Cách làm sữa chua từ sữa công thức

Bước thứ nhất(1): Pha sữa chua từ sữa công thức

• Bạn pha khoảng 300-350 ml sữa công thức theo tỷ lệ ghi trên nhãn của loại sữa đó và nấu nóng lên đến khoảng 40-45 độ C.
• Sau đó bạn cho sữa chua vào trong phần sữa công thức đã pha ở trên rồi khuấy đều cho sữa chua tan hết.

Bước thứ hai(2): Ủ sữa chua từ sữa công thức

• Chia hỗn hợp sữa đã pha ở Bước thứ nhất(1) vào trong các lọ, các cốc sạch đã chuẩn bị sẵn sẵn rồi đậy nắp lại.
• Sử dụng máy làm sữa chua để ủ các lọ sữa chua đã chia ở trên trong khoảng 7 tiếng. Nếu như nhà bạn không có máy làm sữa chua thì có thể sử dụng hộp xốp hoặc lò vi sóng, nồi cơm điện để ủ. Trong khi ủ, bạn nên hạn chế để xảy ra rung lắc nhé.
• Sau khi đã ủ sữa chua xong, thành phẩm là sữa chua không bị tách nước, có mùi thơm ngậy. Sau đó bạn xếp sữa chua vào trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và ăn lạnh sẽ càng ngon hơn đấy.

Cách làm sữa chua từ sữa công thức cho bé cũng rất giản đơn và dễ thực hiện phải không nào. Ngày nay, rất nhiều bà mẹ đã chuyển sang làm sữa chua tại nhà cho bé yêu để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đấy. Bạn hãy cũng thử làm xem nhé. Mong các bạn thành công với món sữa chua dành cho các bé dưới 1 tuổi.