Cùng biến tấu sữa chua dẻo với thật nhiều vị khác nhau vô cùng hấp dẫn theo cách làm dưới đây nhé!
Sữa chua dẻo các vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt

Không biết xuất hiện từ bao giờ, món sữa chua dẻo lại có nhiều vị để lựa chọn đến thế. Ăn ngoài hàng quá ngon, chắc hẳn không ít bạn đã từng thắc mắc về cách làm món sữa chua này như thế nào phải không?

Trong bài viết này, bếp sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm 2 món: sữa chua dẻo trà xanh và sữa chua dẻo vị dâu, thơm ngon mê mẩn, lại cực kì dễ làm nhé!

Nguyên liệu làm sữa chua dẻo trà xanh và sữa chua dẻo vị dâu:

+ Sữa chua cơ bản

+ Gelatin (bột hoặc lá)

+ Bột trà xanh (matcha), mứt dâu tây.

Cách làm như sau:

- Bột Gelatin ngâm nở. Với 6 hũ sữa chua khoảng 500ml thì ta dùng 10gr gelatin. Nếu bạn nào muốn dẻo hơn thì có thể cho thêm khoảng 5-10gr gelatin nhé.

- 25gr Bột trà xanh bạn pha với 50ml nước sôi, khuấy cho trà xanh tan hết.

- Gelatin đã ngâm nở các bạn cho vào lò vi sóng quay khoảng 20 giây cho tan. Sau đó hoà Gelatin với trà xanh. Rồi cho hỗn hợp trà xanh, gelatin vào sữa chua khuấy cho thật đều.

Ở đây, thay vì dùng bột trà xanh các bạn có thể dùng bột ca cao để làm sữa chua dẻo vị ca cao nữa nhé!

- Với mứt dâu, ta cũng hoà với một ít nước nóng cho tan rồi thêm gelatin và hoà với sữa chua. Có thể thay thế mứt dâu bằng các loại mứt khác nhé.

Nếu bạn dùng hoa quả tươi cũng rất dễ dàng. Các bạn nên chọn các loại hoa quả có nhiều thịt như dâu tây, kiwi, xoài, chuối.v.v... Các bạn xay nhiễu hoa quả cùng với một chút đường nếu muốn ngọt và cũng lại thêm gelatin rồi trộn cùng sữa chua. Để vào hũ rồi để lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể thưởng thức được rồi.

Mong các bạn thành công với cách làm sữa chua dẻo và làm được thật nhiều vị sữa chua thật ngon nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

rửa rau củ quả rụng tóc trái cây cam chuối ổi bánh mì kẹp bò chả ngô rán banh pizza class="label" style="background-color: #450B1D" href="/index.php?q=rừng">rừng trái cây dầm tròn"/index.php?q=nuoc giam tao giai doc">nuoc giam tao giai doc rằm rạm bún riêu Nga Nguyễn rằm tháng Giêng thịt heo thăn chiên cốm salad bap cai rượu bia giải độc giã rượu dạ nhật bảnund-color: #A8957A" href="/index.php?q=rượu vang đỏ">rượu vang đỏ xoài xay sinh tố tự pha trà sữa tại nhà cà chu cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt"label" style="background-color: #D3922A" href="/index.php?q=cách làm bánh quy bơ">cách làm bánh quy bơ rượu cafe rượu rượu mận làm khuyên tai lagu gà chân gà xào rau củ bún gà măng răng trắng răng rau cải phô mai táo rượu nếp cái chân gà nướng ngũ vị hương răng cưa quếef="/index.php?q=rôm">rôm cách làm lưỡi lợn sốt cay công thức bắp bò ngâm mắm rèm cửa tÃƒÆ bí đỏ nấu tôm sườn rôti băng đôoàn">rã đông thực phẩm an toàn đậu hũ kho thịt heo râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế rã đông mì trộn trứng và dưa leo -color: #4DE5DF" href="/index.php?q= cơm nắm phô mai"> cơm nắm phô mai râu mực nước mắm tỏi ớt chua ngọt chè hạt vừng hàng há cảo phố Hàng Bồ quy định kho cà ngon quyển bánh mì chiên ngọtc lè Thịt bò xào lặc làya chua"> bánh bông lan sữa chua VÃÆolad dưa hấu/a> rÃƒÆ n nấm tôm xào đậu hà lan rán cach lam kem dau xanh canh thịt rau củ quoc viet masterchef giao luu khan gia Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố thit dau quoc quoc viet masterchef suon nuong vi ca pha quay nong mề gà nướng muối ngon quick quat chung mat ong duong phen quan trọng nhất qua chanh quang dat masterchef quan trọng qua vă t phô cô qua dua suon kho xi dau ngon qua đao qua vat quế quốc gia banh xeo bong dien dien ngon quốc tế phụ nữ quận quần tất quận sơn trà quần jeans quần jean skinny quần short quần dài sườn sốt chanh mật ong quần short shorts quần áo cũ bạnh bao tôm hấp tỏi ngon quần áo pasta pastitsio quảng cáo quảng quả táo quả trứng quả nho quả sấu goi chan ga bánh bèo chén đà nẵng quả mít salad dưa hấu chẠngon hấp trứng thịt heo giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly quả dừa thit kho dứa quả dâu tây công thức tương ớt quả chanh vịt sốt cam nướng quả cam bach tuot nuong miẠquả chuối ca loc chien quả cam trí nhớ tế bào quả bơ quả đào