Nếp vo sạch ngâm qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh để ráo. Nấu khoảng 1 lít nước cùng lá dứa và muối. Khi nước sôi cho nếp vào nấu thỉnh thoảng khuấy/đảo cho nếp tứa nhựa. Cứ tiếp tục nấu với lửa vừa cho đến khi nếp chín nước hơi sánh thì cho
Sữa chua nếp cẩm mít ngon như ý

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp than hay còn gọi nếp cẩm
  • 2 lá dứa nếu có
  • 1 hũ sữa chua không đường
  • 1 muỗng canh sữa đặc
  • Mít thái sợi
  • 120 gram đường nâu hay đường cát trắng
  • 15 gram bột bắp hòa chung với 20 ml nước lạnh
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê muối.
Hướng dẫn cách làm:
che nep cam

Chè nếp cẩm mít

  • Nếp vo sạch ngâm qua đêm. Sau đó xả qua nước lạnh để ráo.
  • Nấu khoảng 1 lít nước cùng lá dứa và muối. Khi nước sôi cho nếp vào nấu thỉnh thoảng khuấy/đảo cho nếp tứa nhựa. Cứ tiếp tục nấu với lửa vừa cho đến khi nếp chín nước hơi sánh thì cho đường vào khuấy đều nấu thêm 10 phút. Cuối cùng cho 1 muỗng canh nước bột bắp vào khuấy cho xôi có độ sánh dẻo bóng đẹp là tắt lửa.

che nep cam 1

 

che nep cam 2

    • Ghi chú: Bạn có thể thêm nước nếu xôi hơi khô nhé.
    • 100ml sữa chua, 1 muỗng canh sữa đặc khuấy chung trong 1 cái chén.
    • Cho 1 ít sữa chua  vào ly/chén cho ít xôi nếp cẩm r cứ xen kẻ nhau. Cuối cùng là xôi nếp cẩm cùng mít thái sợi là bạn có ly sữa chua nếp cẩm mít ngon như ý.
    • Mong các bạn thành công.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sua chua nep cam cach nau che sua chua nep cam sua chua nep cam sua chua nep cam mit

cach lam banh flan cafe vien keo dua ngot ngao canh khoai mo nau tom Cà mú Lam chả cà ri 50 ГЃo thịt xông khói cuộn cơm rán canh khổ qua nấu cá bo sot tieu xanh Cách trang trí đồ ăn đẹp mắt hấp cận bi đo tÃÆm banh bi do siêu tốc nau ca ri ga Sườn chiên sả An Sáng banh hoa loa ken cach nau che bot loc b² bÃƒÆ nh pancake ca linh kho tieu rau câu vải dừa cá qua nau thit kho tau ngon dồi soup thịt bò sữa tươi bánh dầy cách làm chạo thịt trang mieng súp khoai bông cải xanh bo xao cu hoi pancake ngon nấu bột sắn lam hoa gia Ốc móng tay trộn miến spaghetti xào bò rau cu chien gion xot chua ngot Chien com cơm chiên bun cha nuong lễ Vu Lan thịt gà nấu húng quế Sữa đau xanh vịt chiên cach lam ot ngam dam Thịt chiên xù khoai môn xiên dÃ Æ n vừng mè ếch cộng 15 mẹo bánh quy nhân chocolate trái tim Da sua chuoi thom ngon cà kho Măng món ngon rượu 脻T瓢峄焠g nấp công thức súp bắp cua Cách luộc mỳ ngon Mẹo nấu ăn thuc don bua chieu Cá chả Món mì ý đất sét Cơm khô bánh nếp vị sầu riêng làm hoa hồng giấy cÃƒÆ ri xanh Dà mề gà nướng cach lam cha oc ngon 四方粽子 Khám phá bí mật ẩn trong chiếc bánh mì gỏi đu đủ xanh lẩu xương bò my trung tron thit charsiu BÃÆo Mon an han quoc Mang thai ngheu hap Thai món ngon từ sườn Với Ä áº¹p dau phu pho đâm tieng bánh muffin bơ mắm ruốc canh cà tím nem khoai môn chiên Ð Ñ m sò điệp sốt hải sản lườn gà hoa sen cà ba sa cách làm đẩu hủ churros cach chan trung bẠgi cơm rang ngon bún riêu tàu hũ Hương Thảo mam nem cách làm rau câu muc xao dau ha lan salad gà Mon Khai vi cách rán cá ngon thịt nấu đông làm bánh táo khoai sọ nấu rau củ