Bí đỏ là không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà chứa nhiều rất nhiều chất có công dụng nhiều mặt đối với con người. Bạn đã biết về những tác dụng của bí đỏ chưa? Sau khi tìm hiểu về những tác dụng của bí đỏ dưới đây, bạn sẽ muốn thêm ngay bí đỏ vào thực đơn bữa ăn của gia đình mình đấy.
-
Giúp làn da trắng hồng tự nhiên:
Trước hết là cùi bí đỏ, bạn nghiền nhuyễn cùi bí đỏ hay ép lấy nước làm mặt nạ bôi lên mặt có tác dụng bổ dưỡng và làm tươi mới đối với làn da. Nếu không có máy xay bạn cũng có thể luộc bí đỏ cho thịt nhừ rồi đánh nhuyễn, làm mặt nạ đắp lên mặt. Bí đỏ chứa nhiều vitamin C sẽ giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, bảo vệ làn da chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời ngăn ngừa tình trạng mất nước, khô da. Để phát huy công dụng nhiều hơn, bạn có thể trộn bí đỏ cùng với sữa tươi, mật ong.
Không chỉ có hạt bí đỏ mà cùi bí đỏ cũng giúp cải thiện làn da của bạn. Nếu bạn có một làn da bị mụn thì mặt nạ hạt bí đỏ sẽ cung cấp cho da bạn nhiều kẽm và selen, hạn chế mụn trên da. Đồng thời mặt nạ hạt bí đỏ xay sẽ giúp da bạn trắng hồng, loại bỏ tàn nhang.
-
Giảm cân:
Bí ngô là một lựa chọn thích hợp cho quá trình giảm cân trường kì của bạn vì bí đỏ chứa rất ít calo và chất béo nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ các thành phần dinh dưỡng cho bạn.
-
Bảo vệ mắt:
Bí đỏ chứa nhiều lutein giúp ngăn ngừa sự tấn công của đục thủy tinh thể và thái hóa điểm vàng, giữ cho đôi mắt luôn sáng khỏe.
-
Tốt cho tim mạch:
Magie có trong bí ngô là thành phần quan trọng giúp giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Magie và kali trong bí ngô giúp ngăn ngừa cao huyết áp.
Vitamin C và beta hỗ trợ ngăn ngừa quá trình oxy hóa, từ đó mà giúp giảm sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch.
-
Tốt cho xương:
Bí đỏ chứa nhiều can xi, natri, kali và các chất khoáng rất cần thiết cho việc ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp. Ngoài ra, bí đỏ chứa rất nhiều chất khác giúp xương phát triển như: magie, photpho, sắt,… vì vậy người già mắc nhiều vấn đề về xương nên ăn các món ăn từ bí ngô thường xuyên.
-
Phòng ngừa ung thư:
Các thực phẩm màu vàng mà bí đỏ là một trong số đó giúp ngăn ngừa hiệu quả bệnh ung thư do chứa nhiều chất chống oxy hóa và beta-carotene.
-
Tẩy giun:
Một mẹo tẩy giun cho bé mà có lẽ nhiều bà mẹ chưa biết đến là dùng bí đỏ ăn sống hoặc ăn hạt bí đỏ rang chín kết hợp với thuốc tẩy giun sẽ đem lại hiệu quả cao trong việc tẩy giun. Trẻ nhỏ ăn bí đỏ thường xuyên cũng sẽ ngăn ngừa được chứng giun sán hiệu quả.
Trên đây chỉ là một số tác dụng của bí đỏ đáng quan tâm nhất. Các mẹ hãy đưa bí đỏ vào thực đơn gia đình mình bằng các món canh, món nấu hay món súp ngon miệng nhé.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
