Dấm táo mèo có công dụng tuyệt vời trong công cuộc giảm cân của chị em phụ nữ cũng như làm đẹp, trắng da, trị mụn,…. Vì vậy rất nhiều chị em quan tâm tới công thức làm dấm táo mèo để có một lọ dấm táo ngon dự trữ trong nhà. Tham khảo cách làm dấm táo mèo dưới đây nhé.
Cách làm dấm táo mèo giảm cân, làm đẹp

Dấm táo mèo có công dụng tuyệt vời trong công cuộc giảm cân của chị em phụ nữ cũng như làm đẹp, trắng da, trị mụn,…. Vì vậy rất nhiều chị em quan tâm tới công thức làm dấm táo mèo để có một lọ dấm táo ngon dự trữ trong nhà. Tham khảo cách làm dấm táo mèo dưới đây nhé.

 

dấm táo mèo

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm giấm táo mèo:

-    Táo mèo: 3 kilogram

-    Bình ngâm khoảng 2-3 lít

-    Nước nấu sôi để nguội: 2.5-3 lít

-    Chuối tây gần chín: 1-2 quả

Cách làm dấm táo mèo:

Sơ chế nguyên liệu làm dấm táo mèo:

-    rửa thật sạch táo qua 3 nước rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 30 phút. Vớt táo ra để ráo.

dấm táo mèo rửa thật sạch táo

-    chuẩn bị sẵn sẵn dụng cụ bổ táo 1 chậu nước sôi nguội pha 2 muỗng muối, nước ấm khoảng 40 độ C.

Các bước làm dấm táo mèo:

Bước thứ nhất(1): cắt bỏ hết 2 đầu núm táo rồi bổ táo, giữ nguyên hạt táo nhé. Bạn có thể bổ đôi hoặc bổ mỏng hơn một chút nếu muốn.

Bổ táo đến đâu thì thả vào chậu nước đã chuẩn bị sẵn luôn để táo không bị thâm và bớt chát.

dấm táo mèo ngâm táo

Bước thứ hai(2): đổ nước ấm vào bình ngâm rồi cho táo vào, cho thêm chuối tây vào cùng để táo lên men nhanh.

Tỉ lệ táo với nước là táo chiếm ⅔ (hai phần ba) bình và nước đổ đầy bình là được.

Cuối cùng là đậy nắp bình lại ủ khoảng 3-4 tuần là được. Không cần phải đậy kĩ quá nhé vì 2 tuần đầu táo cần oxy để lên men.

dấm táo mèo ngâm táo

Những lưu ý khi làm dấm táo mèo:

-    Để dấm táo mèo được ngon thì khâu chọn táo cũng rất quan trọng nhé. Bạn nên chọn quả táo có hình dáng hơi dẹt, quả nhỏ, màu vàng trong hoặc hồng phấn. Nếu gửi mua được các loại táo mèo ở vùng rừng núi thì càng tốt.

-    Táo có thể để cả quả ngâm nhưng bổ táo ra sẽ giúp táo chiết nước nhanh hơn.

-    Công dụng của táo mèo cả ở phần hạt nên bạn đừng bỏ hạt đi nhé.

-    Sau 3-4 tuần nếu thấy bình ngâm có váng trắng nổi lên và không có bọ bay quanh là bạn đã thành công rồi đó

Mong các bạn thành công với cách làm dấm táo mèo trên đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sức khỏe

sup yen=Thuỵ">Thuỵ bánh crepe táo Cá bạc má Kho Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê Thíchákground-color: #A8D47A" href="/index.php?q=Gio heo">Gio heo trứng cuộn kiểu hàn Nước chấm cach nâu canh chua ca loc cách làm tôm rang muối sả Mang tay Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh Bánh khoai Lang chien Nhật Thanh Hoà bánh bột lọc ngon Thit ga xien nuonghp?q=Món gà sốt ớtbiến ốc dừa"> chế biến ốc dừa Nhân Hòa lam tiramisu don gian nhộng chiên vàng xù Những món ăn ngon từ cá ngừ đại HAT Đánh bay vết bẩn bằng những cách không Thực đơn Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở ca com kho chay Thịt Gà nau chao goi du du tom thit ngon cách lam chan gà thom sua tuoi ngonngon">nau xoi dua ngon sườn non kho tiêu Thuáµ kho muc rim cay Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia cách làm bánh tiramisu a> Thanh Thanh Than bo Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon sua tuoi ran nộm lưỡi lợn thập cẩm cánh gà chiên sốt cà Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng Là m bà nh cà muối ngon Những lưu ý về ăn uống cho người chao Khách muối chấm hoa quả Made huong dan lam thach ngon banh potatoes thom ngon Khà Hot mien nam Thích bánh bao nhân ngọt Thí bún chả bò cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT ga xao mang tuoi ca xào thịt bò với giá Luon xao sa ot su su xào tôm khô Liên Ròm bo nuong kieu nhat ngon nước đường cho bánh nướng cách làm bánh trà xanh Làm Mứt dừa Cách làm bánh ngải cach lam nem chua ran MUOP món lagu long ga xao chè bột năng khoai tây La lot sườn hầm xì dầu Huế bún gân và bò viên bánh bao trứng Lẩu gà heo chien bot sot me Lớp bếp gas Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon cải xanh cuộn cá thác lác bánh bèo vùng miền hoành thánh tôm Lạ miệng với thịt bò nướng ngói măng nấu lẩu Mê mẩn cá chẽm nấu khế khoai tây chiên giòn cách làm salad rau quả trộn trở Huỳnh ẩm thực hà nội Giai so diep chien sot mu tat bánh bao trứng muối Lớn đậu hũ sốt La Hán quả bánh mì nướng bơ Hong hoÃƒÆ ng Hoc Nau An Ngon Làm Bánh mỳ Món thịt kho ca hoi nau canh chua Kẹo Kem gelato Cha tom quẠchanh Kẹo cu đơ bánh bi bánh cupcake trái tim Hot vit chè khoai mì Luoc bắp trà sữa Hot gà món ăn Pháp lam banh dua