Đây là món tráng miệng đến từ nước Ý. Panna cotta là sự kết hợp của sữa béo, kem, đường, được làm đông đặc bởi gelatin. Món này ăn mát, thường được trang trí và tăng hương vị bằng các loại hoa quả hoặc sốt trái cây.
Sữa chua hoa quả kiểu Ý

Nguyên liệu cần có:

  • 2 hộp sữa chua trắng
  • 1 ly sữa whole milk (whole milk là sữa tươi nguyên kem, có thể dùng sữa tươi không đường thông thường cũng được)
  • ¼ (một phần tư) chén đường siro hoặc đường kính trắng
  • 2 muỗng bột gelatin
  • ½ (một phần hai) chén nước
  • Dâu tây tươi
Hướng dẫn cách làm:
sua-chua-hoa-qua-kieu-y

Sữa chua hoa quả kiểu Ý

  • Cho bột gelatin vào bát ngâm nước lạnh, để vài phút cho thấm nước tan dần.
  • Cho sữa tươi vào nồi nấu nóng rồi đổ gelatin vào đun cùng, quấy đều, hỗn hợp sôi thì tắt lửa nhấc ngay xuống.
  • Thêm đường và sữa chua vào nồi sữa, quấy đều nhẹ nhàng cho tất cả các nguyên liệu hòa tan với nhau.
  • Rót sữa vào các ly thủy tinh nhỏ hoặc khuôn bánh flan.
  • Để nguội hoàn toàn rồi cho vào tủ lạnh trong 4 giờ cho đông.
  • Trang trí thêm với những lát dâu tây tươi hoặc những hoa quả mà bạn thích.
  • Nếu bạn muốn lấy bánh ra khỏi khuôn thì dùng lưỡi dao nhỏ lách xung quanh thành khuôn rồi xoa một lượt nước ấm bên ngoài khuôn, sau đó úp bánh ra đĩa, xếp dâu tây cắt lát cho đẹp mắt.
Mong các bạn ngon miệng với món sữa chua hoa quả kiểu Ý. Sữa chua hoa quả kiểu Ý

Sữa chua hoa quả kiểu Ý


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam sua chua hoa qua sua chua dau tay sua chua deo sua chua hoa hong

Do uống lau vit nau chao cách kho chả cá dau hu sot ca chua gỏi lá mía heo muc nuong ngon làm mứt gừng ngu sac cach lam nuoc mo ngam canh ga sot ngay mặt mon an trung quoc salad tao mon Y ca chép Thưởng thức rượu men lá của người rau xào chao xôi khoai môn dẻo tôm càng nướng Bánh crepe thuc don com chieu cá hồi cuốn rau nướng khô Cách làm mứt dừa cach lam nom ga sườn bung banh chocolate trai cay ngon banh swiss roll thom ngon bánh chocolate thịt kho tầu quýt cách làm kem mít xôi đậu rau cu ngắm lam luon nuong la lot cach lam tom tom com cua nuong muoi ot Nấu chè mốt miến tôm xinh xắn Món hấp Ngon Huyết cach nâu mon ăn chay phi lê gà nuớng Uop ạu mai bao tử cá dồn thịt Lau tuoi gà xóc tỏi mướp khía gà quay banh dau tam thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon cách làm cơm cuộn rong biển goi mit non Hướng dẫn mẹo nướng bánh không nứt cach lam tom lan bot ngon các món mứt ngon ớt chuông bọc cơm trộn Bánh bông Lan cháo gà nấu rau củ Súp hải sản kimbap chiên xù món chiê món Hàn Quốc do an viet nam gà tẩm dừa nạo chiên các món thịt kho ngon la lot ngân cach nau canh rau ngot voi moc mứt bưởi cách làm ruốc trứng cá 120 bánh chocolat rau củ tẩm bột chiên giòn cách làm bánh sữa chua Toc tien cach lam ca rem cach nấu dé ép trái nho banh goi cá nục hấp cuốn bánh tráng trung lon kho thịt gỏi gà che do xanh ngon Tôm chua Duoi bo ham Đồ nguội lạ miệng chao bo cau cach lam pho xao bo bánh kem Chung canh khoai sọ rau cần Hạn cach nau sua Banh canh 膼岷璵 canh mướp dồn thịt heo Cất đồ cach lam ca hoi bun rieu cua ngon c º quà Nước tương BBQ phân biệt rau củ Trung Quốc Banh Flan phở trộn âm thưc công thức chè hạt sen nấu đường phèn chan ga kieu diem tam hongkong kho tau bột lọc xôi chè hạt sen ca dieu hong hap tau xi Gà rang