Sườn chiên đậu phộng có vị đậm đà của thịt cùng với vị béo ngậy của đậu phộng nhất định sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Chỉ cần vài bước theo cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm mà Naungon.com chia sẻ sau đây thì các bạn đã có ngay một món mới cho thuc don hang ngay rồi đấy nhé!
Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm

Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 1

Nguyên liệu làm sườn chiên đậu phộng

  • 250 gram sườn heo, 50 gram đậu phộng rang, 5 tép tỏi
  • Gia vị: 1 muỗng canh rượu trắng, 2 muỗng canh nước tương, 15 gram bột ngô, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 2

Cách làm sườn chiên đậu phộng

  • Tỏi cắt lát.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 3

  • Đậu phộng rang giã nhuyễn. Bạn có thể thêm chút ớt vào giã cùng nếu thích ăn cay.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 4

  • Sườn rửa thật sạch, để ráo rồi ướp với nước tương, rượu và tỏi trong khoảng 3 tiếng.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 5

  • Ướp xong bạn rắc bột ngô lên thịt, dùng tay trộn thật đều để mỗi miếng sườn đều được phủ bột.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 6

  • Làm nóng chảo hoặc nồi chiên với nhiều dầu chiên rồi cho sườn vào chiên trong khoảng 20 giây thì chuyển sang lửa nhỏ, chiên tiếp trong vòng 1 phút nữa, sau đó vớt ra để ráo dầu. Tiếp tục bật lửa lớn, chiên lại sườn thêm một lần nữa trong khoảng 20 giây rồi vớt ra.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 7

  • Làm nóng chảo với chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 8

  • Thêm sườn vào đảo cùng chút đường trong khoảng 1 phút.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 9

  • Lăn sườn vừa chiên qua đĩa đậu phộng bạn đã giã là xong.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 10

Bày sườn lên đĩa, ăn chung với cơm nóng.

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 11

Sườn chiên đậu phộng là món ăn quen mà lạ, chỉ là món sườn chiên mà cảm giác thật mới mẻ. Sườn đậm đà kết hợp với vị béo bùi của đậu phộng sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Với món này sườn được chiên hai lần để sườn có độ mềm mà vẫn giòn và thơm. Bạn hãy cùng thử và khám phá nhé!

Cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm phần 12

Chỉ cần thực hiện tuần tự theo các bước trong cách làm sườn chiên đậu phộng mềm thơm ngon miệng rất đưa cơm trên mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây là các bạn sẽ có ngay một món ăn mới rất tuyệt vời! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kho tau thịt bò lúc lắc soup rau bina patbingsu Thuáµ Thuá µ ngành du lịch Mỳ quãng cach lam bap xao trung dâu tây bot nem cach lam si rô công thức trứng vịt muối Hà Ly Canh gà khéo tay tặng sot kem bò hầm bia Thịt chó xa lach trung sua chua chè bắp bánh bao kim sa Hà Ly làm trứng muối bong lan man ngon các móm rim ngon ép dứa và cam mon an bai thuoc trứng cuộn sắc màu banh truyen thong Giảm Cân dạ dày hầm na xiêm nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn Đơn giản vịt nấu sấu Tuần uc tứ æ æ bánh quy cốm miến xào cách làm lạc rang thịt ba chỉ quÃ Æ bap bo hap gung christine hà các món chay B脙茠脝o Lạ nộm cải canh trẻ em chẠgò xử luon lam banh donut huong que cách làm bánh phở cuốn luon om ca tim bánh flan lựu cách làm bánh donut siro man bánh ngọt nấu chè ngô cach lam banh bao cade cơm gà hội an mit non xao cay Ngất ngây trước món ngon truyền thống bo sot rau cu Ruột heo chuối xanh các món từ thịt gà cach lam nom tai heo Món nom kiểu thanh mát Cach lam banh canh tai nha hăm ram cach lam tra sua tran chau Lassi A Mực chiên bơ tỏi cach lam banh caramen Ga xao Tra sua so diep nuong pho mai cánh gà nướng sốt tẩm mè Tía nòng Món Âu rượu tốt cho sức khỏe thịt hun khói bim bim khoai lang cua chien gion cach xao cai trứng gà trộn Nau pho bo mứt chuối bánh thơm cách nấu banh canh cua Cach nấu hu tieu cÃƒÆ basa om ầu Cá nau cay tra gà nấu la gu thit bo nau sot vang 4 mª dâu xay sữa Vấn Sở vit luoc mon bun bo rau ram cach ngam chanh muoi salad cà xay mịn âmthực cocktail vải gà sốt me tự chế đồ đạc