Cá hồi với màu đỏ cam đặc trưng là nguồn cung cấp dồi dào các loại vitamin đồng thời là món ngon thượng hạng trong ẩm thực.
Sụn cá hồi nấu lẩu

Thành phần

  • 300 g cá hồi
  • 1 bìa đậu phụ non
  • 300 g cải thảo
  • 200 g cải cúc
  • 100 g nấm đông cô tươi
  • 100 g nấm linh chi nâu
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1 nhánh boa rô
  • 1/4 quả ớt sừng
  • 3 thìa súp nước tương
  • 2 thìa súp rượu trắng
  • 2 thìa súp hạt nêm
  • 1 lít nước dùng cá

Hướng dẫn

  • 1. Sụn cá hồi rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráoCải thảo rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Cải cúc nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • 2. Đậu phụ thái quân cờ. Nấm đông cô và nấm linh chi cắt gốc, ngâm nước muối, rửa thật sạch. Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, thái lát.
  • 3. Boa-rô và ớt sừng thái lát
  • 4. Đun sôi nước dùng, nêm rượu trắng, nước tương, hạt nêm vừa ăn
  • 5. Xếp rau củ, cá và đậu phụ ra đĩa, khi dùng nấu sôi nước, cho cá hồi, cà rốt vào nấu vừa chín, cho đậu phụ và các rau và nấm vào nấu sôi lại là dùng được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

kem sữa dâu cách nấu baba lam banh khong can lo nuong Thit bo nuong nam cach lam bo vien khoai làm bánh dứa cach xao bun ngon cach lam tai heo ngam sa ot cÃƒÆ chua bi banh trang ngot đậu hũ sốt xì dầu hệ tiêu hóa thịt ba rọi kho dưa cải gà kho cay cách làm kem ốc quế ngon ³n hoa hồng sốt mayonnaise homemade cach lam ba NAU Sam Bo Luong 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 tút Nướng gà cach nau Pho Cháo tau hu ky thịt ba chỉ nướng hoa quả lam pho trổ thit chien thom ngon cài nước chấm công thức bánh mì sandwich cuộn chuối bò Úc nướng mận cơm nau xoi vi tốc chất lượng an bot chien ô mai trái xoài Trà sữa nẠu cach nau xoi cà ro cắt món ăn từ thịt heo bánh dưa hấu trứng trà ngon xoài dinh dưỡng chất xơ người dân khu vực Giả cầy chả trứng cách nấu lẩu cá món mặn Christine Đinh Banh ngo chien cuu Khoai tay xao làm bánh dày thế nào Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân cách nấu món ăn nhuộm màu trứng luộc Banh mi bo toi thịt thăn heo tẩm mè nướng kem sữa nước sốt dâu ăn kèm bánh Thành khoai tay chien cháo ngon huong dan nau an mon canh bánh tráng xúc đậu hũ Ăn vặt nấu thạch dâu dê bóp nước á dưa leo Bữa Tiệc Món khai vị cách làm kem sữa vị chanh chuà Nau An Ngon cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán Canh rau den pha muối ớt xanh Ga đà lạt âu cach lam ca tim sot thi bam canh ca thac lac ngon Mien nam mon canh chua ca bop luộc gà cải chua nêm thit kho coca cola cà ri kim chi chiên tôm gà kho khoai rau cau Mật ngòi hà nội trang trí nhà bằng giấy dán tường bánh pudding đậu đỏ xả món Thái An mát lạnh Thit bo nau sot vang cÃƒÆ ba sa sup thịt bò sữa tươi cach lam banh trung thu hoa qua cháo nghêu Món chính trư Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt nghe cong thuc mon an bánh quy khoai sắn