Món ăn mang may mắn nổi tiếng của người TRung Quốc sẽ giúp chúng ta có một cuối tuần thú vị hoặc một mốn ăn chơi cho các bạn mỗi khi tụ họp sum vầy với bạn bè hay người thân của mình
Sủi cảo Trung Quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 250 Gr
  • Thịt nạc vai xay nhỏ 100 Gr
  • Bắp cải thái nhỏ 100 Gr
  • Hành lá một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Muối một ít
  • Đường một ít
  • Nước tương một ít
  • Tỏi một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Trộn bột mì với ½ (một phần hai) muỗng cafe(m) muối + ½ (một phần hai) m đường, cho nước lạnh vào từ từ khi thấy bột thành khối, không dính tay là được, nhào bột cho bột mịn và để bột nghỉ 30 phút

2

Bắp cải cho vào trộn với 2 m muối, sau đó vắt khô

3

Cho thịt băm, bắp cải, hành lá xắt nhỏ vào tô to, sau đó nêm 1 m hạt nêm,1m xì dầu, ½ (một phần hai) m đường, ½ (một phần hai) m tiêu, trộn nhân cho đều

4

Sang phần bột sau khi đã để nghỉ 30 phút, nhào lại cho bột mềm mịn, chia bột thành 2 phần cán từng phần thành những miến bột như vỏ bánh gối với kích thước bé hơn, bằng 1 nửa đường kính vỏ bánh gối thôi nha

5

trong lúc cán nhớ cho bột áo không bột sẽ dính vào nhau

6

khi cán xong ta lấy thìa cafe múc nhân cho lên miếng bột và gói lại như làm bánh gối vậy

7

Bắc một nồi nước với 1 m hạt nêm, 2 m dầu chiên, khi nước sôi cho sủi cảo vào, thấy sủi cảo nổi lên khoảng 5 phút là chín

8

pha nước chấm sủi: tỏi ớt băm thật nhỏ cùng với 2 Muỗng canh( thìa ăn phở) xì dầu, 1 m đường, 2 muỗng giấm Sủi cảo Trung Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

công thức dứa sấy Dâu tây banh so co la dut lo mề gà nướng muối thịt bò nấu rượu vang Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm bánh đa cua ca ro phi sot ca chua yaourt sua tuoi thom ngon châu chấu rang Làm Bánh bao chả hẹ dau nanh các món sườn ngon kem ốc quế từ a z món hấp ca kho nau ca tim ngon nấm hương nấu đậu hũ bắp non cach lam muffin bi do que cach lam bun ngon xôi bọc trứng muối chân gà sả ớt thịt gà kho coca nau rau ngot canh cá chép nấu chuối xanh lam hoa gia goi xoai thit bo tự làm gà nướng xá xíu cach lam ruou dau cách làm bánh mè chân gà ngâm mắm thịt gà chiên sốt dứa cach uop thit ngon TOM trung chien ot chuong mắm lóc chưng thịt thuá Ÿ chè long nhãn mÊmón quà đáng yêu dự thi trứng muối gà quay công thức thạch sương sáo hạt é chân gà nấu nhừ quán ăn 30 năm Dễ dàng nấu món chiên xào bot bang Lãng mạn chình dừa lẩu cá ngát 8 cách bảo quản rau quả tươi lâu vào cach nau canh oc Ga ham nam dong co mam cá bun gao xao ngheu banh tet khoai mi cocktai trái cây banh tet nho ngon giả cách làm mì trứng nấu tôm mi y spaghetti trang trí phòng chân gà nướng giòn tự làm thịt nướng Dứa thơm cu sen xao ot chuong Tuyên truyền trà sữa trân châu tàu hũ ky cuốn khoai môn tang chan ga sot chua ngot Kiên canh chua ca ngon kem vải vị dừa Trai Bánh bèo xứ Quảng cách làm cánh gà sốt hành tây cháo vừng nầu cach lam kem đậu khuôn sốt chua cay trứng hấp bò băm thủ đức 24 kiểu thiết kế bếp màu trắng đẹp món ăn cho ngày giỗ ếch kho tộ chà sen giới nhà giàu Ca chien chi măng trúc xào vịt ð sup nam tuyet cơm chiên thịt đạt tiêu chuẩn cháo trứng cach lam me ngao nem cuốn bánh qui kem dâu bánh nếp dâu Nhật Bản Ga nau pate món salad đậu hũ dac san banh da tuoi hai phong kem whipping vải món ngon từ lòng lợn thịt gà chiên nấm quán ăn vặt cháo trắng nấu hải sản Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng bánh mì chiên kiểu pháp xao bun dau hu băn banh muffins chocolate banh cuon gac ngô banh chocolate souffle cháo thịt nghêu tom vien tron dot bi banh bong lan xa lach thanh long do go i thơm xào mề gà