Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 1

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 2

Nguyên liệu gồm có:

250 gram sườn heo, 50 gram đậu phộng rang, 5 tép tỏi

Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, 15 gram bột ngô, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối.

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 3

Bước thứ nhất(1):

Tỏi cắt lát.

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 4

Đậu phộng rang giã nhuyễn. Bạn có thể thêm chút ớt vào giã cùng nếu thích ăn cay.


Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 5

Bước thứ hai(2):

Sườn rửa thật sạch, để ráo rồi ướp với nước tương, rượu và tỏi trong khoảng 3 tiếng.


Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 6
Ướp xong bạn rắc bột ngô lên thịt, dùng tay trộn thật đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 7
Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu chiên rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ, chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn, chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 8
Bước thứ tư(4):

Làm nóng chảo với chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 9
Thêm sườn vào đảo cùng chút đường trong khoảng 1 phút.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 10
Bước thứ năm(5):

Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng bạn đã giã là xong.
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 11
Bày sườn lên đĩa, ăn chung với cơm nóng.

Sườn chiên đậu phộng là món ăn quen mà lạ, chỉ là món sườn chiên mà cảm giác thật mới mẻ. Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Với món này sườn được chiên hai lần để sườn có độ mềm mà vẫn giòn và thơm. Bạn hãy cùng thử và khám phá nhé!

Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 12

Mong các bạn thành công và có một bữa tối ấm cúng bên gia đình thân yêu!



Nếu có lò nướng, bạn không thể bỏ qua món sườn nướng xá xíu quá ngon!
Sườn chiên kiểu mới mềm thơm khó chối từ 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ngon từ sườn món mặn món chính

ga cuon thit ba chi làm xôi gấc chè đậu cơm rang thịt bò ngon kho qua nhoi ca thac lac kem dưa Món ếch ngon gỏi xoài mắm bánh tráng trộn Bánh mochi bọc trái cây bảo quản thức ăn Le cach lam thit hao xao cach lam ca chua nhoi thit gỏi đu đủ khô bò món chẠlam bap bo ham cherry phở xào cách làm ốc ngon ca ap chao xot bo dac biet bánh muffin cà rốt xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển rau bi xao toi măng tươi ngâm chua Xôi ga ran kieu indonesia Đường canh ngheu nau mang chua mon chien mẹo nấu chè đậu xanh vỏ cam Hướng dẫn mẹo chế biến thịt vịt bò tơ xào cơm cuốn bánh oreo gà sốt nước tương Lòng nau canh bap banh rom Lạc Long Quân toi nay an gi bánh beo goi bap cai củ đậu trang tri banh đậu hũ trắng cách may mũ dui ga sot kieu nhat trà xanh chocolate Món ngon từ giò heo áo kimono CHÈ sách be tang can cach lam pudding dau do Kem tuoi thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho vãƒæ cach lam dui ga chien ngon cháo ngao bánh xoài bánh mì kẹp banh chiffon nấu mứt sen ca ro dong xoi dau xanh chiên thịt heo sả Ca chien ca Äao Potato scones ếch cháy tỏi so tay nau an cach uop suon ngon trà cam ca thu chien banh tart trai cay Giả bò khô thắt nơ ruy băng tôm su cach lam oc mong tay xao trứng cuộn dâu tây súp gà nấu susu pasta sốt kem béo ngậy canh tôm nấu củ cải Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng mut chuoi bánh ngô hấp đậu hũ sốt cách làm tôm chiên xù cách làm vỏ kem ốc quế ngon cam sua thom ngon Như Yến huong dan lam banh sandwich bánh mì bơ bí ngô chân gà xóc muối Valentine quốc tế công thức bánh hình người tuyết Cach lam nuoc cham bo bia tương kho bữa ăn cơm rang tỏi tart trai cay cach lam ga cuon ga roti Tuyết Nguyễn Thịt bò xào thập cẩm mì ngon thúy thit nguoi thom ngon cách chế biến thịt lợn lam so long kho sa ngon Xôi man thịt cuộn trứng nướng nabak kim chi ngon trứng bọc thịt chiên hải sản hấp tỏi băm cà nhồi hành lá Suôn xao chua ngot cach lam bo nuong la lot