Với những người có sức đề kháng kém, mỗi khi thời tiết thay đổi thường dễ mắc phải một số bệnh, trong đó có bệnh về đường hô hấp. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng một số món ăn dưới đây để có thể phòng bệnh một cách hiệu quả.
1. Củ cải hầm xương lợn
Với món ăn này, củ cải tươi có tính mát, giúp khí huyết lưu ghông, trừ ho, sát khuẩn. Trong khi đó, xương lợn có công dụng giải nhiệt, giảm độc, bổ ngũ tạng…. Cả hai gia vị kết hợp với xuyên bối có công dụng hoá đờm, sát trùng, trừ ho…. Bạn nên sử dụng món ăn này để tăng sức đề kháng cho cơ thể cũng như khi mắc phải một số triệu trứng của bệnh viêm đường hô hấp.
Nguyên liệu gồm có:
- 1 củ cải trắng
- 200 gram xương lợn
- 15 gram xuyên bối mẫu
- Vài nhánh hành
- Gia vị các loại
Thực hiện:
Củ cải các bạn gọt sạch vỏ, thái miếng vừa ăn. Xương lợn rửa thật sạch rồi chặt miếng, xuyên bối mẫu rửa thật sạch. Khi chuẩn bị sẵn xong nguyên liệu, các bạn hãy cho tất cả vào nồi, thêm nước và hầm cho nhừ. Cuối cùng, các bạn nếm nêm gia vị, thêm hành và tắt lửa. Bạn có thể ăn món ăn này hàng ngày hoặc ăn đều đặn thường xuyên.
2. Cháo nho
Món cháo nho có công dụng ích khí huyết, bổ dưỡng gân cốt và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Món ăn này dễ làm, dẽ ăn nên bạn có thể thực hiện bất cứ khi nào mà mình muốn.
Nguyên liệu gồm có:
- 50 gram nho khô
- 50 gram đường cát trắng
- 100 gram gạo nếp
Thực niện:
Gạo nếp các bạn vo sạch rồi để ráo nước. Sau đó các bạn cho vào nồi, thêm nước, nho khô hầm đến khi cháo chín nhừ. Cuối cùng, các bạn thêm đường cát trắng và tắt lửa.
3. Cháo gạo nếp
Chỉ là món cháo giản đơn nhưng món ăn này lại vô cùng có lợi cho sức khoẻ, giúp những người có triệu chứng bệnh viêm đường hô hấp khỏi bệnh một cách vô cùng nhanh chóng.
Bạn chỉ cần sử dụng khoảng 50 gram gạo nếp, vo sạch, thêm nước và nấu đến khi chín mềm. Ăn thường xuyên, cháo gạo nếp còn giúp bổ phổi, thanh nhiệt vô cùng hiệu quả.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
