Sữa chua nếp cẩm là món ăn rất phổ biến được rất nhiều người yêu thích. Hướng dẫn cách làm sữa chua nếp cẩm ngon và đảm bảo nhất
Cách làm sữa chua nếp cẩm, làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon nhất

Sữa chua nếp cẩm rất được nhiều người yêu thích không chỉ vị ngon của nó mà nó còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Gạo nếp cẩm có nhiều chất dinh dưỡng, khoảng chất, chất xơ hơn hẳn gạo thường. Lớp màng đen bên ngoài chứa nhiều vitamin E giúp đẹp da cho chị em, dinh dưỡng bên trong giúp chống lại các bệnh về tim mạch. Cách làm sữa chua nếp cẩm cầu kỳ hơn món sữa chua đánh đá mà mình đã giới thiệu một chút nhưng cũng khá giản đơn, bạn hãy làm theo công thức mình hướng dẫn dưới đây nha

sữa chua nếp cẩm cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon hết ý cach lam sua chua nep cam

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp cẩm: 200g
  • Đường hoa mai: 1 lít
  • Sữa chua: 6 hộp
  • Nước cốt dừa: 100ml
  • Nước sạch: 1 lít
  • Lá dứa (lá nếp): 3 lá


Nếu bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà sẽ thật tuyệt, tham khảo cách làm sữa chua tại Yêu Nội Trợ nhé!

Các bước thực hiện

  1. Vo gạo thật sạch, cho gạo cùng với 1 lít nước sạch ở trên, nấu sôi. Các bạn chỉ nên cho lửa nhỏ để gạo không bị cháy nồi nhé. Khi đun, nếu gạo có bọt trắng nổi lên hoặc mày trấu còn sót lại, các bạn dùng muôi hớt bỏ chúng đi. Cho lá dứa vào đun cùng với gạo
  2. Đun gạo cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại thì cho thêm đường và đảo đều. Đun thêm trong vòng 5 phút để đường thấm đều vào gạo. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng bạn dùng đũa quấy để gạo không bị cháy. tắt lửa và chờ cho nếp cẩm nguội
    nấu nếp cẩm cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon hết ý nau nep cam lam sua chua
  3. Múc nếp cẩm ra cốc, cho nước cốt dừa, sữa chua vào trộn thật đều. Cho thêm đá vào ăn kèm cho mát nhé :D


cách làm sữa chua nếp cẩm cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon hết ý sua chua nep cam

Chỉ với 3 bước giản đơn là chúng ta đã có những cốc sữa chua nếp cẩm dẻo dẻo thơm ngon thưởng thức cùng gia đình và bạn bè rồi. Hãy bớt chút thời gian để làm những ly sữa chua nếp cẩm thơm ngon, bổ dưỡng trong ngày hè oi nóng này :)

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm các loại sữa chua khác tại đây

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với http://yeunoitro.net/ thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Nhâm nhi bún đậu lòng rán ngon miễn bàn món ăn ngon mon mien trung banh mut thom gà tần đậu đen cach lam gio lua cuon tom cá nấu riêu chua Bà nh tôm xốc muối món Tết Nga Nguyễn bí quyết cach nau lau kho qu đậu hũ mại tôm bot bang la dua Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm muc cay sot caclass="label" style="background-color: #03EEFA" href="/index.php?q=mì nướng">mì nướng video Bep Gia Dinh mì trứng cuộn thịt rán dưỡng chất thu nhỏ vòng bụng canh hến nấu rau củ bánh giáng sinh mì căn kho chay ca tim nhoi thịt bắp lợn xào lăn canh món ăn mới lạ Đuối cách làm mứt gừng nấu canh sườn cach ngam mang nước dừa phù xôi mít cốt dừa bun xao chay cach lam bun xa xiu Mon Phap Nội Trợ gẠX繫ihref="/index.php?q=Canh gÃÆ">Canh gÃƒÆ Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên baba ca thu ngon cach nau chao suon tôm xiên nướng da lon làm mì ý xào cach lam thit vien sot ca sấu dầm ngọt cu sen xao uc ga bánh đậu xanh chocolate spaghetti hải sản ga nuong piri piri ngon công thức canh khoai mỡ thịt viên bao quan mon an viet nam Ga xao miến lươn trộn cách làm thịt nướng giềng mẻ bún chẠvit ham cu sen Bánh cua phô mai món Tết hạt nêm bột ngọt dinh nón muc cay sot ca khoai tây chiên xù mam ca loc Suong sa mắm từ đu đủ Tips Tỉa dưa chuột thành hình chiếc lá nau ca ri Cách làm bánh Flan chan vit xao chà khoai trứng bọc tôm hấp chả giò bọc trứng chiên cha gio Đậu đỏ tôm bạc rán bột xù ướt pate salad cà chua trộn bơ Cá ngừ tom su rim ngon nghêu hấp cay su nguoi rau tàn ô lẩu cá om dưa lam banh canh tao do cháo đùi vịt chiên giòn món canh măng chua bánh tart dâu tây tay harry potter and the deathly hallows 2 làm sốt bechamel bằng lò viba Ăn gì để cả hai cùng muốn trứng bọc salad den Dau nanh mon an gia dinh đậu hũ xào nấm rau củ bap bo ham cherry món rán Chim cút rán ngũ vị hương dễ làm thit ro ruoc thit cuon mem thom cho bé ăn uống ung thư món nướng cá chép mon ngon ha nam mon ngon cho tre phụ kiện cho phái đẹp banh xeo ca ngan banh cupcake cu thom Canh chay Thơm Khai Vị quất muối cach lam cha trung lap xuong cach lam banh canh ca loc bánh cookies dâu tây món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ bánh