Nguyên liệu cần có:
- ½ (một phần hai) quả dưa lưới
- 2 muỗng sữa đặc
- 250ml sữa tươi không đường
Hướng dẫn cách làm:
Bước thứ nhất(1): Cho sữa tươi vào khuôn đá và cho vào ngăn đá 8-10 tiếng cho đông cứng lại.
Bước thứ hai(2): Dưa lưới cắt làm 2 theo chiều ngang quả dưa rồi bỏ hạt dưa đi sau đó dùng thìa tròn múc dưa thành những viên tròn, sau đó dùng dao khoét các phần còn lại bên trong quả dưa tạo thành hình như cái chén rồi dùng dao cắt viền dưa thành hình rắng cưa cho đẹp mắt.
Bước thứ ba(3): Lấy sữa tươi đã đông đá ra bào nhỏ hoặc xay nhuyễn rồi cho vào chén dưa lưới.
Xếp các viên dưa tròn lên sau đó cho sữa đặc lên trên và thưởng thức thôi nào.
Chắc chắn gia đình bạn sẽ thích thú với món ăn vô cùng bắt mắt và đầy hấp dẫn, mát lạnh thơm ngon đến miếng cuối cùng.
Chỉ với vài nguyên liệu giản đơn là bạn đã có thể làm cho gia đình giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức này rồi.
Độc giả hãy bình chọn cho bài dự thi của bạn Vũ Hương Giang để có cơ hội nhận được phần quà từ phía chương trình!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
