Thay vì với nguyên liệu đậu nành thông thường, chúng ta có thể thêm vào một số nguyên liệu khác để có một ly đậu nành hấp dẫn và lạ miệng. Nếu tự tay làm cho mình một ly sữa đậu nành thì thật tuyệt. Làm sữa đậu nành mè đen không hề khó, chỉ cần 30 phút bạn đã có thức uống bổ dưỡng mát lành này rồi. Thay vì làm sữa đậu nành thông thường bạn có thể thay đổi nguyên liệu một chút với mè (vừng) đen bạn sẽ có món sữa đậu nành mè đen tuyệt ngon đấy! Y học hiện đại cũng như y học cổ truyền đều nhận định mè đen là loại thực phẩm có tác dụng rất tốt cho cơ thể con người. Mè đen giúp bổ gan thận, làm đen tóc, mịn da… Sữa đậu nành mè đen vị rất thanh, mát, ngọt nhẹ vì dùng đường phèn, mùi thơm nhẹ của đậu nành kết hợp với mè đen cảm giác vô cùng dễ chịu.
Cách Làm Sữa Đậu Nành Vừng Đen Bổ Dưỡng

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 200 gam đậu nành (đậu tương)- 30 gam vừng đen- 2000ml nước- 5-6 lá nếp- ĐườngCác bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Bạn đem đậu nành đi ngâm trong nước khoảng 4 tiếng cho đậu nở hết. 
Bước thứ hai(2):Sử dụng tay bóp nhẹ nhàng để đậu tróc hết vỏ rồi đãi thật sạch vỏ đậu. Lưu ý: bạn nhớ đãi vỏ đậu cho đến khi hết vi vỏ đậu dễ gây ra vị chat trong khi nấu nước đậu. 

Bước thứ ba(3):Rang vừng đen cho đến khi chín và dậy mùi thơm. 

Bước thứ tư(4):Bạn cho đậu nành, vừng đen và nước vào cối xay sinh tố để xay thật nhuyễn. Nếu lượng nguyên liệu quá nhiều thì bạn có thể chia thành 2 lần xay nhé. 

Bước thứ năm(5):Lọc lấy nước đậu bằng một miếng vải to hoặc túi vải. Sau đó, bạn bỏ bã đậu. Nhớ vắt cho thật kiệt sao cho thu được lượng nước đậu nành tương đương như lượng nước ban đầu. 

Bước thứ sáu(6):Lấy một chiếc nồi sạch, cho nước đậu nành vừng đen vào, bỏ thêm lá nếp rồi đặt nồi lên bếp đun. Thi thoảng bạn quấy nước để đáy nồi không bị cháy. 

Bước thứ bảy(7):Đợi đến khi nước đậu sôi bùng lên thì bạn điều chỉnh cho lửa nhỏ lại. Để nước sôi lăn tăn trong 10 phút nữa rồi tắt lửa. Nếu muốn uống ngọt thì trước khi tắt lửa bạn có thể bỏ thêm đường vào nồi. 




Thay vì cách làm sữa đậu nành thông thường, bạn có thể thay đổi thành phần nguyên liệu một chút với vừng đen để chế biến ra món đồ uống bổ dưỡng và ngon miệng. Vừng đen còn là loại thực phẩm có tác dụng rất tốt đối với cơ thể giúp làm đen tóc, mịn da, bổ gan thận. Sữa đậu nành vừng đen có mùi thơm nhẹ của đậu nành kết hợp với vừng đen mang đến cảm giác vô cùng dễ chịu khi thưởng thức.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sữa đậu nành vừng đen này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad thanh long canh ga ram me ngon com kep đậu hũ xào chay cach nau rau cách làm bánh flan trà xanh Món Hàn Quốc banh phu the cách làm cánh gà sốt cay là sen mon ham ngon Cà thu muffin chuối cua chien gion ga Hầm om bắp bò lop hoc nau an cua bep gia dinh lam canh ga chien nuoc mam cách làm kem chocolate cach lam ruou man banh dau xanh hai duong sinh tố thanh mát nau sua bi do long pho cach lam ca ngư gà cuốn lá dứa rán Mẹo vặt nhà bếp goi ca mi tron chay đồ ăn nhật Cac mon xoi KFC Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng Cai banh chocolate cha com cach nau bun ca Ha Noi lam goi cách làm thịt xá xíu ngon lam hu tieu bo kho xôi ruốc nướng sườn cừu bạc hà ga nuong bo toi Tuyết Nguyễn Pasta tôm ai cũng mê tít đậu hũ om nấm hương ngon miệng gan heo nấu giá Trè æ½ cách trộn gỏi cà đắng canh dau hu xa lach pho mai rau day mousse trà xanh dà nh spaghetti tổ chim bò xào húng quế lam pho xao gion ngon Cà basa thit ham chó mẹo nhỏ trong bếp cha dau thit mon an vat Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng quần áo cach lam xoi lap suon tom kho Bánh bèo Đà Nẵng nuoc detox nội trợ người Hà Nội mồng tơi chua ngot Muối Ớt Xanh xoai ngam chua suong xao bò gỏi mộc nhĩ nem cua cach lam cai xanh cuon tom Mấm Làm bánh oc giac Màu cach lam thit ngam nươc măm đùi mien xao thit bo Đậu Hủ nhồi Trứng cá hồi Kim chi tái chế Cún Khang Xôi gà patê gà tần salad ca hoi Mon Canh ếch cháy quán cà phê ngon ở Hà Nội Ca om mang ngon món chiên xù Túi cach lam che xoai Hậu sushi Tạ nẠm Cha tom mề gà xào cÃƒÆ kho lam món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa tom xào ốc bượu luộc tu lam banh mi thit ba chi rang rieng sung lá hương thảo socola trung ngon cach lam lau ca khoai banh bot loc Tết hàn thực