Hãy biến tấu món sữa chua quen thuộc hàng ngày bằng cách thêm chút hương vị của lá dứa vào nhé. Đảm bảo bạn sẽ có món ăn vừa giải nhiệt, vừa ngon miệng lại rất đẹp mắt nữa đấy.
Cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng cho ngày hè

Sữa chua là món ăn vặt rất quen thuộc trong các gia đình, không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng rất khoái khẩu với món ăn này. Cách làm sữa chua tại nhà có vô vàn công thức. Nhưng hôm nay, hãy thử cách làm sữa chua lá dứa này xem sao nhé.

Sữa chua lá dứa với vị thanh mát, chua dịu của sữa chua kết hợp với mùi thơm thoang thoảng và màu xanh bắt mắt của lá dứa sẽ giúp bạn có món ăn vặt tuyệt vời cho ngày hè đấy.

cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng

Sữa chua kết hợp với lá dứa sẽ là biến tấu thú vị cho món ăn vặt của bạn.
Nguyên liệu

Để thực hiện cách làm sữa chua lá dứa bạn cần có:

180 gram sữa đặc

1 hộp sữa chua cái

700ml sữa tươi không đường

1 nắm lá dứa (bạn có thể cho nhiều hoặc ít hơn, vì màu xanh của sữa chua đậm hay nhạt phụ thuộc vào số lượng lá dứa bạn xay)

 
  • 1

    Đầu tiên, bạn rửa thật sạch lá dứa rồi cho vào máy xay cùng 200ml nước lọc. Tiếp đó, lọc lá dứa qua rây để lấy nước cốt.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng1

    Bước đầu tiên của cách làm sữa chua lá dứa là bạn xay lá dứa với nước rồi lọc lấy nước cốt.
  • 2

    Tiếp theo, bạn cho sữa tươi vào nồi, đun lửa nhỏ để khi thấy lăn tăn thì tắt lửa.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng2

    Đun sữa tươi.
  • 3

    Sau đó, bạn đổ sữa đặc vào hòa tan hoàn toàn. Tiếp đến cho nước cốt lá dứa vào khuấy đều.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng3

    Cho sữa đặc vào sữa tươi.
    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng4
    Cho cốt lá dứa vào.
  • 4

    Tiếp theo, bạn cho sữa chua cái vào rồi khuấy đều cho tan hết.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng5

    Cho sữa chua cái vào.
  • 5

    Giờ bạn múc sữa chua thật nhanh tay cho vào chai, hũ đã rửa thật sạch để ráo. Làm càng nhanh tay càng tốt để sữa chua vẫn còn ấm nhé.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng6

    Múc sữa chua vào hũ.
  • 6

    Tiếp đến, bạn xếp một miếng vải hoặc áo đi thật dày vào thùng xốp rồi xếp sữa chua vào, phủ tiếp 1 lớp vải dày lên trên rồi đậy nắp lại. Bạn ủ sữa chua khoảng 8 tiếng là được.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng7

    Ủ sữa chua.
  • 7

    Sau 8 tiếng, bạn bỏ sữa chua ra, nghiêng qua một bên, nếu thấy sữa chua đông lại, không chảy là được. Sau đó, để trong ngăn mát bảo quản nhé.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng8

    Sau 8 tiếng, kiểm tra sữa chua bằng cách nghiêng 1 bên không thấy đổ ra là được.
Thành phẩm

Sữa chua vốn là món ăn vặt được nhiều người cực kỳ yêu thích, nay lại kết hợp thêm vị lá dứa sẽ khiến cho bất cứ ai chỉ nhìn thôi cũng muốn "chảy nước miếng" rồi. Thật vậy, vị thanh mát của sữa chua kết hợp với thơm dịu nhẹ cùng màu xanh mướt mắt của lá dứa trông cực kỳ hấp dẫn. Nếu được thưởng thức, bạn còn thấy nó hấp dẫn hơn nữa.

Mùa hè nóng bực, có vài hũ sữa chua lá dứa trong nhà thì thật là tuyệt phải không nào, hơn nữa, cách làm sữa chua lá dứa khá giản đơn, cũng không khác công thức làm sữa chua thông thường lá mấy. Hè đến rồi, hãy biến tấu món sữa chua quen thuộc thành món ăn thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức nha.

Nếu yêu thích màu xanh mát mắt của của hũ sữa chua, bạn có thể tham khảo thêm cách làm sữa chua trà xanh nữa đấy.

cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng9

Sữa chua lá dứa thơm lừng, ai ăn cũng bị kích thích.

Xem thêm:

  • Cách làm sữa chua ngon nhất đảm bảo thành công 100%
  • Cách làm sữa chua từ sữa công thức an toàn cho trẻ nhỏ
  • Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện dễ như ăn kẹo

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm sữa chua lá dứa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

mì ý sốt cay trứng cuộn cá thit ran ca hap thom ngon nở bánh chuối chiên giòn canh nghêu rượu nếp salad dua hau gà xóc muối âm thực gà nướng sả ớt mam chung hot vit ngin do chay Bo kho cach lam tom vien tam bap 3 banh bao chien Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn cách làm chả giò quay ngon chà lam thực phẩm mới ốm dậy spaghetti cà chua năm âm lịch bánh khoai tím banh cuon nong CÃ Æ nuc banh rán tra gung xoai ngon bánh rế meo làm#11FEB0" href="/index.php?q=ChÃÆ">ChÃƒÆ cua chien gion từ thịt gà banh chuoi nuong cot dua nuoc mam chua cay cach làm mứt chùm ruột hướng dận nấu bò kho cách làm chả cá hấp goi cuon tom thịt Đường cocktail dưa leo cach nau ba roi kho tieu bi quyet quay ga Tảo cánh gà sốt nấm khoai lang hột vịt muối thực đơn món nogn mẹo làm thạch Mì ga ga chay nau thit bo sot vang cách làm hành tây muối chua ngọt óng làm chè chuối xoài SÃƒÆ làm món ngọt công thức pizza làm mocktail trai cay trà atiso ª cach nau gio heo ham banh rau cau trÃƒÆ xanh cách làm muối sả Năm mới cach lam da heo chien gion matcha suong sa làm bò khô bằng thịt gà Cà nh gà xuýt chao hau xoi boc nhan thap cam chien gion nước vo gạo Japchae mon dau chao khoai mon rau muống trộn mè ý tưởng độc đáo trả sinh to dua hau chanh tuoi háo cảo Phá Ÿ Làm đẹp da canh dau phu thom ngon thà i lan món Ấn Ốc Banh bông lan ca lu du món chính chao thom ngon X么i sach se hà lan biển khoai lang ngào Măng chuyện lạ về rắn cách làm thạch mã³n ca miền nam nấu bí ngòi với thịt thức uống halloween cach lam che troi cupcake nho Thịt ga Ac ca ri ca dau bap xao cay cỏ Sà Šngam mam cach nau che troi Tôm đất xóc bơ tỏi rẠCHÃƒË lam sua chua trộn đu đủ lưỡi heo Món ngon dân dã từ dưa gang tươi ngon gói bánh tét gà xiên que nướng Cà Pháo mùi bánh khoai lang nấu sữa ChÃƒÆ gio thit cha cua dong ngon làm bánh mì Mộc nau lau cua canh ca chua bap cai