Theo Đông y, loét lưỡi là do tâm hoả thịnh. Nó còn có những triệu chứng kèm theo như tâm phiền mất ngủ, hoa mắt ù tai, họng khô miệng đắng, người mệt mỏi, tiểu đỏ tiểu rắt… Ngoài việc dùng thuốc, liệu pháp ẩm thực cũng tỏ ra rất hiệu quả trong quá trình điều trị. Xin giới thiệu một số món ăn – bài thuốc chữa chứng bệnh này, bạn đọc có thể tham khảo và áp dụng khi cần.
MÓN ĂN NÀO TỐT CHO NGƯỜI BỊ NHIỆT MIỆNG?

Theo Đông y, loét lưỡi là do tâm hoả thịnh. Nó còn có những triệu chứng kèm theo như tâm phiền mất ngủ, hoa mắt ù tai, họng khô miệng đắng, người mệt mỏi, tiểu đỏ tiểu rắt… Ngoài việc dùng thuốc, liệu pháp ẩm thực cũng tỏ ra rất hiệu quả trong quá trình điều trị. Xin giới thiệu một số món ăn – bài thuốc chữa chứng bệnh này, bạn đọc có thể tham khảo và áp dụng khi cần.

Xem thêm :

 

Cháo tim lợn, đậu xanh: Tim lợn 1 quả, gạo tẻ 50g, đậu xanh 50g, gia vị vừa đủ. Tim lợn xắt mỏng, ướp gia vị. Gạo tẻ đãi sạch, đậu xanh xay (dùng cả vỏ). Gạo tẻ và đậu xanh cho vào nồi đổ nước nấu thành cháo. Khi cháo chín kỹ cho tim lợn vào nấu thêm ít phút cho chín đều. Múc cháo ra tô cho thêm rau thơm, Bột gọt (mì chính), nước mắm, chanh. Ăn nóng. Công dụng: đậu xanh mát, thanh tâm hoả. Tim lợn bổ dưỡng, định tâm an thần. Món này phù hợp cho bệnh nhân tâm phiền, giấc ngủ không yên, loét lưỡi loét miệng, mồ hôi trộm, ngủ hay mê, di tinh mộng tinh, người mệt mỏi.

MÓN ĂN NÀO TỐT CHO NGƯỜI BỊ ĐAU LƯNG?

Cháo thịt vịt,  chi tử, mướp đắng: thịt vịt 250g, chi tử 20g, mướp đắng 40g, tạo tẻ 100g, gia vị vừa đủ. Cách chế biến: mướp đắng dùng dao tách đôi bỏ ruột, thái lát mỏng để riêng. Chi tử cho vào túi vải buộc miệng bỏ vào nồi, đổ nước nấu sôi 15 phút. Lấy túi chi tử bỏ ra ngoài. Cho thịt vịt và gạo vào nước đó nấu thành cháo. Khi cháo chín cho mướp đắng vào nấu thêm ít phút cho chín đều. Tra gia vị mắm muối, ăn nóng. Công dụng: thịt vịt bổ âm. Mướp đắng thanh nhiệt chống viêm. Chi tử vừa an thần vừa tả tâm hoả. Trong gia vị cần có hành hoa, chanh, mùi tàu, rau ngổ… Bệnh nhân loét lưỡi, viêm lợi, rạo rực khó ngủ, tâm phiền, mồ hôi trộm, di tinh mệt mỏi nên dùng.

Cháo đinh lăng, chim bồ câu: chim bồ câu 1 con, lá đinh lăng (dùng loại non) 60g, gạo tẻ 100g, táo nhân 20g, gia vị vừa đủ. Chim bồ câu làm thịt bỏ nội tạng băm thật nhỏ nêm gia vị. Phi hành mỡ cho thơm rồi bỏ thịt chim vào xào chín kỹ. Lá đinh lăng rửa thật sạch thái ngắn để riêng. Táo nhân sao đen rồi sắc lấy nước, dùng nước này cùng gạo nấu thành cháo. Khi cháo chín cho thịt chim và lá đinh lăng vào nấu thêm ít phút cho chín đều, cho gia vị. ăn nóng. Chim bồ câu bổ ngũ tạng, bổ tâm huyết, lá đinh lăng chống viêm làm lành những nốt loét. Hắc táo nhân dưỡng tâm an thần. Bệnh nhân nóng trong lồng ngực, tâm hoả bốc lên, loét lưỡi loét miệng, giấc ngủ chập  chờn, di mộng tinh nên dùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sức khỏe

gà kho nước dừa GÃ Æ Bánh pizza độc đáo Mì ý thịt bò củ hồi xào bò món chiên Súp lơ xào tôm nhãn khô Cah lam quay Cách lam pate ăn gì hôm nay thịt vịt xào măng trúc mực sốt me cách làm xôi bọc thịt đỗ xanh cach lam pate ngon canh kim chi đậu hũ Kho nguồn gốc nau canh baung Nguyễn Nem hạt sen bùi thơm sinh tố rau bắp cải Bí quyết luộc gà ngon lam dau bap sot ca hoa giấy hoa mùa hè Mực chiên bơ tỏi cach nau ca chep om dua cach nau bun suon doc mung canh bí ngô nấu sườn tôm Măng Là A kho mắm ruốc lamtyle="background-color: #1D1918" href="/index.php?q=kem trà thái ngon">kem trà thái ngon tặng Món ăn cải thiện đường tiêu hóa chè hoa nhài Chọn thực phẩm an toàn ngày Tết mía lau nấu củ năng già i Ngất ngây trước món ngon truyền thống công thức nước mận Trung Thu Khám phá công dụng thần kỳ của rau gà hấp sen Dau hu chien snack cà rốt chay cach lam ga xao khe kẹo gừng Rau muống dua chuot tron lam sup dua leo gan âmthực Dùng cach lam salad macedonia kem kiwi cach lam sua ngo ca ri dac biet Bắp rang bơ ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò caramen thập cẩm à i cách nấu cháo lòng che bi do dau phong cach lam bun rieu cua cha hai san nau canh bau nướng khoai nước ép dưa lưới sữa đặc canh thịt bò bánh nếp trái đào Diệu Kim Tôm rang muối bach tuot trứng chiên phomai 4 món hải sản rang muối ớt ngon khó công thức tương cà dạ dày hầm cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ bông súng nấu tôm tươi lam pho cuon chien ngon trang trí trứng rán củ cải Bún thit nuong khoai lang chiên Khoai lang chiên tẩm BI NGOI Cá ngừ Hột vịt lộn thịt kho tầu Tart trái cây cach lam thach den nồi cơm điện kem la dua ngon cẠt dà n yogurt đu đủ banh bong lan man mÃƒÆ CÃÆu banh quy hinh ban nguyet lắc tay món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly Cách chiên cá thơm giòn không bị dính thịt bằm cơm rang cua bể BANH CHUOI NUONG Hu qua Cháo ngon chua cay chả giỏ mở trung hap nam thom ngon banh u banh troi ngu sac cách nấu bầu dạy tao caramel dut lo banh nam canh cà chua nấu bạc hà món Ấn hu tieu lÐ Ð tim lon mi Y tron cá rán