(Em đẹp) - Ghé bếp nhà Chè học công thức làm món sữa chua với dưa gang nhanh mà thơm ngon lắm nhé!- Emdep.vn
Sữa chua dưa gang: Ngon miệng, đẹp da

Mùa Hè, phụ nữ chúng mình có ai lại chê sữa chua? Món ăn vừa đẹp da, giữ dáng lại cực kỳ ngon miệng. Trong bài giới thiệu cách làm siro bạc hà dâu kỳ trước, Chè Chăm Chỉ có hứa sẽ mách bạn công thức làm sữa chua ăn kèm dưa gang. Công thức ấy đây, đảm bảo bạn ăn liền vài ly không chán!   Nguyên liệu   + 1 lon sữa đặc + 1 lít sữa tươi + 2 hũ sữa chua dùng làm men cái + Hũ thuỷ tinh (có nắp) và nồi để ủ sữa chua.   Sữa chua dưa gang thưởng thức vào mùa Hè là tuyệt nhất.   Cách làm sữa chua   - Hoà tan 1 lon sữa đặc với 1 lít sữa tươi, đặt lên bếp trên lửa nhỏ, khuấy đều cho sữa tan hết.   - Không đun sôi sữa mà chỉ để hơi ấm. sau khi sữa tan hết thì tắt lửa, khuấy nhẹ nhàng.   - Cho sữa chua dùng làm men ra bát nhỏ, hoà với ít sữa ấm cho tan hẳn rồi cho vào phần sữa còn lại, khuấy đều, nesu thấy sữa chua vẫn chưa tan hẳn có thể lọc qua rây cho sữa và sữa chua hoà tan hoà toàn, lúc này sữa vẫn còn độ ấm để quá trình lên men diễn ra thuận lợi. Lưu ý sữa ko được đun sôi vì có thể làm chết men trong sữa chua cái.   - Đun nước sôi để ủ sữa chua, đun xong để nguội còn khoảng 75-800C, ko dùng nước sôi vừa mới nấu.   - Cho hỗn hợp sữa vào từng hũ thuỷ tinh rồi đậy nắp lại, xếp vào nồi ủ. Đổ nước ủ ngập ⅔ (hai phần ba) hũ thuỷ tinh, đậy nắp nồi ủ, có thể dùng khăn hoặc chăn phủ lên trên để giữ ấm. đặt nồi ủ ở nơi kín, tránh gió làm giảm nhiệt độ của nồi ủ. Ủ sữa chua qua đêm (khoảng 8-12h), trong quá trình ủ tránh di chuyển làm sữa bị long chân, không đông lại được.   - Sau khi ủ xong, lấy sữa chua ra khỏi nồi ủ, cho vào tủ lạnh và thưởng thức.   Sữa chua dưa gang   Sữa chua kết hợp cùng với trái cây quá ngon, một trong những loại trái cây của mùa hè rất hợp với sữa chua đó là dưa gang.   - Chọn trái dưa chín mềm, rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ và bỏ hạt, cắt miếng vuông, có thể xóc với chút đường nếu muốn thêm vị ngọt.   - Cho dưa gang, sữa chua và ít đá bào vào ly, trộn thật đều và thưởng thức hương vị chua ngọt của sữa chua và dưa gang thơm thơm bùi bùi.   Nếu bạn không thích dùng với đá, có thể cho dưa gang trộn sữa chua vào tủ lạnh, để khoảng 1- 2h, bạn sẽ có món sữa chua dưa gang dẻo mềm mát lạnh rất tuyệt vời.   Sữa chua dưa gang ngọt mát, thơm thơm.   Vị mềm ngậy của dưa hòa với sữa chua ngọt mát tạo nên hương vị chẳng thể gặp ở bất cứ món sữa chua nào khác nhé.  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đậm đà miến cua phố Gầm Cầu Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon Cách làm pudding Chè bắp Khìa nhe Mon kho Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn lăng Làm bánh mứt kẹo ô mai Thịt Heo kho man cAch lam giam muối mè miền nam Mien xao mang Lương Ngọc Quyến công thức bánh nhúng hình hoa lam bo tron kieu thai Cake Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa Lò Đúc Lật Mo Mâm cơm mùa hè cÃƒÆ nh gÃƒÆ Làm sao để biết nấu ăn Lam kim chi tự nấu lẩu cá tại nhà Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán sườn non sườn xối cam cam tươi Đồ dùng ngao xào hẹ Làm vườn Lam xiu mai lau hot vit ngon Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa Cà Kho ngày Tết Lai Vung mon cHIEN Lê Thánh Tôn Khoai tây cách nướng bánh cookies khoai lang Chà bông Màng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Dua Leo muoi Xé ç ª Dua Gia nghe kho thit Hấp Canh trứng Luong Thịt kho ruốc sả cá basa/index.php?q=Chà ngon">Chà ngon Đồ nướng Sa Pa món ngon khó cầm lòng Doi trường xao cách làm gỏi Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng Hà Nội mới Canh chua cà Eva mon thit bo banh tao thom cách làm gà viên chiên xù cach nau bo lagu Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa cơm nắm nhân socola bánh quy lưỡi mèo Chao thịt bo Hàng Giầy="/index.php?q= chè đậu sương sáo 3 màu"> chè đậu sương sáo 3 màu Món Bún Từ Thịt gà Mề gà nhã Khéo chọn và chế biến thịt bò Sổ tay Che troi nuoc Chị canh gà nấu củ cải Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Ghẹ Hồng Đào tỏi công thức thịt bò sốt dầu hào Chan ga chien gion cach lam kem thach cach nau chạo chao dinh duong Hoàng Cầu Hội nấm kim châm Che khoai lang Hồ Chí Minh Giày dép snack hương quế m c Khánh Thi Phan Hiển Hoa giấy ca kho rieng Chè khoai lang đậu xanh ngon lành Keo socola Chiên canh sườn nấu nấm cách làm chạo thịt thính Dây điện 3 mẹo bóc vỏ cà chua siêu nhanh Ga ro ti video cach làm bánh chuối Cách chọn quả ngon để chế biến thức Huỳnh Văn Bánh tôm Tôm nướng muối ớt com chay thap cam Độc đáo món chịn xồm Nghệ An Cut chien ngon cá bông lau kho bao quan ca dung cach Cuộc sống thường nhật Colombia dưa hấu xay Chuối nếp nướng đứng đầu bảng ở Hương vị ngọt ngào của bánh su kem Hàng Giầy khoai kho mặn ngọt suon kinh do ngon Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực soup khoai tây lạnh