Sữa tươi chiên ăn có vị béo ngậy của sữa và phô mai lại được phủ một lớp bột ở ngoài giòn tan sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho bạn nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè vào cuối tuần đấy.
Cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi ngày cuối tuần

Sữa tươi chiên là món ăn mới có ở các quán ăn vặt nhưng được đông đảo các bạn trẻ đón nhận. Sữa tươi chiên với vị béo của sữa và phô mai, bên ngoài được phủ một lớp bột chiên giòn vô cùng hấp dẫn.

Nếu cuối tuần rảnh rỗi, hãy học cách làm sữa tươi chiên này để đãi cả nhà nhé, cách thực hiện cũng không quá khó mà bạn lại có món ăn vặt tuyệt ngon nhâm nhi, tám chuyện cùng gia đình và bạn bè.

cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần

Cách làm sữa tươi chiên khá giản đơn, chỉ nhìn qua hướng dẫn là bạn có thể thực hiện được.
Nguyên liệu

Để học cách làm sữa tươi chiên, bạn cần có những nguyên liệu sau:

- 250 ml sữa tươi không đường

- 80 gr bột mì

- 30 gr bột bắp 

- 30 gr phô mai

-  1 trứng gà

- 30 ml sữa đánh tan trong 1 cái chén

- 35 gr đường,

- Bột chiên xù cho vào máy xay hơi nhỏ

cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần1

Nguyên liệu để làm món sữa tươi chiên.
 
  • 1

    Đầu tiên, bạn cho đường, phô mai, sữa tươi vào nồi rồi bắc lên bếp đun sôi để lửa nhỏ. Sau đó, cho bột bắp, bột mì vào khuấy nhanh tay cho tất cả quyện thành một khối bột thì tắt lửa.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần2

     Đầu tiên là bạn trộn các loại bột, sữa, phô mai vào nhau như hướng dẫn.
  • 2

    Tiếp theo, bạn cho bột vào khay rồi dàn phẳng mặt bột cho nguội rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần3

    Dàn bột vào khay.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần4

    Cắt miếng vừa ăn.
  • 3

    Bước tiếp theo, bạn đập trứng vào tô rồi nhúng miếng bột sữa tươi vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù. Bạn làm như vậy đến khi hết các miếng bột sữa.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần5

    Nhúng bột sữa vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần6

    Làm như vậy cho đến hết.
  • 4

    Giờ bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào đun sôi thì thả từng miếng sữa vào rồi chiên nhỏ lửa, khi nào thấy miếng bột sữa tươi vàng như ý muốn thì tắt lửa.

    cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần7

    Chiên sữa vàng thì tắt lửa.
Thành phẩm

Khỏi phải nói, món ăn này sau khi được các quán ăn vặt tung ra thì tạo ra cơn sốt thế nào. Sữa tươi chiên không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu cho các bạn gái, mà cũng là một trong các món ăn được các bà mẹ làm cho con khi bé lười ăn đấy. Đây là món nhiều chất dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo cho vào thực đơn gia đình.

Cách làm sữa tươi chiên khá giản đơn phải không nào? Nếu cuối tuần rành rỗi, bạn có thể làm món ăn này như đồ ăn vặt để nhâm nhi cùng bạn bè và chém gió với họ nữa đấy. Sữa tươi chiên ăn nóng chấm với tương ớt hay tương cà đều rất tuyệt đó nha.

cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần8

Bạn có thể làm sữa tươi chiên cho trẻ nhỏ lười ăn nữa đấy.
cách làm sữa tươi chiên giòn tan nhâm nhi cuối tuần9
Trông thật hấp dẫn phải không nào?

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài món ăn vặt khác trên chuyên mục ẩm thực của Lamsao nhé:

Cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng cho ngày hè

Cách làm bánh sữa chiên giòn lạ mắt, ngon miệng

Chúc các bạn thành công với cách làm sữa tươi chiên nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

sườn sốt chanh mật ong chè dậu trắng nau che Bê đồ ăn cơm rang tôm trứng BO nau mi trung Món gỏi clíp canh bong nau tha ngon sách thịt bò xao hanh tay diệm lá lốt cuốn thịt bò thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói xiên xoi ngot canh bí đỏ bí ngô công thức chả lụa salad thịt Sánh mặc thạch củ năng Cach Lam Nui Xao Bo lam pate ngon lẩu ếch nấu măng mà chay cà nuong bánh quy hình cốc củ sen chua ngọt phở cuốn tôm tươi cánh hoa hoành thánh pa te gan lon chan gio tu bao Bánh hẹ đơn giản nhưng ngon miệng gạo sam mon vi Lễ Luộc súp lơ xanh kiểu mới Cach lam Banh bo cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không lo vi song bam mu a he khoai tây bọc tôm bánh táo quế hạt tiêu thịt cuộn tôm nướng mien dong cách bó hoa nấu giả cầy cách nấu cháo thịt heo công thức kem đậu đen Đặc sản cua đá xứ Quảng Da day tự làm nước ép măng cụt canh chem chép nấu thơm banh khoai tay kieu pancake Chân quê cá bống nấu rau răm Rau cau trai dua mực xào Cách làm pudding sữa chua chanh dây gà nướng lạc Canh ngon gio heo hon ngon salad sứa ăn Tết nồi áp suất Nhâm nhi khoai lang nướng kiểu BBQ769E" href="/index.php?q=cách làm phô mai que">cách làm phô mai que Thịt lon thịt viên sốt xì dầu bông cải xào sò điệp món nấu chè đậu phộng cho bÃƒÆ An choi ca tim bung ca chua nươc cach lam bun tron ga ap chao lan chả cốm nhân trứng cút hấp thịt heo bằng lò vi sóng lên pho mai chien gion giữ cach lam mong gio ham thuoc bap món ngon ngày Tết thịt luộc cuốn Sua dau nanh bánh flan rau câu nhãºt cach lam banh mi cuon Banh trang dưa leo trộn khoai môn snack táo đỏ nước mắm nội trợ ậm canh cá bánh nếp khoai lang dẻo salad cà chua thịt viên sốt cà chua bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà lượng nghêu Ngoạn mục trang trí chung cư bằng vườn xôi dau xanh dạy nấu ăn lam banh khong can lo nuong ga ac ham kho gừng CÃÆu cách rim cá ương