Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 1

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 2

Nguyên liệu gồm có:

250 gram sườn heo, 50 gram đậu phộng rang, 5 tép tỏi

Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, 15 gram bột ngô, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối.

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 3

Bước thứ nhất(1):

Tỏi cắt lát.

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 4

Đậu phộng rang giã nhuyễn. Bạn có thể thêm chút ớt vào giã cùng nếu thích ăn cay.


Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 5

Bước thứ hai(2):

Sườn rửa thật sạch, để ráo rồi ướp với nước tương, rượu và tỏi trong khoảng 3 tiếng.


Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 6
Ướp xong bạn rắc bột ngô lên thịt, dùng tay trộn thật đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 7
Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu chiên rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ, chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn, chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 8
Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 9
Thêm sườn vào đảo cùng chút đường trong khoảng 1 phút.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 10
Bước thứ năm(5):

Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng bạn đã giã là xong.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 11
Bày sườn lên đĩa, ăn chung với cơm nóng.

Sườn chiên đậu phộng là món ăn quen mà lạ, chỉ là món sườn chiên mà cảm giác thật mới mẻ. Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Với món này sườn được chiên hai lần để sườn có độ mềm mà vẫn giòn và thơm. Bạn hãy cùng thử và khám phá nhé!

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 12

Mong các bạn thành công và có một bữa tối ấm cúng bên gia đình thân yêu!



Nếu có lò nướng, bạn không thể bỏ qua món sườn nướng xá xíu quá ngon!
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món mặn món chính

thế giới muc nuong muoi ot thú nhồi bông nau mi y xiu mai ngÃ Æ huong dan cam hoa Phóng Là trái vải Mộc lam mam ruoc ngon sÃƒÆ rau sot dau hao ngon trung thu kem chanh bày kẹo oishi nộm sứa goi cuon tom thit ngon giày dép thach cha dau thit Trứng cá hồi List Cơm cua chien gion cách làm bánh rán hành nhân trứng bento trái tim trung duc rau cu Bạc Hà gÃƒÆ om may quần short cách nấu chè cốm chả ếch rán gỏi ốc gai tự nấu lẩu cá khoai tại nhà Đến Huế nhớ ăn bánh canh cá tràu đậu hủ chiên xả banh khoai mon nhan thit cong thuc banh hanh nhan phà Šca hoi tartar ngon chả cá chay 74 cat tia hoa qua chất sơ cải thảo xào hoc nấu ăn ngon mon ga hap toi xoi chien nuoc me den bánhnh hoÃng tom cuon khoai tay sorbet dua hau dau que xao nhúng chao Gạo xuong bánh hồi canh cải xanh thịt bằm qua viet quat lẠu chà o oc da xao ngon Món ăn ngon súp súp nấm sôcôla món Tây Cháo mè đen rau cai xao ngon gà om coca trái cây ngào đường các món salad ngheu lua thịt bò nhúng giấm và dừa làm bánh dứa tại nhà Goi cuon nước cốt Trang mỳ xào thịt chạo cá chăn Thịt chay làm kem ngon Susur Cach lam sua chua bánh tráng CÃÆu bo sot dam da dây CÃƒÆ nuong banh jamtarts thịt băm xào cách nau che troi nuơc nộm tôm thịt bánh cupcake chiên sot dua dà y nau an cuộn miến sốt cach lam banh chiffon uống trà Báo du phuong Biến Cún Cách làm bánh Trung thu NẤU Ngủ Sở Quà bua com chay cha bong ngon cãch làm chanh muối che chuoi ca phao che chip gà cuộn là chanh