Tiết trời những ngày mưa se lạnh rất thích hợp với các món như sườn bò nướng. Hãy thử thay đổi bữa ăn gia đình bạn với món nướng thơm ngon này nhé!
Sườn bò nướng Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 ký sườn bò
  • 1 trái lê, rửa thật sạch, cắt miếng
  • 180ml xì dầu
  • 3 muỗng canh đường nâu
  • 6 tép tỏi
  • 1,5 muỗng canh gừng băm
  • 1,5 muỗng canh dầu mè
  • 1,5 muỗng canh mirin (có thể thay bằng rượu trắng nấu ăn)
  • 1,5 muỗng canh mè
  • 3 cây hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Hướng dẫn cách làm:
Suon bo nuong

Món sườn bò nướng thơm ngon

  • Nguyên liệu cho món sườn bò nướng gồm:
Suon bo nuong 1

Nguyên liệu cần có cho món sườn bò nướng

  • Sườn bò rửa thật sạch bằng nước lạnh. Dùng giấy thấm cho sườn khô ráo.
Suon bo nuong 3

Thấm khô sườn bò sau khi rửa thật sạch

  • Cho xì dầu, lê, tỏi và gừng vào máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp. Đổ hỗn hợp vừa xay ra bát; cho đường, mirin, dầu mè, mè và hành lá vào bát khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Suon bo nuong 5

Tạo nước sốt cho món sườn nướng

  • Cho sườn bò và nước ướp vào túi ni lông có khóa kéo (túi ziploc), lật đều 2 mặt túi cho nước ướp phủ đều các miếng sườn. Cho túi sườn vào tủ lạnh ướp ít nhất 8 tiếng hoặc qua đêm cho sườn thấm gia vị.
Suon bo nuong 6

Ướp sườn khoảng 8 tiếng cho thấm gia vị

  • Trải từng miếng sườn lên vỉ nướng, nướng chín đều hai mặt sườn. Thời gian nướng từ 3 đến 4 phút mỗi mặt. Sườn chín có thể rắc thêm mè đã rang lên trên.
Suon bo nuong 7

Nướng thịt trên lửa khoảng 4 phút

  • Sườn dùng nóng cùng cơm trắng quá ngon. Hoặc bạn có thể cắt thịt thành từng miếng nhỏ, cuộn thịt cùng xà lách và kim chi. Hy vọng bạn thành công với món ngon này.
Suon bo nuong 8

Món ăn này nên dùng nóng sẽ ngon hơn

Suon bo nuong 9

Cắt miếng nhỏ cuộn cùng xà lách và kim chi

Nguồn: Bếp Nhà Gà


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon nuong han quoc suon nuong suon nuong han quoc suon nuong Han Quoc ngon

cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi