Đây là một loại đồ uống thơm ngon không chỉ có tác dụng giải khát mà còn là một đồ uống tuyệt vời với khả năng chữa ho và giảm cân rất tốt.
Xem thêm :
Nguyên liệu gồm có:
- 1 quả lê to
- 1 nhánh gừng
- 20 quả táo tàu nhỏ
- 2 thanh quế
- Mật ong hoặc đường (liều lượng tùy khẩu vị)
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
- Lê rửa thật sạch, bổ làm tư, để nguyên vỏ, bỏ phần lõi hạt.
Bước thứ hai(2):
- Gừng cạo sơ, rửa thật sạch, thái miếng mỏng.
Bước thứ ba(3):
- Táo tàu cắt nhỏ.
Bước thứ tư(4):
- Cho lê, gừng, táo tàu vào nồi, đổ khoảng 3 bát con nước lạnh, thêm thanh quế vào.
- Bật bếp để lửa to, khi sôi thì vặn nhỏ lửa lại, đun tiếp trong khoảng 1 tiếng.
Bước thứ năm(5):
- tắt lửa, chắt lấy nước uống, thêm đường hoặc mật ong tùy thích.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
