Béo phì là nỗi lo chung của nhiều người khi ăn các đồ ăn có chứa nhiều chất béo, năng lượng không chỉ đem đến các ảnh hưởng về thẩm mĩ bên ngoài mà những đồ ăn dễ béo còn có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy làm sao để nấu ăn ngon tránh béo phì? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn một số cách nấu ăn ngon để tránh béo phì nha.
Tuyệt chiêu nấu ăn ngon để tránh béo phì

Béo phì là nỗi lo chung của nhiều người khi ăn các đồ ăn có chứa nhiều chất béo, năng lượng không chỉ đem đến các ảnh hưởng về thẩm mĩ bên ngoài mà những đồ ăn dễ béo còn có thể gây hại cho sức khỏe. Vậy làm sao để nấu ăn ngon tránh béo phì? Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn một số cách nấu ăn ngon để tránh béo phì nha.

 

Nên dùng nhiều nước cốt chanh để có thể nấu ăn ngon tránh béo phì:

Nên dùng nhiều nước cốt chanh để có thể nấu ăn ngon tránh béo phì

Khi nấu các món rau và salad bạn nên sử dụng thêm nhiều nước cốt chanh, điều này không chỉ tăng thêm mùi vị của món ăn mà không tăng thêm calo trong khẩu phần ăn. Bạn cũng nên thay nước cốt chanh cho nước sốt cho các món salad vì hầu hết các loại nước sốt có chứa rất nhiều chất béo và hóa chất.

Thay vì nướng bạn có thể bỏ lò để nấu ăn ngon hơn mà không cần dầu mỡ:

Thay vì nướng bạn có thể bỏ lò để nấu ăn ngon hơn mà không cần dầu mỡ:

Việc nướng thực phẩm nhanh hơn ở nhiệt độ cao đã được chứng minh là làm cho protein và mỡ có trong thực phẩm biến tính thành chất béo có hại cho cơ thể . Ngược lại quá trình bỏ lò sẽ giữ lại được các chất dinh dưỡng của món ăn tuy hơi mất thời gian.

Sử dụng dầu dừa trong thực đơn nấu ăn ngon để giảm béo:

Sử dụng dầu dừa trong thực đơn nấu ăn ngon để giảm béo:

Dầu dừa là loại nguyên liệu nấu ăn quen thuộc trong các thực đơn ăn kiêng, giảm béo. Nhờ sử dụng dầu dừa thay thế dầu chiên bạn vẫn có thể có các món xào, rán, chiên ngon mà không sử dụng dầu, mỡ động vật. Thành phần chính của dầu dừa tuy chủ yếu là chất béo nhưng là chất béo không no nên không gây ra bệnh béo phì mà còn giúp cơ thể đốt cháy bớt năng lượng dư thừa.

Hạn chế món chiên, rán trong thực đơn nấu ăn ngon để giảm béo:

Hạn chế món chiên, rán trong thực đơn nấu ăn ngon để giảm béo:

Đây là điều tất nhiên khi bạn muốn tránh béo phì. Có rất nhiều món hấp, luộc, áp chảo, bỏ lò, nấu canh ngon hấp dẫn mà không cần đến công đoạn chiên, rán, bổ sung dầu chiên, mỡ vào món ăn. Liên tục đổi bữa với những món này bạn sẽ cảm thấy thực đơn nấu ăn ngon giảm béo của mình vô cùng phong phú mà không còn cảm giác thèm ăn món rán, chiên.

Bổ sung nhiều rau tươi vào trong thực đơn nấu ăn ngon, giảm béo:

Bổ sung nhiều rau tươi vào trong thực đơn nấu ăn ngon, giảm béo:

Khi nấu nướng bạn nên cân đối làm sao để ít nhất 75%  lượng thức ăn là có nguồn gốc từ rau. Hãy ăn nhiều rau, thay rau cho các nguồn ngũ cốc có chứa nhiều tinh bột, bố sung thêm trái cây vào khẩu phần ăn của mình cách làm này sẽ giảm lượng calo trong khẩu phần ăn, tốt cho tiêu hóa và sức khỏe giúp bạn giảm cân nhanh.

Hạn chế ăn mặn là cách nấu ăn ngon hơn và giảm béo hiệu quả:

Hạn chế ăn mặn là cách nấu ăn ngon hơn và giảm béo hiệu quả:

Để giảm cân cách tốt nhất là bạn không cho thêm muối vào các món ăn mà thay vào đó là gia vị làm từ các loại thảo dược thay thế. Điều này không chỉ giúp bạn giảm số đo vòng hai mà còn cực kì tốt cho sức khỏe của tim, mạch.

Trên đây là những lời khuyên nhỏ để bạn có thể nấu ăn ngon hơn mà không sợ bị béo khi thưởng thức các đồ ăn do mình nấu. Hãy để những lời khuyên nấu ăn ngon này đồng hành cùng bạn trong quá trình nấu ăn ngon cho bạn và cả gia đình nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sức khỏe

long cho sôcôla mam loc bo nuong pho maiong ngộ">Cách tỉa dưa hấu hình khủng long ngộ.php?q=Sot vang">Sot vang cach lam banh cuon hạt tiêu cãi muối yogurt sữa đặc sua dau khi Le troin các loại thịt ngon cho ngày">Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày loẠi chan pha cocktail quất moi thần huong dan lam xoi vo cach nau cá thu đao xào thịt?q=CHA">CHA công thức bánh bột mì mè kem que đậu cách đồ chơi Lam đậu hủ cach nau che nhan xôi đỗ trái cây ngũ cốc tinh trùng CÃƒÆ Kho Da lợn Gà cari Banh bao ngot bún nước Nep thang Diên Khánh canh su hào Và n Ớt chuông nÃ Æ u trà táo cam mẠt carame muc chien bot bà cà bo nuong pho mai nấu thịt bò xào thịt lăng Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ Canh bầu chien ngon cach lam banh ngo chien banh mi pho mai MÃÆm xôi me cã³c luơn xao sả rã đông thạch viên cà quẠBánh mì thịt bánh rán doremon hå å pha lau long heo món ngon ngày Tết Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn">thit bo cuon Linh Phạm nước chấm nem homemade bánh bèo thit vit kho video day nấu ăn bơ tỏi mon thit bo An choi lam ca ri ngon canh cải thịt băm kem ca phe lan lam banh gato làm chả mực dưa món Mon tom Quà cach luoc nang muc chao bao ngu ngon kẽm Ä Ãª lẩu gà nấu sả món ăn chơi thoà bao quan cang cua bach hoa nhà thùng nước mắm kiến nhân thịt sốt cánh gà chiên trung vit chien muối sen công thức bò xào đậu sốt dầu hào cach lam kem chuoi cach nau dui ga các món ngon từ cá đe thịt kho củ cải trộn valentine lẩu tương với hải sản da day heo spaghetti carbonara Thịt lon Thịt vịt cách làm bánh sữa trứng cút cÃ Æ tra kho