Nếu bạn cần một chút caffeine để tỉnh táo vào buổi sáng thì hãy uống trà xanh matcha này thay vì cà phê. Công dụng chống lão hóa của trà xanh thì ai trong chúng ta đều biết, nhưng bạn có biết trà xanh có thể giúp bạn chống lại ung thư và giảm cân không. Hãy pha chế matcha latte này vào mỗi buổi sáng để thấy công dụng hữu ích của nó. Vậy hãy nhanh tay vào bếp học cách pha chế Matcha Latte ngon mê li này với căn bếp Tối Nay Ăn gì ngay nha!
Nguyên liệu pha chế Matcha Latte 1-2 người:
- Nửa thìa café bột trà xanh matcha nguyên chất của Nhật Bản
- 60ml nước sôi 70-80 độ
- đường cát trắng
- Đá lạnh
- 120ml sữa tươi không đường
Các bước pha chế Matcha Latte 1-2 người:
- Dùng thìa nhỏ dằm ½ (một phần hai) muỗng café bột trà xanh matcha để không bị vón cục.
- Cho 60ml nước sôi vào ly chứa matcha trên rồi khuấy đều tay nhanh cho đến khi thấy sủi bọt tăm.
- Tiếp theo, thêm 2 muỗng café đường cát trắng vào rồi tiếp tục khuấy cho đường tan hết.
- Cho hỗn hợp trên vào bình lắc cùng với đá viên và 120ml sữa tươi không đường rồi lắc đều, mạnh trong vòng 2-3 phút.
- Cuối cùng, đổ ra ly thưởng thức.
Những lưu ý khi pha chế Matcha Latte trà sữa:
- Tùy vào sở thích của mỗi người mà điều chỉnh cho lượng đường vào phù hợp.
- Nếu bạn không có bình lắc thì dùng máy xay xinh tố đều được nhé.
Mong các bạn ngon miệng với món Matcha Latte này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
