Sữa chua nếp cẩm là món ăn rất phổ biến được rất nhiều người yêu thích. Hướng dẫn cách làm sữa chua nếp cẩm ngon và đảm bảo nhất
Cách làm sữa chua nếp cẩm, làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon nhất

Sữa chua nếp cẩm rất được nhiều người yêu thích không chỉ vị ngon của nó mà nó còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Gạo nếp cẩm có nhiều chất dinh dưỡng, khoảng chất, chất xơ hơn hẳn gạo thường. Lớp màng đen bên ngoài chứa nhiều vitamin E giúp đẹp da cho chị em, dinh dưỡng bên trong giúp chống lại các bệnh về tim mạch. Cách làm sữa chua nếp cẩm cầu kỳ hơn món sữa chua đánh đá mà mình đã giới thiệu một chút nhưng cũng khá giản đơn, bạn hãy làm theo công thức mình hướng dẫn dưới đây nha

sữa chua nếp cẩm cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon hết ý cach lam sua chua nep cam

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp cẩm: 200g
  • Đường hoa mai: 1 lít
  • Sữa chua: 6 hộp
  • Nước cốt dừa: 100ml
  • Nước sạch: 1 lít
  • Lá dứa (lá nếp): 3 lá


Nếu bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà sẽ thật tuyệt, tham khảo cách làm sữa chua tại Yêu Nội Trợ nhé!

Các bước thực hiện

  1. Vo gạo thật sạch, cho gạo cùng với 1 lít nước sạch ở trên, nấu sôi. Các bạn chỉ nên cho lửa nhỏ để gạo không bị cháy nồi nhé. Khi đun, nếu gạo có bọt trắng nổi lên hoặc mày trấu còn sót lại, các bạn dùng muôi hớt bỏ chúng đi. Cho lá dứa vào đun cùng với gạo
  2. Đun gạo cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại thì cho thêm đường và đảo đều. Đun thêm trong vòng 5 phút để đường thấm đều vào gạo. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng bạn dùng đũa quấy để gạo không bị cháy. tắt lửa và chờ cho nếp cẩm nguội
    nấu nếp cẩm cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon hết ý nau nep cam lam sua chua
  3. Múc nếp cẩm ra cốc, cho nước cốt dừa, sữa chua vào trộn thật đều. Cho thêm đá vào ăn kèm cho mát nhé :D


cách làm sữa chua nếp cẩm cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon hết ý sua chua nep cam

Chỉ với 3 bước giản đơn là chúng ta đã có những cốc sữa chua nếp cẩm dẻo dẻo thơm ngon thưởng thức cùng gia đình và bạn bè rồi. Hãy bớt chút thời gian để làm những ly sữa chua nếp cẩm thơm ngon, bổ dưỡng trong ngày hè oi nóng này :)

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm các loại sữa chua khác tại đây

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với http://yeunoitro.net/ thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

kho tộ Cá kèo kho tộ Bò nấu tiêu xanh màng dau hu sot nam huong thịt ba chỉ xá xíu thit nuong xa xiu moi la cac mon nương bánh qui yến mạch bo xao nam Khi mang bầu mẹ có nên ăn nhiều trứng cach lam thit xien nuong rau cu canh trung thit bam nấm rơm ga xao chè da bột trà xanh Ẫm nộm tôm chay máu cach lam muc sot cay Phần meo lam banh pha trà ngon banh bot loc nhan tom các món chiên cách làm dorayaki mon nhau cá thác lác cuộn cải hấp chuà Yen sao canh bi ngo nau lac xay cuộn lá móc mật mieng Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò mang om voi ca gan liệu pháp nghệ cam thảo trang trí nhà đẹp sa te Về xứ Lạng thưởng thức bánh cao sằng cach trang banh trang xào đậu que sinh tố bom và cà rốt quà valentine cach kho ca ngu Cốm rang cà nà u cach lam nuoc cot dua cà sốt tỏi Hương vị nem xứ nẫu Bình Định nước cốt thịt gà sả ớt xào nấu cà ri gà cà kho khoai tây nướng cach nau canh thien ly tom gà phi lê chiên giòn mì gà rim cach so che bo luon vit ap chao bàn tiệc cach lam banh flan Ä ua rau củ trộn bắp bò gà sốt tương giấm hoa quả mai chua lườn vịt rau càng cua trộn dầu giấm tram kho thit Nai hun khói bò khô đặc sản Buôn Mê nAu an ngon mut dua ca phe công thức mực muối kho mặn thạch trà xanh bà nh gẠo trà i tim Mì trứng xào vết cà phê phin món ngon từ thịt vịt Vịt kho gừng ngon vịt ngon Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài cach nau lau lươn ca duoi sot so ngon Đấu hu bóng cá xào Cách làm tàu hủ ky Củ cải 9 món ăn đường phố tại Sài Gòn không Chè trôi nước cach nau sup nước mận nom ca rot uc ga xao non dua vịt kho sả tôm bột Gan ga bơ xào bắp lạp xưởng thịt cua những món canh đậu phụ ngon đậu hủ chiên lam pho suong sao 四方粽子 bun gia cay bi thinh chà bông làm cơm hộp đẹp tỉnh Phú Thọ soup thịt cua Làm sao để có món rau câu ngon cách làm siro ga tay quat cach lam trung muoi Canh rau món canh kiểu hàn Bà bầu nên ăn gì làm thạch mực ống làm salad Bia THIT HEO KHO