Thay vì với nguyên liệu đậu nành thông thường, chúng ta có thể thêm vào một số nguyên liệu khác để có một ly đậu nành hấp dẫn và lạ miệng. Nếu tự tay làm cho mình một ly sữa đậu nành thì thật tuyệt. Làm sữa đậu nành mè đen không hề khó, chỉ cần 30 phút bạn đã có thức uống bổ dưỡng mát lành này rồi. Thay vì làm sữa đậu nành thông thường bạn có thể thay đổi nguyên liệu một chút với mè (vừng) đen bạn sẽ có món sữa đậu nành mè đen tuyệt ngon đấy! Y học hiện đại cũng như y học cổ truyền đều nhận định mè đen là loại thực phẩm có tác dụng rất tốt cho cơ thể con người. Mè đen giúp bổ gan thận, làm đen tóc, mịn da… Sữa đậu nành mè đen vị rất thanh, mát, ngọt nhẹ vì dùng đường phèn, mùi thơm nhẹ của đậu nành kết hợp với mè đen cảm giác vô cùng dễ chịu.
Cách Làm Sữa Đậu Nành Vừng Đen Bổ Dưỡng

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 200 gam đậu nành (đậu tương)- 30 gam vừng đen- 2000ml nước- 5-6 lá nếp- ĐườngCác bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Bạn đem đậu nành đi ngâm trong nước khoảng 4 tiếng cho đậu nở hết. 
Bước thứ hai(2):Sử dụng tay bóp nhẹ nhàng để đậu tróc hết vỏ rồi đãi thật sạch vỏ đậu. Lưu ý: bạn nhớ đãi vỏ đậu cho đến khi hết vi vỏ đậu dễ gây ra vị chat trong khi nấu nước đậu. 

Bước thứ ba(3):Rang vừng đen cho đến khi chín và dậy mùi thơm. 

Bước thứ tư(4):Bạn cho đậu nành, vừng đen và nước vào cối xay sinh tố để xay thật nhuyễn. Nếu lượng nguyên liệu quá nhiều thì bạn có thể chia thành 2 lần xay nhé. 

Bước thứ năm(5):Lọc lấy nước đậu bằng một miếng vải to hoặc túi vải. Sau đó, bạn bỏ bã đậu. Nhớ vắt cho thật kiệt sao cho thu được lượng nước đậu nành tương đương như lượng nước ban đầu. 

Bước thứ sáu(6):Lấy một chiếc nồi sạch, cho nước đậu nành vừng đen vào, bỏ thêm lá nếp rồi đặt nồi lên bếp đun. Thi thoảng bạn quấy nước để đáy nồi không bị cháy. 

Bước thứ bảy(7):Đợi đến khi nước đậu sôi bùng lên thì bạn điều chỉnh cho lửa nhỏ lại. Để nước sôi lăn tăn trong 10 phút nữa rồi tắt lửa. Nếu muốn uống ngọt thì trước khi tắt lửa bạn có thể bỏ thêm đường vào nồi. 




Thay vì cách làm sữa đậu nành thông thường, bạn có thể thay đổi thành phần nguyên liệu một chút với vừng đen để chế biến ra món đồ uống bổ dưỡng và ngon miệng. Vừng đen còn là loại thực phẩm có tác dụng rất tốt đối với cơ thể giúp làm đen tóc, mịn da, bổ gan thận. Sữa đậu nành vừng đen có mùi thơm nhẹ của đậu nành kết hợp với vừng đen mang đến cảm giác vô cùng dễ chịu khi thưởng thức.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sữa đậu nành vừng đen này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

công thức làm bánh bánh quy mật mỳ ý chở đậu sốt cà chua thach ca phe bo xien nuong ca nuong Bún thịt Trà bông ca chach ngọn bí cach nau món ăn bánh cupcake hạnh nhân sinh to sua chua vịt xáo măng Sườn heo rim bánh đa kê må å cach lam cha ca ngon choi há t hướng dẫn làm muối tôm sắn hết mon an ngay tet ý xiên kem là trà xanh chiên gà thịt ba chỉ nướng gà lollipop thit lơn heo ngam mam Hến vem mi tuoi nước xốt Để mì cá hồi ngam mam gia đình yêu thương canh cÃƒÆ thu lanh súp khoai tây cơm gà hải nam may vÃ Æ Các món bún ngon Phụ nữ ga chien cay kieu han bà nh bo Ä ao cach lam xoi mon luoc bắp bò cach nau mon ga kho ngon Thit rim cach nau mi quang Ấm cach lam keo socola cach lam dưa mon sot dua và chanh lươn môn cach lam ga luoc Sup cua cach nau mien ngan Lam xoi vi lươn nướng Khìa duoi heo ham thuoc banh mi sua hinh ken sau cách làm bánh cookies nấu xôi sắn bo kho pho mai com thap cam Lá cẩm đỗ đen chị Lẩu cá linh bông điên điển mè đen Đu đủ mắm mon ech thịt kho măng hành tây phi cách thắt nơ ruy băng bun gao xao thịt gà luộc phết mỡ hành thit bo ham bi do vị cay cánh gà om coca huong dan lam banh goi sung làm món tái ngay quoc khanh thit xong khoi đậu phụ xào ớt chuông cha gio nhan tom dua canh cua rau day ngon banh mi ngot ngon mousse socola Mẹo vặt nội trợ cá nục trà tắc banh tom canh dưa leo MẠNướng ca cách làm xôi ngọt chả đậu hủ món om Chua cay đậu phụ om dưa cải kho cu cai cách làm ruốc cá lóc chè buoi cach lam salad bap cai tim kim chi Hàn Quốc càch banh nep chien bún dọc mùng cá basa chat