Tiết trời những ngày mưa se lạnh rất thích hợp với các món như sườn bò nướng. Hãy thử thay đổi bữa ăn gia đình bạn với món nướng thơm ngon này nhé!
Sườn bò nướng Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 ký sườn bò
  • 1 trái lê, rửa thật sạch, cắt miếng
  • 180ml xì dầu
  • 3 muỗng canh đường nâu
  • 6 tép tỏi
  • 1,5 muỗng canh gừng băm
  • 1,5 muỗng canh dầu mè
  • 1,5 muỗng canh mirin (có thể thay bằng rượu trắng nấu ăn)
  • 1,5 muỗng canh mè
  • 3 cây hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Hướng dẫn cách làm:
Suon bo nuong

Món sườn bò nướng thơm ngon

  • Nguyên liệu cho món sườn bò nướng gồm:
Suon bo nuong 1

Nguyên liệu cần có cho món sườn bò nướng

  • Sườn bò rửa thật sạch bằng nước lạnh. Dùng giấy thấm cho sườn khô ráo.
Suon bo nuong 3

Thấm khô sườn bò sau khi rửa thật sạch

  • Cho xì dầu, lê, tỏi và gừng vào máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp. Đổ hỗn hợp vừa xay ra bát; cho đường, mirin, dầu mè, mè và hành lá vào bát khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Suon bo nuong 5

Tạo nước sốt cho món sườn nướng

  • Cho sườn bò và nước ướp vào túi ni lông có khóa kéo (túi ziploc), lật đều 2 mặt túi cho nước ướp phủ đều các miếng sườn. Cho túi sườn vào tủ lạnh ướp ít nhất 8 tiếng hoặc qua đêm cho sườn thấm gia vị.
Suon bo nuong 6

Ướp sườn khoảng 8 tiếng cho thấm gia vị

  • Trải từng miếng sườn lên vỉ nướng, nướng chín đều hai mặt sườn. Thời gian nướng từ 3 đến 4 phút mỗi mặt. Sườn chín có thể rắc thêm mè đã rang lên trên.
Suon bo nuong 7

Nướng thịt trên lửa khoảng 4 phút

  • Sườn dùng nóng cùng cơm trắng quá ngon. Hoặc bạn có thể cắt thịt thành từng miếng nhỏ, cuộn thịt cùng xà lách và kim chi. Hy vọng bạn thành công với món ngon này.
Suon bo nuong 8

Món ăn này nên dùng nóng sẽ ngon hơn

Suon bo nuong 9

Cắt miếng nhỏ cuộn cùng xà lách và kim chi

Nguồn: Bếp Nhà Gà


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon nuong han quoc suon nuong suon nuong han quoc suon nuong Han Quoc ngon

bún chả cua ngon ga cuon la que ap chao Cách nấu xôi gấc cach lam socola cách làm thịt ba chỉ nuoc mam ĐÀO NGÂM NƯỚC ĐƯỜNG cach làm chả giò canh chua chất cach nau oc món ngon tặng mẹ BI nuoc tuong mi sot ca chua thịt ram mật cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua canh ca dua chua cach xoai xanh ngam chua ngot Bắp cải xào món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay GiÃƒÆ chao long Miến gà Món chien cát hải sinh tố dâu canh bí ngòi tôm thịt mại bun thit bo nuong me Mon banh cách làm rau củ hầm bun xao ngon Muffin bi do que ngon món việt am thuc thit ga="background-color: #B6CEF8" href="/index.php?q=xoi bap dau xanh">xoi bap dau xanh MON CHAY bánh quy bơ cacao bun nau tomyum ngon bánh flan chanh dừa đậu hủ sốt trÃƒÆ chanh leo dưa món ngũ sắc Cách làm bánh bao tôm mực xào chua ngọt m com tom cuon hoanh thanh ngon món ngon Cao Bằng cach lam che trôi nươc món ngon hà nội Sua Chua Cach lam dua muoi bà ng cach lam goi ga tình Duoi bo ham Tết Hàn thực ga choi xao sa ot tà o ta SÃƒÆ Món gà rau ngót những món canh sườn ngon Canh sườn non xuong bánh trái việt quất cá diêu hồng nướng trung nuoc ruoi mon muc mủ trôm Hạt é mủ trôm giải khát gỏi cùi dưa hấu muối trứng kiểu mới Món ngon với cari cá kinh trò chơi cho bé am thuc thit ga sot ca chua banh tom chien thom ngon bap bo ngam mam salad bơ đậu hũ non Nguyên liệu Hải sản gỏi trái cây cach lam sinh to tao kem so co la caramel báh mon banh trung thu thap cam cách làm món bào tử hầm tiêu bún trộn thịt gà hấp chả đầu cá hồi nước ép bí đỏ cách nấu ăn eva nau an lam muoi tom cách làm bánh chuối panna cotta socola muffin táo quế banh kem lanh sot cacao dang com chien trung han quoc cá hồi xốt teriyaki món trộn mi y sot ca chua an chua cay bưu Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày Chú xóc tôm với tỏi lam dua mam bÃ Æ chè đậu củ sen Cơm rượu mì sốt trứng cá tu lam bo xao sen banh mi que chocolate đảo thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Cách làm bắp xào