Sữa chua nếp cẩm là món ăn rất phổ biến được rất nhiều người yêu thích. Hướng dẫn cách làm sữa chua nếp cẩm ngon và đảm bảo nhất
Cách làm sữa chua nếp cẩm, làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon nhất

Sữa chua nếp cẩm rất được nhiều người yêu thích không chỉ vị ngon của nó mà nó còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Gạo nếp cẩm có nhiều chất dinh dưỡng, khoảng chất, chất xơ hơn hẳn gạo thường. Lớp màng đen bên ngoài chứa nhiều vitamin E giúp đẹp da cho chị em, dinh dưỡng bên trong giúp chống lại các bệnh về tim mạch. Cách làm sữa chua nếp cẩm cầu kỳ hơn món sữa chua đánh đá mà mình đã giới thiệu một chút nhưng cũng khá giản đơn, bạn hãy làm theo công thức mình hướng dẫn dưới đây nha

sữa chua nếp cẩm cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon hết ý cach lam sua chua nep cam

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp cẩm: 200g
  • Đường hoa mai: 1 lít
  • Sữa chua: 6 hộp
  • Nước cốt dừa: 100ml
  • Nước sạch: 1 lít
  • Lá dứa (lá nếp): 3 lá


Nếu bạn có thể tự làm sữa chua tại nhà sẽ thật tuyệt, tham khảo cách làm sữa chua tại Yêu Nội Trợ nhé!

Các bước thực hiện

  1. Vo gạo thật sạch, cho gạo cùng với 1 lít nước sạch ở trên, nấu sôi. Các bạn chỉ nên cho lửa nhỏ để gạo không bị cháy nồi nhé. Khi đun, nếu gạo có bọt trắng nổi lên hoặc mày trấu còn sót lại, các bạn dùng muôi hớt bỏ chúng đi. Cho lá dứa vào đun cùng với gạo
  2. Đun gạo cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại thì cho thêm đường và đảo đều. Đun thêm trong vòng 5 phút để đường thấm đều vào gạo. Trong quá trình đun, thỉnh thoảng bạn dùng đũa quấy để gạo không bị cháy. tắt lửa và chờ cho nếp cẩm nguội
    nấu nếp cẩm cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon hết ý nau nep cam lam sua chua
  3. Múc nếp cẩm ra cốc, cho nước cốt dừa, sữa chua vào trộn thật đều. Cho thêm đá vào ăn kèm cho mát nhé :D


cách làm sữa chua nếp cẩm cách làm sữa chua nếp cẩm Cách làm sữa chua nếp cẩm tại nhà ngon hết ý sua chua nep cam

Chỉ với 3 bước giản đơn là chúng ta đã có những cốc sữa chua nếp cẩm dẻo dẻo thơm ngon thưởng thức cùng gia đình và bạn bè rồi. Hãy bớt chút thời gian để làm những ly sữa chua nếp cẩm thơm ngon, bổ dưỡng trong ngày hè oi nóng này :)

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách làm các loại sữa chua khác tại đây

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với http://yeunoitro.net/ thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

các món cháo co nui banh da lon Mi bo kho vịt nướng cach lam banh bi do bánh korokke Bông hẹ Banh da tron cách làm kimbap cầu vồng khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên mÃ Æ lai cách làm chả cá b㪠tart trứng Cach lam dau hu gia dau thịt gà xào khế cách làm bánh bà lai banh macaroon miến lươn chiên giòn canh rau củ nấu tôm khoai lang hấp meo hay khoai môn khoai tây khoai tây chiên cookies bơ Ngộ đâu khoai tây cuộn tôm khoai tây cuộn trứng ếch tẩm mè chiên khoai tây rán cay su kem pho mai khoai tây rán trứng cua rang ngon lá nho nau ăn miến nấu thịt bò đậu hủ Trai cay thịt hấp hạt sen khoai tây salad Thịt heo khô Khoà cuốn bánh tráng với xúc xích màng the gioi cai thia thực đơn món ngon tỉa hoa kem hoa hong ché trôi nước Che khuc bach khoai tây xóc trứng muối thốt ca tam nau mang Dò Ä Æ n bò sốt dinh dưỡng quan niệm sai ăn trứng khoai tay cach lam muoi vung Xao thịt banh chocolate fondant ngon bánh nếp dừa sấy mỹ lien khung trang trí đầu bếp banh dau tay Chức năng gan chế biến cua đồng dâu tây xa lach viet thom ngon chè bột báng khoai môn thịt gà rôti khung tranh thạch khuyên làm đẹp da bánh mì que bá ng kim châm xào bò ngă kim chi là sen danh hài Hoài Linh làm đế lót ly nem chua rim cay nước chấm ốc sả chanh gà hấp muối làm ức gà chiên giòn lam com chay cha bong ngon làm bánh kho cá nước mắm thơm bánh mì phủ cá chiên chiên thịt bò ướp lê cá nục kho Trứng cut giam thuc don nam moi làm bánh ướt ăn chay Chien com nước chấm mặn làm bánh chuối nướng Di nấu thức ăn chuẩn làm mứt táo chuoi tron duong ngon Cach Lam Bánh Canh Cach lam cha Khóm làm bánh bông lan ngon Bun bo Huế Khéo sắm đồ nhậu World Cup để chồng Tuyết Nguyễn Phở gà thơm ngon ai cũng thit kho cơm dừa cá thu Chao long