Thoái hoá khớp gối là một bệnh rất thường gặp ở tuổi trung niên và người cao tuổi. Đây là những biến đổi của hiện tượng lão suy dẫn tới tăng sinh chất xương và hình thành “gai xương”.
BÀI THUỐC HỖ TRỢ NGƯỜI THOÁI HÓA KHỚP TỪ MÓN ĂN

Thoái hoá khớp gối là một bệnh rất thường gặp ở tuổi trung niên và người cao tuổi. Đây là những biến đổi của hiện tượng lão suy dẫn tới tăng sinh chất xương và hình thành “gai xương”.

Xem thêm :

 

Nguyên nhân dẫn tới viêm khớp xương rất nhiều: tổn thương, lao động mệt mỏi, bị lạnh, béo mập, ít hoạt động, dinh dưỡng thiếu, môi trường lao động quá ẩm ướt lạnh giá….

Nguyên tắc ăn uống

Tại giai đoạn phát cơn, khớp sưng đau rõ rệt, có khi kèm nóng, đỏ ở các mức độ khác nhau, nên ăn uống thanh đạm, chủ yếu các thức ăn giải nhiệt, thông ẩm như dưa hấu, bí xanh, ngó sen, đậu phụ… kiêng ăn các thức cay nóng, nướng, quay trợ hoả hoặc mỡ béo, ngọt sinh ẩm như ớt, rượu, thịt mỡ, thịt dê…

canh-bi-dao-nau-suon-non

Ở giai đoạn giải trừ dần, do căn bản là gan thận không đầy đủ, gân xương mất nuôi dưỡng, do vậy ăn uống nên bồi ẩm, chủ yếu là các thức ăn bổ lách tiêu ẩm như hồng táo, ý dĩ nhân, thịt chó, thịt dê…

Bệnh này là sự suy thoái dạng toàn thân biểu hiện cục bộ ở khớp gối, nên chữa trị cần Lưu ý chăm sóc toàn thân như ăn sữa bò, sữa đậu nành, xích đậu, đại táo…

Đây là bệnh có tổn thương sụn khớp nên cần ăn nhiều thức ăn có giàu chất sụn và có lợi cho việc sửa chữa khôi phục sụn khớp như vây cá, tai lợn, gân móng khuỷu, xương sườn thực phẩm có mai vỏ, như cua, tôm tép, trứng ngâm dấm…

Một số món ăn bài thuốc

Bài 1: Bí xanh 500g, xương sườn của lợn 250g, nấu canh ăn, nên ăn nhạt, dùng chữa giai đoạn phát cơn, chủ yếu là giai đoạn sưng, ít nóng đỏ, hoặc giai đoạn giải trừ bệnh để giữ gìn sức khỏe, phòng tái phát.

Bài 2: Mướp tươi 250g, đậu phụ 250g, gia vị vừa đủ nấu canh ăn, dùng chữa giai đoạn phát cơn cấp tính có sưng, nóng đỏ đau ở mức độ nhẹ.

Bài 3: Đậu xanh 100g, ý dĩ nhân 50g, đường cát, hoa quế vừa đủ, nấu canh ăn điểm tâm, sớm tối ngày 2 lần, dùng chữa giai đoạn cấp tính, sưng nóng đỏ đau rõ rệt, hạn chế cử động.

Bài 4: Hồng táo 10 quả, ý dĩ nhân 50g, không dùng đường nấu canh ăn điểm tâm, chia 2 lần sớm tối ăn hết, dùng chữa, giai đoạn giải trừ dần, sưng đau không còn rõ nữa, chỉ còn mệt mỏi.

Bài 5: Ý dĩ nhân 50g, đậu xanh 25g, bách hợp tươi 100g. Bách hợp tẽ cánh, xé bỏ màng trong, dùng chút muối tinh bóp nhẹ, rửa thật sạch để bỏ vị đắng, đậu xanh và ý dĩ nhân rửa thật sạch, nấu sôi, đun nhỏ lửa tới khi đậu nhừ, sau thêm bách hợp cùng nấu tới đặc. Khi ăn thêm chút đường cát trắng, sớm tối mỗi lần ăn 1 bát con, dùng chữa âm hư, nóng trong, khớp gối sưng nóng đỏ đau nhiều.

Bài 6: Bột bạch phục linh 20g, xích tiểu đậu 50g, đại táo 10 quả, gạo tẻ 100g. Xích tiểu đậu nấu tới mười phần chín năm, rồi thêm gạo tẻ và đại táo vào nấu cháo, khi sắp đặc, thêm bột phục linh vào nấu thành cháo đặc, dùng chữa khớp gối sưng lan, hơi nóng.

Bài 7: Nam ngũ gia bì 50g, gạo nếp 500g, ngũ gia bì rửa thật sạch, thêm nước ngâm no, sắc nước, cứ 30 phút lấy nước sắc một lần, cộng lại 2 lần, đem nước đó nấu với gạo nếp thành cơm nếp hơi khô, để nguội, thêm men rượu vừa đủ, trộn thật đều, lên men thành rượu cái. Mỗi ngày lượng vừa đủ ăn trong bữa ăn, dùng chữa giai đoạn giải trừ dần, có đau mỏi không chịu được gió lạnh.

Bài 8: Đậu tương 30g, hồng trà 2g, muối ăn 0,5g, nước 500ml. Nấu đậu tương tới chín, lấy nước, thêm hồng trà, muối ăn nấu sôi. Mỗi lần uống 100ml, chia 4 lần, sau ăn đậu tương, mỗi ngày 1 thang, có tác dụng thông ẩm tiêu sưng, dùng chữa khớp gối sưng khá rõ nhưng không nóng đỏ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sức khỏe

spaghetti sốt kem tươi nha đam dễ quay đùi vịt Nam xao Bắp cai xao chiên snack khoai lang lưỡi heo nấu lagu Thach rau cau goi bắp bò làm dưa chuột muối thit khi trung cut ngon ca basa kho mề gà Mề gà xào nấm thit ba roi nuong bếp làm bếp môi trường ngăn nắp ép cần tây bánh kem vịt nấu súp mang xao ngon 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở thịt gà tẩm bột NhÃƒÆ cach lam muc xao kim chi snack chuoi cach lam xoai lac khoai tây chiên xù gỏi nấm đùi gà cơm trộn gà bo vo vien don gian cá ngon bầu luộc chấm thơm kho thịt bò bắp lam ruoc thit cha bong Chan ga nuong flan cafe canh mọc nấu măng rau thơm vệ sinh thịt xào kho thịt ngon các món ăn vặt chà nấu canh bắp cải Mon tron mà ngon vũng Made by love cach lam banh sinh nhat xoai ngam nai Mẹo rán cá không bị bắn và sát chảo nau che thap cam trứng muối hấp nấm mề gà luộc rưới gừng cach nau xoi xéo nấm kho thịt gà chả lươn cuốn lá lốt món nướng Bánh Bong lan ca sot Ä Ãºc tình yêu làm muối mè bánh mon dua cach nau oc Dương vật cach lam chanh deo mat ong tri ho che bi do nuoc cot dua Ngọt béo ốc len xào dừa chè nau canh bau Lớp Dưa chua nau ca cach lam banh nep cá hồi kem huệ tây món Tây sốt kem XÔi nau ca sandwich kẹp phô mai Điểm com rang gan heo bánh tráng giấm kem dứa lam tuong ot banh so co la hanh nhan banh trung thu con heo ngon HU tieu xao tôm xào bơ tỏi công thức bánh mì mè sủi cảo thịt xay cải thảo Trà Linh cu cai kho ca ro sinh tố đu đủ banh trang cuon tai heo Ga nuong mam ruoc xao lẩu cháo món tẩm bột chiên hoa chuoi Gỏi đu đủ hà lan chẠm GA HAM suon banh nuong nhan dau xanh tự làm kẹo trị ho Dẻo bánh Pudding theu Thịt ba rọi xào củ cải cach lam so huyet sot ngon hành tây hoa cúc rán tự pha nước mắm gừng banh chocolate hat de tham Hạn chất lam nem lui