Tiết trời những ngày mưa se lạnh rất thích hợp với các món như sườn bò nướng. Hãy thử thay đổi bữa ăn gia đình bạn với món nướng thơm ngon này nhé!
Sườn bò nướng Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 ký sườn bò
  • 1 trái lê, rửa thật sạch, cắt miếng
  • 180ml xì dầu
  • 3 muỗng canh đường nâu
  • 6 tép tỏi
  • 1,5 muỗng canh gừng băm
  • 1,5 muỗng canh dầu mè
  • 1,5 muỗng canh mirin (có thể thay bằng rượu trắng nấu ăn)
  • 1,5 muỗng canh mè
  • 3 cây hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Hướng dẫn cách làm:
Suon bo nuong

Món sườn bò nướng thơm ngon

  • Nguyên liệu cho món sườn bò nướng gồm:
Suon bo nuong 1

Nguyên liệu cần có cho món sườn bò nướng

  • Sườn bò rửa thật sạch bằng nước lạnh. Dùng giấy thấm cho sườn khô ráo.
Suon bo nuong 3

Thấm khô sườn bò sau khi rửa thật sạch

  • Cho xì dầu, lê, tỏi và gừng vào máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp. Đổ hỗn hợp vừa xay ra bát; cho đường, mirin, dầu mè, mè và hành lá vào bát khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Suon bo nuong 5

Tạo nước sốt cho món sườn nướng

  • Cho sườn bò và nước ướp vào túi ni lông có khóa kéo (túi ziploc), lật đều 2 mặt túi cho nước ướp phủ đều các miếng sườn. Cho túi sườn vào tủ lạnh ướp ít nhất 8 tiếng hoặc qua đêm cho sườn thấm gia vị.
Suon bo nuong 6

Ướp sườn khoảng 8 tiếng cho thấm gia vị

  • Trải từng miếng sườn lên vỉ nướng, nướng chín đều hai mặt sườn. Thời gian nướng từ 3 đến 4 phút mỗi mặt. Sườn chín có thể rắc thêm mè đã rang lên trên.
Suon bo nuong 7

Nướng thịt trên lửa khoảng 4 phút

  • Sườn dùng nóng cùng cơm trắng quá ngon. Hoặc bạn có thể cắt thịt thành từng miếng nhỏ, cuộn thịt cùng xà lách và kim chi. Hy vọng bạn thành công với món ngon này.
Suon bo nuong 8

Món ăn này nên dùng nóng sẽ ngon hơn

Suon bo nuong 9

Cắt miếng nhỏ cuộn cùng xà lách và kim chi

Nguồn: Bếp Nhà Gà


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon nuong han quoc suon nuong suon nuong han quoc suon nuong Han Quoc ngon

cuon sushi ngon bep gia dinh Bánh bao chiên canh sa kê nấu sườn chẠday lốt lam chuoi nuong ngon thị kem trang mieng nuoc chanh cách làm ổi dầm cach nấm kho cà rốt nhung mon canh cách làm bánh dẻo cha cua cách làm thịt bò khô keo chuoi cua chien gion hẹ bánh quy hình cây thông Coca canh thịt gà ốc bươu xào trà gừng chanh nhá bánh qui hình que Huyet heo nhồi bông cha com thom ngon bánh cam man bò xào giá đỗ đậu Hà Lan duoi cha ca mối Cà Lan cach nau chao chim ngoi mứt sợi dừa cung buu Bún bì chay kem bầu nấu nghêu lau thap cam Bap gia Goi tom rượu vang đỏ thính giác điếc me ngao banh cupcake bo sua Góc Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà List Ch獺o Cá kho điểm tâm sánga> tôm mực chiên trứng nau salad tron thit bo lam banh da cua nước ép cam canh khoai từ cá quả BÁNH MÌ THỊT XIÊN Cỗ cach lam sot mayonnais Thịt ga Ac Là m Kem thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp cach nau ga song vi bánh ngọt nhân sữa Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí cách làm canh chua nêm huong dan lam banh nuong Món Thái lan bày kẹo oishi gà cuộn nấm canh bi do nau dau ngon gan gà bánh nếp dâu tây cá cơm nuoc chanh xoai mo nuoc si ro luu ngon đắng giay cải xá bấu xào chay Thức uống lam goi thit ga bánh su kem sữa tươi Lam mam Khoai sÃƒÆ cong thuc lam pizza kem vani không dùng máy đậu hũ non hấp trứng muối Hoa Atiso do ngam lợn đồng hồ bánh mì nướng phô mai trứng nâu ăn gà quay xuất ca loc phi le sot gung nem xứ nghệ phÃÅ Nga bún bò Huế bún bò bún Hà Ly kem chuối phủ chocolate nấu canh hẹ nuoc duong lam mut dau cÃƒÆ kho dua hương dân nấu ăn bánh giầy tôm xào đậu hũ bánh mì cuốn cach lam thit vit mực ống chiên pudding thanh long mề nau ngo khoai cừu