Sườn bò nướng chảo mềm – Để có miếng sườn bò nướng mểm thơm không khó, các bạn hãy tham khảo công thức này nhé. Với các ướp này miếng thịt rất mềm và thấm.
Sườn bò nướng chảo mềm

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng sườn bò
  • 60ml nước tương
  • 3 muỗng cà-phê tỏi băm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu
  • 2 muỗng cà-phê mè rang
  • 2 muỗng cà-phê dầu mè
  • 30 gram đường
  • ½ (một phần hai) củ hành tây bào nhuyễn
  • ⅓ (một phần ba) trái lê vỏ vàng bào nhuyễn
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 5 muỗng cà-phê sả băm
  • 4 củ hành tím bào nhuyễn
  • 1 muỗng súp dầu hào
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bò cắt miếng to bảng, rửa thật sạch, để ráo.

Sườn bò nướng chảo mềm 1

  •  Pha nước sốt ướp thịt: Nước tương (xì dầu), dầu hào, tỏi, tiêu, mè rang, dầu mè, đường, 2 nhánh hành lá cắt nhỏ, hành tây, trái lê, mật ong, sả băm, hành tím bào nhuyễn (nếu bạn không có đồ bào thì băm cho thật nhuyễn nhé) hoà tan các nguyên liệu này rồi bỏ thịt vào ướp qua đêm.

Sườn bò nướng chảo mềm 2

  •  Qua 1 đêm, bạn lấy thịt ra để bên ngoài và cho vào 30ml dầu chiên trộn thật đều trước khi nướng.
  •  Bắt chảo lên bếp, cho vào 3 muỗng súp dầu, chờ dầu nóng cho sườn vào chiên vàng hai mặt. Trong khi chiên cho hành lá vào chiên chung.
Sườn bò nướng chảo mềm 4

Sườn bò nướng chảo mềm

Sườn bò nướng chảo mềm 3

  •  Món sườn bò nướng chảo mềm kiểu này chắc chắn bạn sẽ ngon miệng. Với cách ướp này, miếng thịt rất mềm. Bạn có thể ăn như người Hàn quốc là lấy một miếng xà-lách, ít rau thơm, 1 miếng cơm nóng kèm thêm, thêm 1 miếng thịt bò nướng.

Mong các bạn thành công!

Bí quyết: Bạn có thể nướng trên lửa than hay lò nướng BBQ nhé!

Bạn xem thêm cách làm sườn xào chua ngọt : http://www.bepgiadinh.com/mon/suon-xao-chua-ngot/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam suon bo nuong cach uop suon bo nuong suon bo nuong kieu han quoc suon bo nuong ngon

cach lam bo hat dieu ngon xà lách cookies trà xanh kẹo khoai lang tan mon mien banh khoai tây Bún sứa Canh nấm làm banh mi kep thit thit ba roi cuon nam rim ngon cach lam mam chung ca khoai Đồ Tây đúng điệu giá bình dân ở Sài trung cuon xoai ngam mam cà chua bắp trứng công thức nước bưởi ép xoi la sen ngon dươi Gà trung muoi hạt dẻ mà lai vit lon xao me đỗ mướp xào mề gà nuoc Bột chien trai kiwi sô cô la xay sinh tố trà vai cách nấu bún ngan Để trở thành người phụ nữ thông minh Đình ca sa ba nuong rau cần xào thịt bò heo nuong rieng me lê trứng muối dac san viet Làm tương ớt CAch quần short xuc xich nuong thịt xiên cay bap ngon sườn hấp gà nướng mật ong công thức nấu ăn bo nuong sot tom thit băm cach lam cupcake socola ngon mẹo xào rau củ kho cá cơm với thịt ba chỉ vó banh tao kieu phap ngon Cách chế biến cách làm thịt heo ngâm măm banh Doraemon xao dau cove rau câu trái cây Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho video Bep Gia Dinh nhuộm màu trứng luộc may vã æ Món bánh thực phẩm viêm khớp cá hồi táo cá cơm sốt co tet vanilla fudge thom ngon món nhồi mon cuoi tuan làm bánh xèo kim chi nau bo sot vang thạch đậu đỏ cà chua làm sốt sinh to bo mon banh xeo mien tay Bánh Pâté Chaud bánh phô mai nhỏ cách làm cà tím xào thịt sốt cà heo Quay video học nấu ăn đậu hũ chiên sốt trứng thịt ba rọi kho dưa cải banh mi que trung quoc Măng kho măng xào vịt tà kho qua xao trung cach lam tao caramel dut lo cha ca ro phi thêu Mon trung boc com pate gan tạt dưỡng ậm thịt xào sả cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay ao xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc cá hồi sốt chua ngọt xôi nhồi thịt sung nhồi phô mai vị mật ong khoai rán giòn thịt bò bông cải trắng nấm trumpet Ẩm thực hồi bánh pizza socola chip thỏ nấu ca ri tầm xuân lái thực đơn Chã gio thit Banh ram rau cau củ đậu tên cach nau chao chim cut