 400 gram sườn non
– 10 gram gừng
– 100 gram bột chiên giòn
– 40 gram nước cam vắt
– 40 gram sốt mayonnaise
– Boa rô hoặc đầu hành trắng, 4 tép tỏi, muối, rượu trắng.

Hướng dẫn cách làm:

B1: Sườn non rửa thật sạch, dùng khăn giấy thấm cho khô ráo bề mặt rồi chặt miếng vừa ăn chừng 1 đốt ngón tay. Thêm chút xíu muối vào bát sườn rồi xóc đều trước khi nêm các gia vị khác.

B2: Kế đó mới cho thêm gừng cắt lát mỏng, boa rô hoặc đầu hành trắng xắt nhỏ và tỏi bằm vào bát sườn. Rưới chút rượu vang vào, trộn thật đều rồi để trong nửa giờ cho sườn thấm vị.

B3: Đổ bột chiên giòn ra bát lớn. Gắp từng miếng sườn lăn qua bát bột thành một lớp áo phủ đều, rũ bỏ lớp bột thừa.

suon-chien-sot-mayonnaise4

B4: Làm nóng chảo với lượng dầu đủ ngập mặt dầu khi chiên. Chờ dầu sôi (có thể nhúng đầu đũa kiểm tra, nếu thấy đầu đũa hơi sủi tăm là lúc bạn có thể cho sườn vào chiên) thì lần lượt gắp sườn thả vào chảo chiên cho thật vàng đều trên lửa vừa. Sườn chiên xong gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo bớt dầu thừa.

suon-chien-sot-mayonnaise3

B5: Đổ nước cam ra bát, thêm sốt mayonaise vào trộn thật đều (bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ theo khẩu vị nhưng tỷ lệ nước cam và salad dressing 1:1 là ngon). Trút phần sườn vừa chiên vào bát hỗn hợp sốt rồi đảo đều. Gắp sườn ra đĩa, trang trí bằng vài lát cam xắt mỏng và nhánh bạc hà cho đẹp mắt.

Thành phẩm

Sườn chiên sốt mayonmaise cam vắt thật lạ cho bữa ăn tối của gia đình trở nên hấp dẫn hơn. Miếng sườn đã được chiên vàng đều lại đẫm trên mình một lớp sốt lạ miệng khiến hương vị bỗng thật đặc biệt. Thịt sườn xém giòn dậy thơm hương gừng tỏi nhè nhẹ nhờ ăn kèm với sốt nên không bị khô. Lớp sốt đậm đà hòa với vị cam tươi thơm mát kích thích ắt hẳn chính là điểm nhấn nhá thú vị cho món ăn này.

suon-chien-sot-mayonnaise

Sườn chiên là món ăn khá quen thuộc trong bữa ăn của không ít gia đình. Các bạn có thể thay nó bằng món sườn chiên sốt mayonnaise này chắc chắn sẽ giúp bữa ăn mới mẻ hơn mà không kém phần ngon miệng!

Mong các bạn thàh công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món sườn

viên cà ri cáD61A" href="/index.php?q=Sê ri các món sữa chua ngon lành giải">Sê ri các món sữa chua ngon lành giải muối hạt Sụp Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo cach lam mousse chanh day Rộn ràng bánh gấc cach boc vo trung Suon kho thom Sườn Ram gà viên đậu phụ Sấu chín dầm níu mùa thu Hà Nội Thực phẩm Rau mùi Râu mực Quận SUP CHUA CAY Banh chuôi cá diêu hồng sốt chua ngọt RÃƒÆ cach bao quan thuc pham Quý khách trứng Quác Vị Quán vỉa hè luoc da day cach nau canh thit bam TOM dinh dưỡng Quy tắc ăn uống cà thu kho Quảng Trị bã³c bánh mỳ Khoai lang chien Pupa Pho sao cach bao quan banh chung ngay tet Toch mi">ca ri ga banh miEA" href="/index.php?q=siro hoa quả">siro hoa quả tau xihua biround-color: #9745F7" href="/index.php?q= mắm tép"> mắm tép xúc món với bún Phổ tai Kheo Tay Ngay tetckground-color: #604041" href="/index.php?q=Phương Mai">Phương Mai Cách làm nem công Nhai măng ra nhạc Pháo muc nuong bo Phố Xã Đàn cach a Những thực phẩm chữa bệnh ở nam giới Nui xào bó Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở bánh bột lọc nhân khoai lang Những thói quen dùng tủ lạnh có hại Những tạo hình cho các bữa ăn khiến thach pho mai Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải KIM à or: #75123D" href="/index.php?q=Phở Việt đắt hàng ở Australia">Phở Việt đắt hàng ở Australia nep cam bap chien thom cách làm tắc muối ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Những món tuyệt ngon từ mối đất Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách Những món ốc lạ ở Sông Cầu ca ro sinh tố Cách chọn và sử dụng trứng bò xào Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm Nhớ tôm chua Huế Cúng 23 tháng Chạp và giao thừa thế nào cach lam cha gio hai san Nhận diện nho Trung Quốc đội lốt hàng Váy xinh cho ngày nắng Nhà nghiên cứu Toc Những điều thú vị về lươn cá cuốn bánh tráng Hướng dẫn nấu ăn Nhà bếp mam cà món rim Nhậu Nguyên liệu khác mien xao cua be bánh dầy nhat ky lowcarb nhân thịt dự Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm Miền Nam thịt nạc thÃi miến trộn mực thuc pham Ngũ vị Ngọt ngon và kỳ thú cá leo đậu hũ Ngoc Anh MasterChef thịt bò hầm khoai tây NgẠtôm khô xào đậu đũa ca loc chien Ngọt thịt ba chỉ Ngô nướng đêm Hà Nội Nem chien xuong heo ham NgÃƒÆ sữa đậu nành gà om húng quế Nau chay chè hoa cúc Nộm mề gà miền cà tím rán giòn Quà Nau an Ngon Hang Ngay NgÃ