Thay vì với nguyên liệu đậu nành thông thường, chúng ta có thể thêm vào một số nguyên liệu khác để có một ly đậu nành hấp dẫn và lạ miệng. Nếu tự tay làm cho mình một ly sữa đậu nành thì thật tuyệt. Làm sữa đậu nành mè đen không hề khó, chỉ cần 30 phút bạn đã có thức uống bổ dưỡng mát lành này rồi. Thay vì làm sữa đậu nành thông thường bạn có thể thay đổi nguyên liệu một chút với mè (vừng) đen bạn sẽ có món sữa đậu nành mè đen tuyệt ngon đấy! Y học hiện đại cũng như y học cổ truyền đều nhận định mè đen là loại thực phẩm có tác dụng rất tốt cho cơ thể con người. Mè đen giúp bổ gan thận, làm đen tóc, mịn da… Sữa đậu nành mè đen vị rất thanh, mát, ngọt nhẹ vì dùng đường phèn, mùi thơm nhẹ của đậu nành kết hợp với mè đen cảm giác vô cùng dễ chịu.
Cách Làm Sữa Đậu Nành Vừng Đen Bổ Dưỡng

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 200 gam đậu nành (đậu tương)- 30 gam vừng đen- 2000ml nước- 5-6 lá nếp- ĐườngCác bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Bạn đem đậu nành đi ngâm trong nước khoảng 4 tiếng cho đậu nở hết. 
Bước thứ hai(2):Sử dụng tay bóp nhẹ nhàng để đậu tróc hết vỏ rồi đãi thật sạch vỏ đậu. Lưu ý: bạn nhớ đãi vỏ đậu cho đến khi hết vi vỏ đậu dễ gây ra vị chat trong khi nấu nước đậu. 

Bước thứ ba(3):Rang vừng đen cho đến khi chín và dậy mùi thơm. 

Bước thứ tư(4):Bạn cho đậu nành, vừng đen và nước vào cối xay sinh tố để xay thật nhuyễn. Nếu lượng nguyên liệu quá nhiều thì bạn có thể chia thành 2 lần xay nhé. 

Bước thứ năm(5):Lọc lấy nước đậu bằng một miếng vải to hoặc túi vải. Sau đó, bạn bỏ bã đậu. Nhớ vắt cho thật kiệt sao cho thu được lượng nước đậu nành tương đương như lượng nước ban đầu. 

Bước thứ sáu(6):Lấy một chiếc nồi sạch, cho nước đậu nành vừng đen vào, bỏ thêm lá nếp rồi đặt nồi lên bếp đun. Thi thoảng bạn quấy nước để đáy nồi không bị cháy. 

Bước thứ bảy(7):Đợi đến khi nước đậu sôi bùng lên thì bạn điều chỉnh cho lửa nhỏ lại. Để nước sôi lăn tăn trong 10 phút nữa rồi tắt lửa. Nếu muốn uống ngọt thì trước khi tắt lửa bạn có thể bỏ thêm đường vào nồi. 




Thay vì cách làm sữa đậu nành thông thường, bạn có thể thay đổi thành phần nguyên liệu một chút với vừng đen để chế biến ra món đồ uống bổ dưỡng và ngon miệng. Vừng đen còn là loại thực phẩm có tác dụng rất tốt đối với cơ thể giúp làm đen tóc, mịn da, bổ gan thận. Sữa đậu nành vừng đen có mùi thơm nhẹ của đậu nành kết hợp với vừng đen mang đến cảm giác vô cùng dễ chịu khi thưởng thức.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món sữa đậu nành vừng đen này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

băn banh muffins chocolate banh cuon gac ngô banh chocolate souffle cháo thịt nghêu tom vien tron dot bi banh bong lan xa lach thanh long do go i thơm xào mề gà thuat bánh cookies vị sầu riêng cháo thịt heo Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà goi muc ngo sen ngon kem quyt ngon rau mồng tơi rau bù ngót công dụng muối đậu phộng sả ớt bánh rán khoai lang bao chuốii cach lam vo kem oc que ngon món ngon Đà Nẵng lam xoi xeo ngon làm bánh xèo kim chi cháo thịt bò rau củ chấm kho quẹt công thức trứng gà chiên nấm mỡ lam chao ga Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ sài gòn lam banh ngay Tet xiên làm bánh tẻ thế nào Ham bi ro công thức salad thịt gà hình dưa hấu trà bí đao ngon tom hap trung ngon cháo thịt cach lam ổi lắc Banh min Cứ kiệu chÃ Æ cách làm cua biển hấp bia cháo thịt băm trá Ÿ bắp cải cuộn thịt lam hoa gia Những quán bún cá ngon ở Sài Gòn cháo tôm phô mát sinh tố dưa leo Ảo món thịt đậu hủ nhồi rau củ lá móc mật làm bò khô từ thịt gà lam bo la lot nuong chao cá ngừ nấu súp cua cháo tôm hàn quốc phi hanh Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ mon bau rat ngon bánh khọt cháo rau muống ấn gÃƒÆ xÃƒÆ trà tăng cân xương ung thư xay sinh tố xoài cach lam muc ro ti ca tim nhoi thit nuong ngon chẠgà xay Chân gà chua banh su kem thom ngon cach lam thach rau cau la dua nom ga bap cai ngon món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp lam mut xoai gion deo Diệu Kim Bánh bèo chén kieu chua ngot gỏi heo quay chẠcã basa cách làm da ua Tráºi banh num dua lăng si rô cam Xứ Tỉa quả bí thành bát đựng canh đẹp Banh bot bang gà rang rau củ hẹn hò Hai san Cách nấu sườn chua ngọt Vĩnh nầu Thích nha cu sen nep cam ninh duong bánh ngon mỗi ngày Hòa nấu canh nấm đậu phụ má ³ ngon ca nuong hoành thánh rán tôm thịt Anh thit sot dau hu nhung mon dua Phân biệt đá từ nước đun sôi hay giò lụa chả chả lụa món kho Trâm sữa chua Bơ lạc cua chien gion kẹo homemade canh lươn nấu dọc mùng nem cuốn coca Gà kho coca kiểu Hàn bánh qui kem dâu List lẩu công thức gỏi củ cải đỏ chua ngọt cach lam ga sot cay Trai càch nấu bánh canh cá lóc thịt bò cuộn tôm cải thìa rán dầu hào hẹ