Sữa tươi chiên ăn có vị béo ngậy của sữa và phô mai lại được phủ một lớp bột ở ngoài giòn tan sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho bạn nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè vào cuối tuần đấy.
Cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi ngày cuối tuần

Sữa tươi chiên là món ăn mới có ở các quán ăn vặt nhưng được đông đảo các bạn trẻ đón nhận. Sữa tươi chiên với vị béo của sữa và phô mai, bên ngoài được phủ một lớp bột chiên giòn vô cùng hấp dẫn.

Nếu cuối tuần rảnh rỗi, hãy học cách làm sữa tươi chiên này để đãi cả nhà nhé, cách thực hiện cũng không quá khó mà bạn lại có món ăn vặt tuyệt ngon nhâm nhi, tám chuyện cùng gia đình và bạn bè.

cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần

Cách làm sữa tươi chiên khá giản đơn, chỉ nhìn qua hướng dẫn là bạn có thể thực hiện được.
Nguyên liệu

Để học cách làm sữa tươi chiên, bạn cần có những nguyên liệu sau:

- 250 ml sữa tươi không đường

- 80 gr bột mì

- 30 gr bột bắp 

- 30 gr phô mai

-  1 trứng gà

- 30 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén

- 35 gr đường,

- Bột chiên xù cho vào máy xay hơi nhỏ

cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần1

Nguyên liệu để làm món sữa tươi chiên.
 
  • 1

    Đầu tiên, bạn cho đường, phô mai, sữa tươi vào nồi rồi bắc lên bếp đun sôi để lửa nhỏ. Sau đó, cho bột bắp, bột mì vào khuấy nhanh tay cho tất cả quyện thành một khối bột thì tắt lửa.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần2

     Đầu tiên là bạn trộn các loại bột, sữa, phô mai vào nhau như hướng dẫn.
  • 2

    Tiếp theo, bạn cho bột vào khay rồi dàn phẳng mặt bột cho nguội rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần3

    Dàn bột vào khay.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần4

    Cắt miếng vừa ăn.
  • 3

    Bước tiếp theo, bạn đập trứng vào tô rồi nhúng miếng bột sữa tươi vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Bạn làm như vậy đến khi hết các miếng bột sữa.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần5

    Nhúng bột sữa vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần6

    Làm như vậy cho đến hết.
  • 4

    Giờ bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào đun sôi thì thả từng miếng sữa vào rồi chiên nhỏ lửa, khi nào thấy miếng bột sữa tươi vàng như ý muốn thì tắt lửa.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần7

    Chiên sữa vàng thì tắt lửa.
Thành phẩm

Khỏi phải nói, món ăn này sau khi được các quán ăn vặt tung ra thì tạo ra cơn sốt thế nào. Sữa tươi chiên không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu cho các bạn gái, mà cũng là một trong các món ăn được các bà mẹ làm cho con khi bé lười ăn đấy. Đây là món nhiều chất dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo cho vào thực đơn gia đình.

Cách làm sữa tươi chiên khá giản đơn phải không nào? Nếu cuối tuần rành rỗi, bạn có thể làm món ăn này như đồ ăn vặt để nhâm nhi cùng bạn bè và chém gió với họ nữa đấy. Sữa tươi chiên ăn nóng chấm với tương ớt hay tương cà đều rất tuyệt đó nha.

cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần8

Bạn có thể làm sữa tươi chiên cho trẻ nhỏ lười ăn nữa đấy.
cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần9
Trông thật hấp dẫn phải không nào?

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài món ăn vặt khác trên chuyên mục ẩm thực của Lamsao nhé:

Cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng cho ngày hè

Cách làm bánh sữa chiên giòn lạ mắt, ngon miệng

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa tươi chiên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

tốm khô Đậu bắp xào tôm khô Đậu Đỏ gà nướng sả Làng bánh lọc siêu ngon ở Huế bánh cà chua cơm nắm thập cẩm quang bánh bông lan trứng Mà ý ca nau thom ngon bánh củ cải chứng thịt nướng ướp ép lê mut chuoi gung đậu bắp xào thịt heo nuoc chanh mat ong giai nhiet Từ Thịt gàp cam thom ngon công thức salad vừa gối ôm thach Đầu bếp chuyên nghiệp trang trí món ăn Chao luon dươi đôi bún than lam cai thia xao ngon bánh mì phá lấu tiều bánh mì cuộn trứng dưa leo dac san buoi tien vua lang luan van nộm củ đậu giòn tan Từ Rau củ href="/index.php?q=cach lam thit nuong">cach lam thit nuong công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh bông lan trứng muối pho mát canh đậu phụ nấu hẹ chè chén lo vi song chè chén kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá cach nau che khuc bach ngon cach lam khoai mi chien gion Toi href="/index.php?q= canh ớt chuông thịt heo"> canh ớt chuông thịt heo Từ Thịt gà Cách sử dụng các loại rau trong tiết Canh xiên xôi hoa nhài đỗ xanh canh atiso Từ Rau củ huong dan lam nom dua chuot gỏi mực trộn ớt trai cay Đưa củ sắn Tết nguyên đán cach lam đâu hủ bánh bột chiên Sai lầm phổ biến khi chế biến thực canh atiso bổ dưỡng cà chua om gà Lòng heo cocktail màu hồng Spaghetti canh bí đao nhồi với thịt BÃP Cách lược ga đùi gà xào đậu phộng xốt bechamel Sức khỏe ngheu nuong bo banh Tôm thịt công thức kẹo marshmallow canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ Salad ngon nghêu bao tử cá basa rán cách làm sữa chua túi mút mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ canh cá nấu măng tươi Tôi là con Thắm 6 món canh bạn không thể bỏ qua khi đông Mái trứng bọc nấm gà Bao tu ham tieu canh cá nấu ngót Sinh tố dừa tom sot toi ngon Mon canh Toi tưới Sò điệp bơ tỏi Sườn heo nướng nau mien suon cơm rang dưa cải muối canh cá ngạnh Sáng tạo hay cách cắm hoa đẹp ca ri dau nanh thom canh cá quả nấu chua thit heo nuoc mam muối sen CÃƒÆ Kho Ca kho Pate gan gà Rượu nếp canh cá rô nấu cải chả cá viên Salad rau củ thịt gà phi lê chiên giòn tự làm nước ép dưa hấu tại nhà Trung bac thao muc nhoi com xanh Cach lam Banh bo cach lam su hao tron ngon