Món sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc thơm phức, vị là lạ, hấp dẫn khác hẳn cách nướng thịt của người Việt, bạn hãy thử xem.
Sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc

suon-bo-dai-han2-6698-1420537052.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kg sườn bò
- 50 ml nước tương
- 1 muỗng nhỏ hắc xì dầu
- 1 muỗng canh dầu mè
- ½ (một phần hai) trái lê
- 50 ml nước lọc
- ½ (một phần hai) muỗng nhỏ tiêu, ½ (một phần hai) củ hành tây
- 3 củ tỏi, ½ (một phần hai) muỗng gừng
- 50 ml mật ong.

suon-bo-dai-han1-2223-1420537052.jpg

Cách chế biến:

- Sườn bò rửa thật sạch với nước, muối và giấm. rửa thật sạch lại và để ráo.

- Gọt bỏ vỏ trái lê và cho vào máy xay sinh tố. Xay cùng với tỏi, gừng, và hành tây.

- Bỏ hỗn hợp ra cái âu, cho gia vị còn lại vào và trộn thật đều. Ướp sườn với hỗn hợp gia vị và để tủ lạnh qua đêm.

- Bật lò ở nhiệt độ 250 độ C lửa trên, cho sườn vào cái vỉ sắt có lót khay ở dưới và cho vào nướng khoảng 10 phút thì trở mặt. Nướng lần lượt cho đến khi thịt chín.

suon-bo-dai-han4-9256-1420537052.jpg
Ăn kèm với cơm trắng, và kim chi.

Ăn kèm với cơm trắng, và kim chi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn Quốc

cua hap ca tim kep thit canh mướp nấu kỷ tử xào rau Cach lam goi du du Dễ Làm Nguyễn Thị Lâm Cocktail cã³c cach nau canh mang nau suon modak ấn độ trà xoài dua leo muoi ngon Gà xé phay cach lam com nam cá hấp hồng kông Nau chao luon salad mỳ ý mam com chay tổ nấu lẩu thả Sinh to dua Những ngõ phố ẩm thực thú vị nhất chè trái cây thịt bò nướng sinh tố chuối đu đủ bánh mì thịt bí ngô nấu thịt bo ham ruou vang chè thơm mít nuôi dau do banh dua num ngon cach lAm cha bong che bo ngon salad mực rau công thức bánh khoai lang cạch lam tai heo ngam dấm mousse dà u lam thit kho quet ngon chả giò hoa quả Cún Khang Móng giò hầm đu đủ xanh ca chép banh mi ngon công thức sữa chưa dẻo mì xào day nau An bà nh kem bánh quy bơ gấu cách làm hủ tiếu ghẹ nấu súp rang rong biển Ung banh ca phe ngon cach lam nha dam duong phen Mi spaghetti ngon thanh lọc canh tép nấu cải chua vịt quay với salad khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn canh muop nau nam rom thạch dâu cach lam ca tim cuon dau phu nộm ốc dừa quất Panna làm dưa món cÃƒÆ ngu kho nước chanh dưa chuột bột báng Sườn ram lau ca ngon Thuat mứt dừa cà phê khoai lang tẩm dừa cách nấu xôi cốm tran dạ dày hầm BANH BONG LAN cua chien gion sườn kho Khai vị cach lam canh ga nuong vung den cha dau thit Trứng cá hồi Cơm tấm Trung hoa nui snack khoai chien gion bun ca cach nau che thung lam cha gio hai san 15 món đặc trưng không nên bỏ qua khi khoai tay làm nem Menu cua biển trà táo Đậu bắp tỉ me ga phố Chanh muối Ð mon ngon nghe an ca phe co ga Chè trân châu khổ qua chà bông banh muffin cam ích lợi quả me muc tuoi xao mam tom ngon Diềm náu lảu cach lAm xuc xich duc mÃƒÆ canh sườn banh duc nong chuối sốt mở bò trộn lam mut cam ngon