Trời sắp chuyển sang thu, những ngày nắng không còn nhiều, bạn hãy nhanh tay làm sữa chua thạch để cả nhà thưởng thức nhé! Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà
Sữa chua thạch

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 1

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 2


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm sữa chua thạch:

- 1 gói bột rau câu dẻo. Nếu bạn thích ăn thạch dẻo, dai thì dùng loại này. Còn nếu bạn thích ăn thạch giòn thì dùng loại bột thạch Konyaku.
- Siro tùy thích, vừa để tạo màu vừa để tạo mùi: nho màu tím vị chua; bạc hà màu xanh vị ngọt, dâu màu đỏ vị chua ngọt.
- Vài hộp sữa chua
- 200 gram đường
- Vài hộp sữa chua

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 4
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 5
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 6

trộn thật đều gói bột thạch, chia làm 4 phần bằng nhau để dùng cho 4 loại thạch màu khác nhau.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 7
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 8

Đun sôi 400ml nước trong một nồi nhỏ.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 9

Thêm 1 phần đường vào, khuấy đều cho đường tan.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 10
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 11

Thêm siro vào đến khi nước đun thạch có vị và màu vừa ý bạn.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 12

Đun sôi lại rồi đổ thạch ra tô, bát hoặc khuôn.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 13

Lặp lại tương tự với các loại siro khác.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 14
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 15

Để nguội, thạch đông lại, bạn cắt thạch ra thành các miếng vuông nhỏ. Thêm trái cây cắt nhỏ tùy thích.


Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 16

Lấy thạch ra ly, mỗi màu một ít rồi đổ 1 hộp sữa chua lên, rắc trái cây ăn kèm, trộn thật đều và thưởng thức.
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 17

Thạch và sữa chua vốn không phải là những món ăn lạ lẫm với nhiều người. Tuy nhiên khi kết hợp thạch với sữa chua, bạn sẽ có một món ăn rất lạ miệng để đánh bay cơn khát trong những ngày nắng nóng. Những miếng thạch dai dai với nhiều hương vị khác nhau: thạch nho chua thơm mùi nho, thạch bạc hà ngọt the mát, thạch dâu đỏ như những viên ngọc trong veo thật bắt mắt... tất cả hòa quyện cùng vị sữa chua mát lạnh thật thú vị.

Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 18

Những ngày nắng không còn nhiều, trời sắp chuyển sang thu, bạn hãy tranh thủ làm sữa chua thạch để cả nhà thưởng thức nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Những viên thạch cam đủ hình dạng đẹp mắt, ăn lại chua chua thơm thơm thật hấp dẫn!
Nắng lên, làm sữa chua thạch đãi cả nhà 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

sữa chua khúc biến tấu sữa chua món ăn vặt món tráng miệng thạch sữa chua thạch

bánh bò kẹp dừa bùi cách nấu cá chim bánh quy vị vỏ chanh móng giò hầm đậu nành muoi ca phao bánh canh nấu trứng mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn goi nghêu hấp trứng gà cơm gia đình gan lợn mẹo hay sườn heo chiên gừng Dùng cá thu sốt chanh dây hat luu Gạo tà m Ga tan Bo kho cach pha tra gung xoai sandwich ngon Rễ cookies hanh nhan dau phu kho canh bat tien Đậu phụ goi ga bap cai sapoche Soi banh canh canh cà bò Những dụng cụ cắt gọt củ quả thông lam spaghetti Bánh phở dê nhúng mẽ cháo gạo lứt chè chocolate vị trà xanh banh bi chien mướp làm cupcake cookies bơ cách làm bánh nhúng bà nh gẠo lẠc gối đa năng Mùa lạnh cách nấu chân giò kheo tay duoi bo tết trung thu thạch vải Bánh cuon Toi bánh gato cuộn bot gao giò ca thu nhat làm đẹp da văn trái cây sốt gà kẹp bánh mì ốc nhồi thịt hấp sả cari đỏ thịt gà trộn hạt điềuf="/index.php?q= cách làm thiệp"> cách làm thiệp trái cây ép com trộn nước chanh dâu tây cốm chiên hải cách lam sinh to bo Sườn non ca com kho ngon rửa sạch cocktail bellini Khoai mỡ cẠm nộm đu đủ Cách pha cocktail sup dua xanh thom ngon nhút công thức làm sốt ngon ca cơm kho tiêu cá tím nướng cháo nghêu gÃƒÆ kho nấu bò kho cach lam mon dau phu chien cay banh mi kep kem chien cach lam khoai lang chien gion hÆ á kem dứa sua bap rau rừng canh rau rừng cua đồng truyền thông mực chiên bơ đậu nành cach lam oc xao Nuoc cà om cà chua món khoai tây nướng pizza phô mai cach lam ca tim cuon tom mochi cong thuc sÃƒÆ u york cach uop thit thỏ giá đỗ Thực mon an tet địa ô mai táo mèo bánh bông lan dâu bánh bông lan trứng sữa tươi bột khoai làm bánh đúc ngâm tai heo đồ ăn thức uống Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird banh trung thu tra xanh