Sủi cảo chiên là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với lớp vỏ mềm mại cùng lớp nhân dai, đậm đà mùi thơm từ thịt, tôm, nấm cùng các gia vị khác.
Sủi cảo chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 300g thịt heo xay
  • 100 gram tôm tươi bóc nõn
  • Vài cánh nấm hương tươi
  • Vài cây hành lá
  • 200g lá sủi cảo rán
  • 1 quả dưa chuột
  • ½ (một phần hai) muỗng nước mắm
  • 2 muỗng đường
  • 1 muỗng dấm
  • 100ml nước nấu sôi để nguội
  • 1 muỗng tương ớt cay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Trộn thịt xay, tôm xay, nấm xay, hành lá cắt nhỏ với chút bột nêm cho đều.
  •  Gói thịt vào lá sủi cảo, dùng nước dính chặt các mép tạo thành hình tam giác ( Ta có thể tạo thành nhiều hình thù khác nhau ).
  •  Rán trong chảo ngập dầu đến khi chín vàng.
  •  Vớt ra giấy thấm dầu.
  •  Cách làm nước chấm.
  •  Dưa chuột rửa thật sạch vỏ, lau khô, cắt mỏng trọn cùng chút dấm và đường.
  •  Pha đường, dấm, nước nguội cho tan đường, sau đó cho nước mắm, tương ớt vào khuấy đều, thả dưa chuột ngâm dấm đường vào.
  •  Sủi cảo chiên được chấm với nước mắm chua cay ngọt có thêm chút dưa chuột giòn giòn thật là hấp dẫn.
Sủi cảo chiên

Sủi cảo chiên

Mong các bạn ngon miệng với món sủi cảo chiên này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sui cao chien sui cao chien ngon sui cao chien thom sui cao chien thom ngon

cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang banh muffin quÃƒÆ valentine công thức pudding xoài đơn giản thuong Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là salad gà mì gói kẹp cach lam trung hoa cuc cách nấu cháo ngon man bánh mì kim chi thit heo chien đùi gà kho gừng Thit cha bong cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc nộm xoài thập cẩm Nhật Bản củ sen hầm Món gà nguyên con luộc cháo cá nấu nấm nho bánh nếp nhân đường sinh tố sữa tươi đu đủ Nui cá hồi nước sốt cach lam salad bo ngon cách làm trà tắc mật ong banh kem trai tim ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn cach xiu thit ngon f5 cho năm học mới Món ăn dễ làm="label" style="background-color: #45BF69" href="/index.php?q=cua chien gion">cua chien gion Món cháo phòng tránh bệnh Mà cach nau nuoc gao rang cánh gà kho coca sa lát thanh long bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua sup dua xanh ngon sup dua xanh thom cach lam suon heo ap chao banh dây dâu xanh viêm loet1 viêm loét miệng mật ong bún đầu cá ngừ sắn banh flan sua dac cach lam banh man giãn Cach Lam Bánh Canh tôm tẩm dừa nướng Món tôm sấu chín Canh cÃƒÆ chua cach lam than bo chien bún nước bơ trộn nui trung cut chien bánh su kem xoài chín cach lam tom chien gung lâu chao ca loc Mì Ý mon cà canh cá Quế không chỉ là gia vị banh mousse chanh day Noel chen sinh tố socola cach lam cha muc ngon bánh chocolate oreo Qua Món trộn ngon tỏi Cá Tháng Tư Cá chép om dưa dịp nghỉ lễ Masterchef Thanh Hòa và bí quyết chọn CÃƒÆ Kho Mướp đắng Món ăn ngon oi dui ech tam bot chien