Với cách làm sữa đậu nành này, bạn có thứ sữa béo ngậy với sự pha trộn của nhiều loại ngũ cốc dinh dưỡng. Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này
Cách làm sữa đậu nành

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 1

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 2

Với cách làm sữa đậu nành hạnh nhân, bạn cần những nguyên liệu sau:

- ½ (một phần hai) bát con đậu nành

- 50 gram quả óc chó

- 50 gram hạnh nhân đã tách hạt, bỏ vỏ

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 3

Bước thứ nhất(1):

Đậu nành ngâm khoảng 5 – 8 tiếng hoặc để qua đêm cho nở.

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 4

Bước thứ hai(2):

Hạnh nhân cũng ngâm với nước trước khi nấu khoảng 3 giờ.

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 5

Bước thứ ba(3):

rửa thật sạch đậu nành, hạnh nhân và quả óc chó, cho vào máy làm sữa đậu nành.

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 6

Bước thứ tư(4):

Thêm lượng nước phù hợp như hướng dẫn của từng máy. Bật chế độ nấu rồi lấy ra lọc là xong!

Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn có thể tham khảo cách làm sữa đậu nành thủ công nhé!

Bí quyết nhỏ: Sữa đậu nành nóng không dùng chất bảo quản rất tốt cho sức khỏe. Muốn làm được sữa ngon lâu hỏng, điều quan trọng là cần phải ngâm và đun chín đúng cách.

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 7

Quá trình rửa đậu nành khá quan trọng để bạn có thể có được ly sữa đậu nành thơm ngon. Rửa đậu cũng cần kỹ thuật đấy. Đong đậu nành vào nồi to. Dùng vòi nước xả mạnh để bọt và các hạt lép hạt mốc nổi lên thì lựa hết ra ngoài. Đợi bọt ra hết mới bắt đầu ngâm. Nên dùng nồi to, ngâm càng nhiều nước càng tốt. Điều này giúp nước ngâm loãng hơn, nồng độ chua giảm đi. 2 lạng đậu nành thì ngâm trong 5-10 lít nước. Không ngâm bằng nước nóng. Không đậy nắp. Đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát. Thời gian ngâm mùa hè từ 6 - 8 tiếng, mùa đông từ 8 - 10 tiếng. Cứ 2 - 3 tiếng thay nước ngâm một lần là tốt nhất. Ngâm xong, bạn gạn nước ngâm đi, tiếp tục xả mạnh để bọt ra hết rồi mới bóp vỏ. Kỹ thuật này giúp nước chua không thấm vào thịt của hạt đậu nành.

Sữa đậu nành hạnh nhân béo ngậy với sự pha trộn của hạnh nhân và hạt óc chó. Từng ngụm sữa thơm lành, mát lạnh khiến cho cơn khát phút chốc bay biến.

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 8

Thưởng thức một ly sữa đậu nành kèm một vài chiếc bánh quy giòn hay bánh xốp... là bữa sáng không phải lo đói mà dinh dưỡng lại rất lành mạnh cho chị em rồi.

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 9

Bạn có biết thêm một vài nguyên liệu phụ khi nấu sữa đậu nành sẽ giúp tạo ra mẻ sữa đậu nành hấp dẫn hơn không? Nếu như thêm vào 5 - 10 hạt lạc nhân bóc vỏ với 3 - 5 thìa vừng đen (mè đen) giúp sữa đậu nành làm ra có vị ngậy và nhiều dinh dưỡng hơn, thì thêm vào vài cọng lá dứa sẽ khiến sữa đậu nành sẽ có vị thơm ngon đặc biệt.

Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 10

Vậy là bạn có thêm một cách làm sữa đậu nành để tham khảo cho mùa hè này, Hy vọng bạn thành công nhé!


Cách làm sữa đậu nành gạo lức rất giản đơn mà uống lại bổ dưỡng, mát lành!Cách làm sữa đậu nành thơm ngon đặc biệt cho hè này 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa đậu nành chế biến sữa đậu nành cách làm sữa đậu nành đồ uống đồ uống mùa hè đồ uống mát

kem trÃƒÆ de xao lan sốt bò mì ý Phớ bò Chung hưỡng Thịt dê thạch hạt é sữa chua mang tay nuong pho mai gỏi cuốn lam mut khe má Ÿ Bo vo vien Thêm 3 cách trang trí món ăn siêu đáng ca ngù nước cốt cá tầm nướng muối ớt Món kho cocktail vị lựu nấm xào thịt gà cach lam múc banh ngon cach lam cha lua ngon món ngon từ lươn gan heo nấu giá bánh socola vỏ chanh lam banh trung thu thach ngon CHA CA LA VONG Cach Lam Banh Flan Hap bánh cưới xấu gỏi tai lợn cà rốt quán bún ngan ngon nước cốt lam banh quy công thức làm lươn khoai lang chiên vừng banh pancake bi do tương ớt handmade cách làm cơm cháy ngon khoai tay nuong tieu béo phì vỏ táo táo a xít ursolic đổ bánh xèo các món cơm chiên canh khoại sọ sườn non gạo nếp đậu phộng Phật nhảy tường cach lam nem chua rang tôm húng quế nấu canh hẹ mì xào Tôm banh trung thu khoai lang tim thịt vịt om bia cách làm tôm rim lạc tác hại của hoa quả mùa hè Canh cải cơm thố Vừa bánh bèo nấm ruốc cách nấu xôi gà dưa leo trộn phòng của bé món ngon ngày tết cà c loẠi bà nh khà c bánh cookies chuối dừa bánh mì đào pudding Nga Nguyễn Bê De xao LAN cách làm cá nục hấp cach lam cao quy linh cach nau sup bi do ngon lam snack cu sen thit ca mưt ca cay tôm chiên xiên que cách làm dorayaki Muối chua chè bí vit khia nuoc dua Dò Món ăn từ đà điểu món ngon bánh crêpe Bi Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên bo ham khoai tay ngon công thức gà xả ớt tận cà khoai mon ngon de lam cho bua toi gà chiên xù Chi碍n thịt lợn kho mắm ruốc Hàng Da cách làm pasta cá thu nướng lá chuối nộm tôm thịt thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng Ốc gai chúa và những món ngon không thể xôi nếp than mì trộn thịt gà Tự chế cách làm bánh đúc đậu phộng gạo suon truu ham ca ngon bánh sô cô la kẹp pho mát chè đỗ trắng cải xanh công thức pancake chuối banh tuile leaves thom ngon cá chép om dưa banh ngot malaysia thit ga CHAY Ga hao Rau cau ca phe sandwich với trứng luộc bê bạc hà món xào Hằng MT Tráºi