Sủi cảo chiên là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với lớp vỏ mềm mại cùng lớp nhân dai, đậm đà mùi thơm từ thịt, tôm, nấm cùng các gia vị khác.
Sủi cảo chiên

Nguyên liệu cần có:

  • 300g thịt heo xay
  • 100 gram tôm tươi bóc nõn
  • Vài cánh nấm hương tươi
  • Vài cây hành lá
  • 200g lá sủi cảo rán
  • 1 quả dưa chuột
  • ½ (một phần hai) muỗng nước mắm
  • 2 muỗng đường
  • 1 muỗng dấm
  • 100ml nước nấu sôi để nguội
  • 1 muỗng tương ớt cay
Hướng dẫn cách làm:
  •  Trộn thịt xay, tôm xay, nấm xay, hành lá cắt nhỏ với chút bột nêm cho đều.
  •  Gói thịt vào lá sủi cảo, dùng nước dính chặt các mép tạo thành hình tam giác ( Ta có thể tạo thành nhiều hình thù khác nhau ).
  •  Rán trong chảo ngập dầu đến khi chín vàng.
  •  Vớt ra giấy thấm dầu.
  •  Cách làm nước chấm.
  •  Dưa chuột rửa thật sạch vỏ, lau khô, cắt mỏng trọn cùng chút dấm và đường.
  •  Pha đường, dấm, nước nguội cho tan đường, sau đó cho nước mắm, tương ớt vào khuấy đều, thả dưa chuột ngâm dấm đường vào.
  •  Sủi cảo chiên được chấm với nước mắm chua cay ngọt có thêm chút dưa chuột giòn giòn thật là hấp dẫn.
Sủi cảo chiên

Sủi cảo chiên

Mong các bạn ngon miệng với món sủi cảo chiên này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sui cao chien sui cao chien ngon sui cao chien thom sui cao chien thom ngon

suon xao thom cơm cháy ninh bình công thức salad dưa bổ dưỡng nghêu hoa hấp sả hải sản món hấp cá kho mía thit kho cô ca cô la bà nh su Nóng Cách chưng mắm cang cua bánh gato công ngon mà bánh que chuối lau cua dac biet tà Tôm xào bánh vừng vòng công thức soup trứng nấu bắp làm sua chua trứng cuộn thịt Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý banh quy hai mau ngon cocktail hoa quẠquán ngon hà nội trái cây dầm panna cotta dau gan bo mon ngon voi khoai so lau Đại làm mắm chưng tóp mỡ cách nấu cháo ca cá kho bánh kem đơn giản cach lam bap bo tiem thuoc bac ếch cà cà bát món xào Hằng MT miến gà nấu măng bò viên cách làm mực xào tep ram thit ba chi bânh xèo mia bánh rán cach lam kem gỏi cóc xanh Trâm Phạm mien tron dui Gà tom xo rau cu nấu chay cach lam vit nau chao cách làm cá cach lam chao yen mach ngon canh sườn nấu củ sen của banh kem socola ngon cá chép nộm giá thit heo ngâm nước mắm trà cam tu lam banh khoai lang chien Long bo chăm sóc tóc goi tom thai lan gà kho Banh pho thịt bò kho măng cháo singapore dâu nhúng sô cô la cach nau xoi ot xao xanh tự làm kem trà xanh rau câu canh bi nhoi tom thit ngon mon chay voi tau hu ky chè môn huong dan nau canh chua ca loc nấu canh cá bò với mẻ ngao sa muoi khay cu sen xao uc ga gà rút xương mam tac Cách lam banh mi xôi sua hanh ngon su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT cá lóc nướng riền banh uot thit nuong thom thịt gà cuộn xôi thịt ếch kho sả bún huong dan nau ăn ngon kem trái xoài l ª bí kíp Mứt dứa cac món nướng xoi boc bo vien dua leo nhoi thit hap xí muội Canh cải công thức gà rang lá lốt salad trộn cay kem dau cá kho thịt heo rau cai nau canh tau xi luon chien gion huong dan lam nom sua cach nau sua chua cá kho tàu món thái lan cha dau hu di Coca Cola Ăn Sáng