Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Trong sữa tươi rây đều sữa bột và đường rồi quậy tan.
Lọc qua rây (nếu thấy lợn cợn).
chuẩn bị sẵn 2 cái nồi: 1 to 1 nhỏ.
Xả đầy nước trong nồi to(sao cho nước chạm đáy nồi nhỏ),nấu nóng. Bắc nồi nhỏ để lên trên nồi to, đổ sữa vào đun cách thủy.
Vừa đun vừa quấy đều tay . Quấy liên tục trong vòng 1h đồng hồ sẽ thấy hỗn hợp đặc đặc lại (nhưg vẫn hơi lỏng) khi để nguội hỗn hợp sẽ đặc sánh lại.
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)