Hãy biến tấu món sữa chua quen thuộc hàng ngày bằng cách thêm chút hương vị của lá dứa vào nhé. Đảm bảo bạn sẽ có món ăn vừa giải nhiệt, vừa ngon miệng lại rất đẹp mắt nữa đấy.
Cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng cho ngày hè

Sữa chua là món ăn vặt rất quen thuộc trong các gia đình, không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng rất khoái khẩu với món ăn này. Cách làm sữa chua tại nhà có vô vàn công thức. Nhưng hôm nay, hãy thử cách làm sữa chua lá dứa này xem sao nhé.

Sữa chua lá dứa với vị thanh mát, chua dịu của sữa chua kết hợp với mùi thơm thoang thoảng và màu xanh bắt mắt của lá dứa sẽ giúp bạn có món ăn vặt tuyệt vời cho ngày hè đấy.

cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng

Sữa chua kết hợp với lá dứa sẽ là biến tấu thú vị cho món ăn vặt của bạn.
Nguyên liệu

Để thực hiện cách làm sữa chua lá dứa bạn cần có:

180 gram sữa đặc

1 hộp sữa chua cái

700ml sữa tươi không đường

1 nắm lá dứa (bạn có thể cho nhiều hoặc ít hơn, vì màu xanh của sữa chua đậm hay nhạt phụ thuộc vào số lượng lá dứa bạn xay)

 
  • 1

    Đầu tiên, bạn rửa thật sạch lá dứa rồi cho vào máy xay cùng 200ml nước lọc. Tiếp đó, lọc lá dứa qua rây để lấy nước cốt.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng1

    Bước đầu tiên của cách làm sữa chua lá dứa là bạn xay lá dứa với nước rồi lọc lấy nước cốt.
  • 2

    Tiếp theo, bạn cho sữa tươi vào nồi, đun lửa nhỏ để khi thấy lăn tăn thì tắt lửa.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng2

    Đun sữa tươi.
  • 3

    Sau đó, bạn đổ sữa đặc vào hòa tan hoàn toàn. Tiếp đến cho nước cốt lá dứa vào khuấy đều.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng3

    Cho sữa đặc vào sữa tươi.
    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng4
    Cho cốt lá dứa vào.
  • 4

    Tiếp theo, bạn cho sữa chua cái vào rồi khuấy đều cho tan hết.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng5

    Cho sữa chua cái vào.
  • 5

    Giờ bạn múc sữa chua thật nhanh tay cho vào chai, hũ đã rửa thật sạch để ráo. Làm càng nhanh tay càng tốt để sữa chua vẫn còn ấm nhé.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng6

    Múc sữa chua vào hũ.
  • 6

    Tiếp đến, bạn xếp một miếng vải hoặc áo đi thật dày vào thùng xốp rồi xếp sữa chua vào, phủ tiếp 1 lớp vải dày lên trên rồi đậy nắp lại. Bạn ủ sữa chua khoảng 8 tiếng là được.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng7

    Ủ sữa chua.
  • 7

    Sau 8 tiếng, bạn bỏ sữa chua ra, nghiêng qua một bên, nếu thấy sữa chua đông lại, không chảy là được. Sau đó, để trong ngăn mát bảo quản nhé.

    cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng8

    Sau 8 tiếng, kiểm tra sữa chua bằng cách nghiêng 1 bên không thấy đổ ra là được.
Thành phẩm

Sữa chua vốn là món ăn vặt được nhiều người cực kỳ yêu thích, nay lại kết hợp thêm vị lá dứa sẽ khiến cho bất cứ ai chỉ nhìn thôi cũng muốn "chảy nước miếng" rồi. Thật vậy, vị thanh mát của sữa chua kết hợp với thơm dịu nhẹ cùng màu xanh mướt mắt của lá dứa trông cực kỳ hấp dẫn. Nếu được thưởng thức, bạn còn thấy nó hấp dẫn hơn nữa.

Mùa hè nóng bực, có vài hũ sữa chua lá dứa trong nhà thì thật là tuyệt phải không nào, hơn nữa, cách làm sữa chua lá dứa khá giản đơn, cũng không khác công thức làm sữa chua thông thường lá mấy. Hè đến rồi, hãy biến tấu món sữa chua quen thuộc thành món ăn thật ngon miệng cho cả nhà thưởng thức nha.

Nếu yêu thích màu xanh mát mắt của của hũ sữa chua, bạn có thể tham khảo thêm cách làm sữa chua trà xanh nữa đấy.

cách làm sữa chua lá dứa thanh mát thơm lừng9

Sữa chua lá dứa thơm lừng, ai ăn cũng bị kích thích.

Xem thêm:

  • Cách làm sữa chua ngon nhất đảm bảo thành công 100%
  • Cách làm sữa chua từ sữa công thức an toàn cho trẻ nhỏ
  • Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện dễ như ăn kẹo

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm sữa chua lá dứa!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

khô cá cơm kho khoai tay luon om chuoi dau ngon kfc sườn heo lỗi Thạch Rau câu chế biến lương cach lam bun bo gỏi dưa leo trộn nấm bap non xao muc Trứng cá hồi nòng đậu hũ non sốt cà salad khô bò Cảnh ngao sâu mây cà ch lam thit kho trung bánh pudding khoai lang nước ép cam cà rốt chẠngon banh sinh nhat cho be trai bau miến xào cua CA NUONG ca com chay sò hấp ớt sả phô mai xoắn quẩy các món mứt trứng chiêna> bánh đúcref="/index.php?q= che nep cam"> che nep cam quan banh ran doremon Nộm băp chuối bánh chuối chiên giòn kỳ tử kem flan tôm khô sốt me cá thu ckground-color: #3E1A23" href="/index.php?q=chữa viêm họng">chữa viêm họng pancake mật ong sữa chua dâu canh kim chi món Hàn Quốc Trâm Phạm làm cóc dầm cách làm thạch Bánh no 擦日=mon an cung gia tien">mon an cung gia tien cach lam da dieu cuon vay gà om cà chua bánh quy teddy gỏi rau lang 擦日 lam mut sen ngon ngot dino vũ cách làm thịt heo nướng quần Chan ga nuong triệu cách hấp trứng Cháo khoai tây mại xôi mon cây đồ xôi cá hồi kho giấy trắng các món miến ngon cá săc thit xien n mon bo cuoni">Mít non trộn gỏi cach lam dau dua don gian canh lá giang sầu Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung chống Äრcanh chua ca loc ngon Kết hợp vit ham cánh gà xào sả ớt cach lam do bien chien gion dạ dày hầm lam banh cake chuoi hanh nhan cach lam xoi ca ro làm nem cà chua bi bun suon ngon làm muối ớt xanh me ga canh bi dao các món cháo Làng Vũ Đại salad cà lòng lợn salad trai cay ngon cỏ các món luộc ngon xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm cach lam trung con tom hap Tràng cách làm mứt khoai kinh lam pho mai que Cánh gà chiên Hạt nêm chè trôi nước mè đen cách làm cơm cuộn bánh trung thu nhân trứng Ếch xào bánh mì mè lam ga nuong bò viên dạ Kiếm tôm cuộn