Sủi cảo là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Học một cách làm sủi cảo ngon cho cả gia đình với món sủi cảo kim chi đậu phụ nhé! Thực hiện thôi nào!
Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm

Nguyên liệu

- Vỏ sủi cảo

- 100gr miến

- Kim chi, 2 bìa đậu phụ

- Lá hẹ, 2 nhánh tỏi

- 300 gr thịt lợn xay

- 1 muỗng canh rượu gạo

- 1 quả trứng

- Muối, hạt tiêu

 
  • 1

    Chần sơ qua miến rồi dùng nước lạnh để rửa lại cho sạch. Bạn thái nhỏ miến bằng dao.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 1

  • 2

    rửa thật sạch lá hẹ rồi thái nhỏ ra.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 2

  • 3

    băm thật nhỏ kim chi.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 3

  • 4

    Thấm bớt nước đậu phụ rồi bạn cũng băm thật nhỏ đậu ra nhé.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 4

  • 5

    Dùng tỏi băm, rượu gạo, hạt tiêu và một chút muối trộn thật đều cùng thịt băm.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 5

  • 6

    Đổ tất cả các nguyên liệu vào cho đều.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 6

  • 7

    Bạn nên dùng một chiếc khăn ẩm sạch để đặt lên vỏ sủi cảo. Cách làm này vừa giữ ẩm vỏ sủi cảo và khiến bạn dễ gói hơn trong quá trình thực hiện đó.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 7

  • 8

    Lấy một ít thịt cho vào giữa vỏ sủi cảo, bạn gói thành nửa giống bánh gối hoặc ấn ở giữa, kéo 2 đầu vào rồi dán chặt nhé!

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 8

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 9

  • 9

    Mang sủi cảo vào chiên vàng và thêm chút nước để hấp sủi cảo trong thời gian từ 1 đến 2 phút.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 10

    Hoặc là bạn có thể luộc chúng lên. Khi chín gấp sủi cảo ra đĩa là đã xong rồi đó.

    Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 11

Thành phẩm

Món sủi cảo mềm mềm với nhân thịt thơm ngon khiến cả gia đình bạn ăn hoài không ngán. Vị cay cay của sủi cảo rất thích hợp trong thời tiết se lạnh như những ngày này đó! Pha chút xì dầu với dấm ớt để chấm sủi cảo là hợp vị nhất luôn. Thêm một công thức món hấp mới cho gia đình bạn nha. Ghi ngay cách làm này vào sổ tay nấu ăn của bạn luôn thôi.

Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 12

Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 13

Cách làm sủi cảo kim chi đậu phụ ngon cho ngày đầu năm - 14

Chúc bạn thực hiện thành công và năm mới vui vẻ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

List Cháo mut ca rot ngon Canh bầu lòng heo xào nghệ món trung hằng mt nấu thịt vịt với chao Cách làm món cá Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng mẹo chon gà Đông Tảo xịn đá bào cam tươi chả giỏ chả bò kho tiêu ch xoài xóc muối tôm ch măng kho Mách bạn cách làm thảm len thú vị và làm ông già noel từ dâu tây cà chay làm bánh quy kem bánh oreo cach lam banh tao que Trào lưu ẩm thực mùa hè của người đá bào hàn quốc dau phong ran thịt heo tẩm nước mắm bánh mì ngon trung xao thit bánh sùng kem sữa chua Quay Tuyết menu cá trứng sốt gừng đá bào trái dưa hấu Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua sinh tố sữa đậu nành xay trái cây Nhấm pudding dau hu ca tim dam măng tươi trộn ruột heo Tau hu kho nam rom vang dau vムcá xào nấm Hướng dẫn mẹo hay với lạc bún cá bún sứa món ngon xuân quế rau câu táo tươi nấu bún chay đá nướng chuối hấp bánh nếp nhân thịt áp chảomeu xào nấm ngon">hủ tiếu xào nấm ngon keo dau tay caramel hoÃdex.php?q= nấu cháo tim lợn"> nấu cháo tim lợn banh swiss roll cÃ Æ kho khoai mon cơm nhà ngô nướng bơ Long heo pha lau đá viên cafe đêm nhạc Sườn non kho diện cach lam nuoc mam chua ngot ga tay đậu hũ kho bò mi xao gion chay ngon Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười đón tết mut thanh long dua ngon ông già noel hình dâu tây hu tieu mojito chanh vị bạc hà Doi trường xao chao me ngày nắng hay mưa đều ngon gà hầm rau củ sườn heo Dây điện Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai sinh tố bơ đôi dép bánh gấc oc buou nhoi thit hap tre hue thom ngon mè sốt nạc gà mocktail kem chua ngọt Những món tráng miệng ngon sau bữa cơm cách làm mực hấp bo cau tiem thuoc bac cach lam rau bi xao toi tào Cà chua bi cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa đậu hà lan thịt bò xào ngồng tỏi và ca hoi sot dau hao ngon mi y ca chua ngon tom pho mai gion ngon rau câu hoa hồng đỏ chiên hạt hạnh nhân quà cháo hạt sen thịt bằm Yu Sheng món ăn mang lại may mắn cho năm bánh quy vị gừng đậu hũ xóc thịt Am thuc viet nam Má Ÿ bữa cơm chiều bông bí thịt hộp món xào Trâm Phạm ti n buổi phòng cách nấu hủ tiếu Cách làm canh sấu cupcake hình nón thuc don mua he nhà hàng thực khách tiêu tiền chả cá viên xào hành nấm khoai tay boc tom làm cơm trộn che bien banh tam