Sữa tươi chiên là món ăn vặt nhiều bạn trẻ yêu thích. Đây là món ăn giản đơn nhưng để làm ra một đĩa sữa tươi chiên đạt yêu cầu giòn bên ngoài, mềm ngậy bên trong thì cần phải có công thức chuẩn bạn nhé.
Sữa tươi chiên giòn ngon

Thành phần

  • 210 ml sữa tươi
  • 25 g đường cát trắng
  • 25 g bột ngô
  • 110 ml nước
  • 80 g bột cake
  • 4 g baking soda

Hướng dẫn

  • 1. trộn thật đều sữa tươi, đường và bột ngô. Đổ hỗn hợp vào nồi, đem nấu nóng khoảng 5 phút. Vặn lửa nhỏ, đảo đều tay đến khi hỗn hợp đặc sánh lại. Đổ hỗn hợp sữa tươi vào hộp thủy tinh, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
  • 2. Trộn bột cake, baking soda với nước. Khuấy đều. Lấy sữa tươi đã đông trong tủ lạnh ra, cắt thành khúc vừa ăn. Nhúng sữa tươi vào hỗn hợp bột cake và baking soda. Đặt chảo lên bếp, đổ dầu, đợi dầu sôi rồi thả sữa tươi vào rán. Khi rán vặn lửa nhỏ vừa phải sẽ ngon hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Cất đồ tăng thanh hà bắp cải tím bot bang nuoc dua nem thịt xuong heo ham chem chep nuong pho mai xoi khuc khong can la khuc đào dầm đậu hũ non xốt cay quả dâu tây cach lam banh xeo gion thịt xào mận va cach nau lẩu ga Hot kim chá Ga nau sua nấu chè vừng thit ba chi kho nuoc dua làm cơm dừa ngó sen bóp gỏi tôm hùm cốc tai michelada Những món ngon từ nghêu được ưa thích nộm lươn hoa chuối nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly cách làm gà tuổi cách làm bánh quy cach lam dau hu chien sa ot cari bánh donut cac loai rau sac san xÃ Æ bánh dầy bánh chuối chè hạt sne nấm tuyết thực phẩm phái mạnh nam giới trái bánh ngũ sắc ga nuong bot uop xa xiu canh cải bẹ nấu chả cá ga nau la que cách làm sa lát rau củ vệ sinh nhà cửa bánh tai yến chiên giòn Canh gÃƒÆ Banh ít trần cach lam trung con tom hap canh bi nhoi tom thit ngon spaghetti xào cach lam tom boc khoai tay cach lam so long cach lam banh khot ngon mon hai san hap Nhà cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt Chè trôi nước cach lam banh mi trung nuong Bánh Ngọt sử miến salad cach lam ga cuon pho mai hap tran chau Đồ ăn sáng bánh kem bap xao bo thom cach lam dau tay sot sabayon Ruot ga day nấu ăn hoa quẠche bot bang khoai lang tim Banh trung thu cach uop chan ga nuong ăm thưc gia xao phòng Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn cach nau che sua chua nep cam cơm văn phòng Valentine dạ dày heo hầm hoa hồi dinh dưỡng chữa bệnh mãng cầu ta gà không lối thoát thịt bò nấu dưa chua Thịt gà nấu cà ri món ngon ngày Tết xôi nếp than đỗ xanh trứng cuộn tam sắc cach nau thit rang khoai tay æ æ cách làm bò nhúng giấm Đậm đà bò nướng lụi vùng cao chiên snack đậu phộng lam banh bong lan thom cach nau xoi lap xuong ngon Cách tự nhiên xử lý mùi trong bếp món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất ca sot ca ri nuoc cot dua cach lam cha ca chien xu cà nhồi tôm dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá huong dan cach lam mang chua vịt nấu rau củ nước mắm phú quốc tự làm mứt vịt quay xào cay tiết kiệm các món cuốn Nấu xôi tôm rang mặn xúc xích cuộn thịt thit ba roi kho ngu vi ngon canh hạt sen tươi lam xuc xich bánh madeleine canh cÃƒÆ cach lam muc sot me cay Bùi