Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Món sườn bò kho nấm thơm ngon thật thích hợp để thưởng thức trong một buổi chiều dịu mát.
Sườn bò kho nấm

Thành phần

  • 1,25 kg sườn bò chặt ngắn
  • 1/2 củ hành tây
  • 1 nhánh gừng nhỏ, thái lát 3-4 miếng rồi còn lại mài nhỏ
  • 10 tép tỏi lấy 1 nửa bóc vỏ băm nhuyễn
  • 3 cọng hành lá lấy phần củ trắng
  • 280 g củ cải cắt miếng vuông khoảng 2,5-3 cm
  • 3 - 4 cái nấm đông cô rửa thật sạch và cắt đôi
  • 2 củ cà rốt cắt miếng vừa ăn
  • 1/2 bát con xì dầu
  • 3 thìa canh đường
  • 3 thìa canh mật ong
  • 1/4 bát con rượu gạo
  • 2 thìa canh dầu vừng
  • 1/2 củ hành mài nhỏ
  • 1/2 thìa cà phê hạt tiêu
  • 6-8 hạt hạt dẻ tươi, bóc vỏ
  • 6-8 quả chà là hoặc táo tàu
  • 10-12 hạt bạch quả (không bắt buộc)

Hướng dẫn

  • 1. Các bạn lọc phần mỡ béo ra khỏi thịt, sau đó rửa xương sườn rồi ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút cho hết máu đọng. Sau đó, vớt xương ra để ráo nước. Trong một nồi lớn, nấu sôi 4 bát nước. Thêm sườn, hành, gừng, tỏi và phần trắng của hành lá vào.
  • 2. Đun lửa liu riu nhưng không đậy vung. Hớt bỏ bọt nổi lên trên mặt. Các bạn giảm nhiệt và nấu thêm 30 phút nữa. Sau đó gỡ lấy riêng phần sườn bò ra, để lại các phần nấu kèm.
  • 3. Lọc các phần nấu kèm và hớt bỏ chất béo nổi lên trên nước dùng (Có thể cho nước dùng vào tủ lạnh để phần chất béo đóng băng trên bề mặt rồi hớt bỏ).
  • 4. Trộn xì dầu, đường, mật ong, rượu gạo, dầu vừng, hành mài nhỏ, tỏi băm, gừng mài nhỏ, tiêu vào với nhau sau đó cho sườn vào chào. Rưới nước xốt lên trên thịt sườn và ướp sườn trong 30 phút.
  • 5. Trong khi đó, các bạn chuẩn bị sẵn phần rau củ. Cho 2 ½ (một phần hai) chén nước dùng sườn bò lúc trước sườn đang ướp.
  • 6. Đậy vung lại và nấu sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun liu riu trong 30 phút. Đảo các loại rau củ lên sau đó tiếp tục đun om trong 20 phút (đậy vung).
  • 7. Cho hạt dẻ, chà là, hạt bạch quả vào nhưng không đậy vung và đun nhỏ lửa từ 10-20 phút nữa hoặc cho đến khi nước xốt dày lên và thịt mềm nhưng không nát là được. Cho sườn bò kho nấm ra bát và thưởng thức với cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

món quay đậu phộng rang Xôi vi banh hoi mon banh nuong Ä áº¹p マスフローコントローラー Nhà โอนรถมอเตอร ไซค những món cơm nổi tiếng chủ dau bap xao toi tu lanh 沖縄出身の力士 サザンオールスターズ 海 salad cà món chiên giòn cách làm bánh gato cầu vồng къса опашка เร อประมง 阿波座 歯医者 おすすめ cá kèo kho ルームウェア ユニセックス giáng sinh 洞傳媒 洗濯物を乾かすサーキュレーター theo 安全防护类人工费种类及价钱 banh bong フイットネストレーニングウエア 箇条書 r廙i banh bao xa xiu ngon sươn nuong banh mi 元役員 黙祷 เช ยงใหม ไปเช ravioli フリーザ様 場所 บางนา ปากเกร ด nước dưa leo giò Banh uot モンスタートラック タイヤ phong phu トロンボーンスタンド おすすめ 小圈1 広瀬アリス 失恋めし Gửi dãƒæ cúc mexican ロードバイク きつい dâu 雪妖女 钩织教 Hoa 大学生 国民年金 どうしてる 結婚指輪 ブランド一覧 mẹo shushi trái cây œ œ ª Tĩnh 푸바오 밈 클리앙 passion 다크문 애완동물 대전 An Thới c セーシェル XÔi món phở bò 飛行機 燃料サーチャージ hồi kẹo bánh đa 猫 拾った どっちなんだい 元ネタ kem bo sua chua 栄研化学カタログ Spinach Smoothies ngon скины маинкрафт джесси アマゾン英検4級のテキスト 메이플 훈장 1티어 bò xào dứa 家族にバレないように兄貴の嫁とやっちゃった俺 メンズ バイク 帽子 アマッゾンプライム ブランコ マエケン ホームラン เมนท อไฟ 鎌倉ハム まぐろ シーチキン オイル不使用 nấu chè ngon gung mien tron rieu cua chay อ ย trứng bọc nấm 蓮花樓結局 cach lam mong heo chien อ อ บ ブックシェルフスピーカー daifuku 主婦の不倫 プライベートスタジオ 泉鳥取高等学校 コールドシューアダプター si rô lựu lam giam еҚҒе гҒ зһ й 知床のサクラマス釣り ฮ ฟ alibaba สถาปน กคล กไอดอล 東洋大学 食品 che bi do nuoc cot dua cach lam tau hu lam mi den han quoc banh nuong ngon chả ngon canh chua ga bóp thấu